茶饮
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奈雪一周动向：海外开业62万营收 健康产品驱动增长
奈雪海外扩张成效显著，纽约首店3天营收超8.7万美元；健康产品线表现突出，低GI蔬果茶复购率第一；早餐套餐销售增长620%，但酒屋业务大幅收缩。
霸王茶姬一周动向：Q3 GMV下滑4.5% 海外市场连续两季增75%
霸王茶姬2025年Q3财报显示国内GMV同比下滑4.5%，但海外市场连续两季度增长超75%。公司宣布2026年将调整加盟模式，从原料销售转向GMV分成，以绑定品牌与加盟商利益。
霸王茶姬一周动向：Q3营收净利双降，海外GMV猛增75%
霸王茶姬发布2025年Q3财报，营收净利双降但海外业务表现亮眼，GMV同比增长75%。公司坚持高价值品牌战略，不参与价格战，同时加速全球化布局，海外单店营收达国内1.5倍。
霸王茶姬一周动向：伯牙绝弦累计销量超12.5亿杯，上市募资4.11亿美元加速全球扩张
霸王茶姬2025年第一季度营收33.9亿元净利润6.77亿元，伯牙绝弦累计销量突破12.5亿杯，全球门店超7000家，纳斯达克上市募资4.11亿美元加速海外扩张，但面临海外舆情风险。
茶饮IP联名大降温 咖啡联名却“杀疯了”
?你有没有发现，身边的茶饮店好像突然安静了，而咖啡店的联名却一个比一个疯狂？没错，2025年的中国消费市场，正在上演一场“冰与火”的联名大分化！
攻占北上广深！一批地域茶饮品牌正在“反常识”扩张
南京诞生的山下奶市，主打藏式风情，以有机牦牛乳、藏地酸奶为核心原料，今年4月在南京开出首店，不到2个月，山下奶市就闯入南京饮品热门榜，并快速在杭州开了第2家门店。
数读“无糖茶”：潮涌之后 谁留下？谁离开？
今年无糖茶的表现，或许不如年初期盼的一样轰轰烈烈，竞争与市场格局正在重新回到理性与秩序中。
抉择时刻：喜茶加盟商 站在退场边缘
2022年11月，喜茶开放加盟。三年后的今天，首批合同即将到期。是否续约，成了每个“老合伙人”必须做出的决定。
3亿“买醉” 蜜雪冰城不想只卖“小甜水”
今年10月，蜜雪集团（以下简称：蜜雪）宣布收购“鲜啤福鹿家”53%股权，耗资接近3亿元。
9块9成过去时 咖啡价格战卷到2块9
两年前，瑞幸、库迪等咖啡品牌将咖啡价格打到了9.9元，如今，古茗、茶百道等新茶饮品牌则将咖啡价格战打到了4元+时代。
进军啤酒赛道！蜜雪冰城以近3亿元收购鲜啤福鹿家53%股权
该投资及股权转让完成后，福鹿家将构成蜜雪集团非全资附属公司，福鹿家财务业绩将并入蜜雪集团财务业绩。
2025年新茶饮5大趋势 谁能活到最后？
2025上半年的茶饮行业可谓风起云涌，最新财报数据令人惊叹，蜜雪冰城营收近150亿，一家的体量就堪比第2到第6名的总和，古茗增速飙到41.2%，而奈雪却成了唯一负增长的“掉队者”。
年租金或超34万美元 蜜雪冰城即将“杀进”美国
最近，据Time Out、Eater NY等海外权威媒体报道，蜜雪冰城即将进驻美国市场，首店选址于纽约曼哈顿唐人街与TriBeCa（翠贝卡）街区的交界处“266 Canal Street”。
从艰辛到出色：柠檬向右的柠檬茶是如何炼成的
在竞争激烈的茶饮市场中，柠檬向右以其独特的柠檬茶产品赢得了消费者的青睐。然而，这一成功背后充满了艰辛和挑战。
新茶饮 “副业” 混战：从一个红海卷向另一个红海
近日，霸王茶姬推出服饰品牌“BACHI FASHION”，正式卖起衣服，其“踏花归来”系列号称把苗绣元素搬上了货架，定价不菲，牛仔外套599元、牛仔裤499元、短袖199元、渔夫帽159元。
新茶饮半年大考：有人吃饱 有人跌倒
一杯奶茶，搅动了资本市场的“一池春水”。当美团、阿里、京东掀起的外卖大战撞上新茶饮行业，三巨头疯狂烧钱，“吃饱”的却是新茶饮们。
中国新茶饮品牌集体登陆北美市场 新的出海神话？
随着这家开在苹果公司总部的新店开业，据红餐网不完全统计，喜茶在美门店已增至35家，成为了美国门店数量最多的新茶饮品牌。
外卖战火下：巨头博弈 新茶饮“捞鱼”
?餐饮业担心“外卖大战不利于行业的长期发展”，但从它们刚刚交上来的半年报来看，大多数新茶饮品牌还是吃到了甜头。
第二个突破万店的新茶饮品牌诞生
8月26日晚间，新茶饮品牌古茗发布上市后首份中期财报，正式成为继蜜雪冰城之后，国内第二个突破万店规模的茶饮品牌。
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