奈雪一周动向：终末地联名首日多店500杯排队 小程序崩溃后致歉补券
奈雪联名《明日方舟：终末地》首日爆单致小程序崩溃，补偿预售券；上半年营收18.92亿同比下滑13%，仍亏损，直营重资产模式承压，加盟占比仅22%。
9月28日电商早报：中美达成300亿美元对等降税；淘宝国庆狂欢9月27日开启
中美达成300亿美元对等降税；淘宝国庆狂欢9月27日开启
奈雪一周动向：半年营收18.93亿下滑13% 美国7店月销峰值破40万美元
奈雪上半年营收18.93亿同比下滑13%，靠压减成本收窄亏损，三条业务线收缩，正试水小店、发力海外，仍面临直营单店效下滑、加盟商亏损等困境
霸王茶姬一周动向：5元茶叶蛋进上海7店 大中华区同店GMV七连降
霸王茶姬上海试点5元茶叶蛋挖早间客流，大中华区同店GMV七连降，海外增114%，同时推进架构调整、加盟重构及门店维权。
奈雪发布2026年上半年财报 营收下滑仍未扭亏
奈雪披露2026年上半年财报：营收同比下滑13.1%仍亏损，为6家上市新茶饮中唯一营收下滑主体，行业整体增收不增利、品牌分化显著。
奈雪一周动向：营收降13.1% 咖啡单店日销翻倍至26.5杯
奈雪2026年中报营收降13.1%，靠压缩成本收窄亏损，咖啡单店日销翻倍，押注咖啡、海外及下沉加盟市场，同时面临加盟商亏损、口碑下滑等争议。
奈雪的茶披露中期业绩 营收下滑亏损收窄
奈雪的茶2026年中期营收18.93亿元同比降13.1%，经调净亏损收窄18%，后续将优化门店、拓海外市场。
元祖股份发布2026年中报 上半年净亏损6319.69万元
元祖股份2026年上半年营收7.49亿元同比降9.65%，净亏6319.69万元，亏因系刚性成本上升，当期经营现金流已转正。
零售日报：得物七夕女送男订单反超男送女 低线城市消费活跃度提升
本文汇总多领域商业动态：得物七夕订单结构变化，特步发布中期业绩，美团闪购推高价酒实拍新规，长江存储筹备IPO，飞鹤布局乳业核心原料等行业热点。
霸王茶姬联名厦航空厨 推出机上专属茶饮甜品
霸王茶姬联合厦航空厨推出2款0糖联名机上茶饮甜品，指定航线旅客可提前点单享周边，后续双方将探索茶文化融合更多可能。
泡泡玛特一周动向：POP BAKERY东南亚首店落地 上半年海外新增71店
泡泡玛特一周动作不断：POP BAKERY东南亚首店落地，上半年海外新增71店，同时美国市场销售额连续下滑，机构对其2026年增长预期出现分歧。
泡泡玛特业态出海升级 POP BAKERY新加坡首店开业
2026年7月泡泡玛特POP BAKERY新加坡首店开业，系其业态出海升级动作，当前海外收入占比超四成，但LABUBU需求见顶等风险引发机构对其增长预期分化。
《餐饮行业季度观察报告（2026年Q2）》发布
红餐产业研究院发布《2026年第二季度餐饮行业观察报告》，揭示Q2全国餐饮收入13,632亿，景气指数保持扩张。报告详细分析了六大餐饮赛道5,787款新品趋势，并公布了季度新锐品牌与供应链新品名单。
从给瑞幸供货到自己开店 冷冻面包厂盯上了囤货的年轻人
食品工厂绕过品牌，以“烘焙工厂店”形式直接面向C端销售冷冻面包，凭借极简门店、个位数低价与“囤货”模式快速扩张。该模式通过工厂端生产与门店零售分离重构成本结构，但面临消费者认知、复购习惯与品牌运营能力的多重挑战。
知名烘焙品牌爆雷！多店突然停摆 创始人直播还债......
温州烘焙品牌欧文酵室因盲目扩张导致供应链断裂、加盟模式失控，从近百家门店锐减至十余家，并拖欠员工工资153万元。创始人戴鹏飞现通过直播卖货自救，承诺70%收入用于还债，但首场直播仅筹得约1500元，凸显烘焙行业扩张陷阱深重。
拖欠153万工资 部分门店停摆！又一知名烘焙品牌暴雷？
温州烘焙品牌欧文酵室因快速扩张后现金流告急，导致多地门店停摆并引发会员挤兑。创始人承认拖欠员工工资153万元，正尝试通过直播带货自救。
当头部零食遇上本土零售 一场快闪背后的零食消费新叙事
亿滋中国在调整组织架构后，与本土零食零售龙头鸣鸣很忙合作，于长沙零食王国推出奥利奥x小黄人IP暑期快闪。此举旨在将零售空间打造为集内容、社交与体验于一体的消费新场域，探索品牌与渠道从博弈走向共生的新叙事。
海外品牌接连败退 这门餐饮生意却被中国玩家盘活了？
沉寂数年的甜甜圈赛道因主打日式生甜甜圈的新品牌而回潮，凭借高颜值、低单价及社交属性成为新网红。但产品结构单一、依赖流量驱动的模式，使其面临热度消退后如何维持复购的挑战。
又见“大逃杀”！60+知名品牌疯狂关店
2024年上半年超60家品牌关店，餐饮业成重灾区，老牌餐企、中高端休闲餐饮及特色火锅等面临品牌老化、盈利模型未跑通等挑战。零售领域奢侈品及传统商超亦收缩战线，消费市场结构性变革下，扎实运营与差异化壁垒成生存关键。
莆田万象汇、TX长沙开业；吾悦广场ABS完成首次扩募；陈洪涛接任大连万达商管董事长…
本周商业地产领域迎来多个项目开业与签约，其中TX长沙等7个新项目集中亮相，均以首店经济与在地文化为亮点。同时，大连智新盟已接盘12座万达广场，新城控股完成吾悦广场ABS首次扩募，行业资产整合与资本运作活跃。品牌方面，TOP TOY登陆美国时代广场，森马开设全球首个实验空间，而南京大牌档则全面退出深圳市场，市场呈现冰火两重天。
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