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B端食材供应链服务商时食链获Pre-A轮融资｜产业融资快报
日前，B端食材供应链服务商北京时食链科技有限公司（下称“时食链”）宣布完成Pre-A融资，本轮融资由多家投资机构联合投资。
美团赶来参战 为什么平台和商家总有打不完的架？
一张微信朋友圈截图在餐饮圈快速传开。 太二酸菜鱼母公司九毛九董事长管毅宏昨日发文称，昨天“太二酸菜鱼”刚在抖音开启首场直播，但今天“大众点评因技术原因”无法搜到“太二”。
9月融资新趋势：中式炸鸡火爆 头部品牌化身投资人
据赢商网不完全统计，2023年9月共有7家品牌完成投融资，较上个月的14起减少了一半，数量腰斩；披露融资金额的共3起，其中1起为美元融资，融资总额约3.85亿元。
餐厅体面挣扎 回收商疯狂扩张：下半年靠短视频求生
在餐饮设备回收商卢强（化名）的生活里，拆店、回收盘点是这10年的日常。 来去之间，还是有让他印象深刻的场景：一家卤味店里，退休老人手举着榔头，将倚在墙面上的红色灯箱用力击碎。
我在火锅店打工 还得会跳舞
以太二酸菜鱼为当家招牌的九毛九集团半年报展现了一种新变化：新品牌怂火锅弯道超车，43家门店上半年收入达3.517亿，超过原位于集团一号位的九毛九西北菜。
又被老乡鸡刷屏了！长文拆解老乡鸡的“流量密码”
刚刚过去的国庆假期，打工人们放了一个8天小长假。可老乡鸡的鸡，却一直没有闲着。
年销售额破亿 TOP品牌松鲜鲜如何凭借私域实现业绩增长？
随着人们生活水平的提升，大家对健康的关注日益提高，调味品赛道对健康的布局也逐渐加大。
李子柒或将复出？ 海底捞回应试点校园火锅丨CEO自习室
李子柒或将复出？小米大家电业务重组；海底捞回应试点校园火锅；牛肉新零售品牌今日牧场获天使轮投资。
国庆长假后餐饮业将出现倒闭潮？
2023年于零售及服务业理应是“爆发之年”：一方面疫情防控全面放开，最大不确定因素解除；另一方面，憋了3年催生极大“报复性消费”可能；再加上诸如政策发力、公众节假日叠加等有利条件，前景大好。
打工人的“饲料” 预制菜的为何频繁登上热搜？
前些日子，「预制菜」又一次被推到风口浪尖，一方面是因为预制菜进校园引发网友热议，另一方面是网传“核酸大王”张核子进军预制菜。
国庆长假餐饮：迪士尼游客排队吃火锅 奶茶店通宵备战
超级黄金周，与旅游目的地一样迎来汹涌人流的，还有餐饮行业。 美团10月5日发布的黄金周消费数据显示，国庆期间，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎五年来最旺“十一”。
“香喷喷”的烘焙行业 为什么有六成门店活不过两年？
平均存活时长32个月，近六成门店在两年内倒闭——这是一组有关烘焙行业的统计数据。 在今年，烘焙行业更是迎来了“至暗时刻”。
风口上的预制菜行业：有人年销70亿 有人黯然退场
在愈演愈烈的争议中，预制菜行业仍在不断前进和壮大。企查查数据显示，中国已涌现出近7万家预制菜相关企业，不同工艺、不同菜系的新品牌“你方唱罢我登场”。
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