呷哺呷哺
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套餐均价降幅超10%！“高配版”的麻辣烫 不想当刺客了？
5月15日，呷哺呷哺上线新菜单，单人套餐及双人套餐的价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元。整体来看，套餐均价降幅超10%。
餐饮强势复苏 好日子要来了？
被“压抑”三年之后，餐饮终于迎来爆发。 国家统计局数据显示，今年上半年，社会消费品零售总额227588亿元，同比增长8.2%。其中，餐饮收入24329亿元，同比增长21.4%，远高于社零总额的增幅。
阿里2024财年Q1营收2341.6亿 海底捞夜市摆摊丨CEO自习室
阿里巴巴2024财年Q1营收2341.56亿元；海底捞开始夜市摆摊；百威集团出售旗下8个精酿品牌。
东方甄选旗下账号增至8个 亚马逊回应全托管丨CEO自习室
加码抖音直播，东方甄选旗下账号增至8个；亚马逊回应全托管传闻；麦当劳中国未来五年冲刺万店；两瑞咖啡获战略投资。
呷哺呷哺：计划三季度在抖音新增外卖业务
呷哺呷哺今日宣布与抖音官方合作最新动作。2023年，呷哺呷哺在抖音平台将通过官方号直播、达人直播、短视频带货等方式进行多样化合作，预估今年成交额增长至少2倍，从去年的1亿元增至2亿元。此外
呷哺集团计划下半年再开约100家门店
呷哺集团对外宣称，今年7月至8月份新开16家餐厅，其中呷哺呷哺11家，湊湊5家。呷哺集团相关负责人透露，呷哺呷哺8月份营业额明显复苏，环比增长10%左右，上海、苏州、深圳等新开门店业绩表现亮眼
呷哺落子国际餐饮市场 未来5年计划开店50家
日前，呷哺呷哺旗下高端火锅品牌湊湊海外首店在新加坡开业，这可以视为呷哺集团宣布进军国际餐饮市场后的正式落子。未来5年，呷哺集团计划在新加坡布局50家门店
北京开展食品安全大检查 华莱士“问题门店”数量最多
日前，北京市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查，发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题，其中，“华莱士”被曝“问题门店”数量最多
呷哺呷哺将关闭200家亏损门店
专访呷哺呷哺创始人、董事长贺光启时了解到，呷哺呷哺集团旗下小火锅品牌呷哺呷哺部分门店存在严重的选址错误，从而导致亏损。对此，决定关闭200家呷哺呷哺亏损门店。同时
呷哺呷哺将关闭200家亏损门店
呷哺呷哺创始人、董事长贺光启接受媒体访问时表示，呷哺呷哺集团旗下小火锅品牌呷哺呷哺部分门店存在严重的选址错误，从而导致亏损。对此，决定关闭200家呷哺呷哺亏损门店。同时
呷哺呷哺正式罢免赵怡执行董事职务
呷哺呷哺在港交所发布公告称，于2021年7月28日举行的股东特别大会上提呈的决议案以投票形式通过。赵怡女士已被罢免本公司执行董事职务，自2021年7月28日起生效。
呷哺呷哺赵怡公开信：要求推迟股东特别大会
赵怡发布致呷哺呷哺上市公司投资者公开信，赵怡表示，自己现担任呷哺呷哺执行董事。7月28日，呷哺上市公司将召开特别股东大会，审议罢免期执行董事议案。她表示
港股餐饮股走低 海底捞跌近7%
据悉，港股餐饮股走低，海底捞跌近7%，国农金融投资跌6.5%，呷哺呷哺跌5.6%，九毛九跌3.7%，奈雪的茶跌2.4%。
资本 在餐饮赛道跑出K字形
餐饮板块的持续走低一方面是几个代表性企业出现经营问题，比如海底捞翻台率下降，呷哺呷哺管理混乱等导致的版块整体走低；另一方面，疫情期间餐饮消费板块大涨，疫情后恢复情况不及预期导致的回调。
中金：下调呷哺呷哺评级至中性 目标价降至10.56港元
中金发布研究报告，下调呷哺呷哺评级至“中性”，目标价降52%至10.56港元。该行表示，下调的主因是“呷哺”品牌恢复较为乏力，“凑凑”品牌的开店空间存在不确定性，而公司的调整举措也有待验证
呷哺呷哺集团高层大换血
5月21日，呷哺呷哺集团解除赵怡行政总裁职务，集团董事长贺光启将重新接任CEO一职。贺光启在接受主笔访问时表示，呷哺呷哺集团子品牌呷哺呷哺、湊湊、in xiabuxiabu等后台整合程度不够高
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