餐饮
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奶酪只占乳制品市场的1.5% 为何伊利 蒙牛也要挤进来？
押注奶酪（也被中国消费者称为芝士、干酪等）市场的大公司又多了起来，伊利、蒙牛这两家乳制品市场“双雄”也来了。
当茶颜悦色成为顶流 那些山寨加盟品牌趁热割韭菜？
偏居一隅的神秘色彩，却仍然成为了有心人的盈利道具。尽管茶颜悦色无数次辟谣加盟谣言，但无数虚假加盟商依旧披着茶颜悦色的外皮，做着坑人的买卖。
美菜网罗慧：数字化重构农产品供应链体系
美菜网还是一个大型的物联网公司，通过对需求端的分析和升级，倒逼供给侧改革，通过对客户的画像分析，精准的满足不同客户需求。
正新鸡排难破圈：壁垒低 价格低 品牌众多
据正新集团公开数据，截至2020年6月，正新鸡排全球门店数已达2.2万家，远超肯德基、麦当劳门店数之和。即便是在疫情肆虐期间，餐饮行业备受冲击，正新鸡排依旧逆势开出了接近600家门店。
齐心集团戴盛杰：集采服务商对数字化的思考
供应链是魂，产业链是根。互联网链接，要先作为完整的链接，把大家链起来，链接做完后需要时间，跟我们的行业用户方去共同沟通，产生共识，最后再去使用它。
新式茶饮市场战火再燃 谁会是“新式茶饮”第一股？
目前只有茶还没有出现全球代表性的品牌。新式茶饮概念走红后，随着资本的助力和资源的整合，茶饮界的‘星巴克’值得期待。
2020胡润女企业家榜发布 阿里彭蕾以305亿排第19
今日，胡润研究院发布发布了《2020胡润女企业家榜》。本次有15位新人上榜，比去年增加6位，占比近三分之一。
数字订单交付服务商“AUV哎呦喂”获pre-A轮融资
?近日，由哈工大机器人集团湖州研究院领投，完成对“哎呦喂“智能餐柜项目的千万级融资。
速看！《餐饮业人工智能技术应用指南》团体标准首次公开
《餐饮业人工智能技术应用指南》团体标准于今日在第三届世界川菜大会上首次发布。据悉，该团体标准是由世界中餐业联合会，上海明胜品智人工智能科技有限公司共同起草完成。
什么？双11上半程我只是在陪跑
当竞争不再限于那一个个的GMV数字，谁才能在这2020年最重要的一场战役当中找到“确定性”？
单身经济或成新的消费风口？
曾几何时，我们最向往的幸福生活就是能约上三两好友一起吃饭、K歌、看电影……而如今，一个人吃饭、一个人逛街、一个人旅行……却成了当下很多年轻人最真实的生活写照。
百胜中国三季度同店销售跌6% 计划开小型肯德基店
肯德基母公司计划进一步提升门店密度。百胜中国三季报显示，连锁餐饮的核心指标同店销售额在当季同比下滑6%，肯德基、必胜客分别下滑6%、7%。财报发布后的业绩会上
“海底捞可能有两种死法” 今年它们似乎同时冒头了
“海底捞可能有两种死法：一种是管理出问题，如果发生，死亡过程可能持续数月乃至上年；第二种是食品安全出问题，一旦发生，海底捞可能明天就会关门，生死攸关。”
全聚德前三季度归母净亏损2.02亿元 同比下跌484.40%
全聚德日前公布2020年第三季度业绩报告。财报显示，公司前三季度营收5.16亿元，同比减少56.71%；归母净亏损2.02亿元，同比下跌484.40%。
用气泡水开战双十一 都想当下个元气森林
10月21日，喜茶和奈雪的茶同时开启了天猫双十一活动。喜茶上线容量升级、甜度降低的“喜小瓶”，奈雪的茶则在其门店产品“噗嗤气泡茶”系列的基础上做了改良，推出“奈雪气泡水”。
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