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餐饮

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燕麦奶站上C位 瑞典OATLY是怎么带火它的?

2019年全球植物奶市场规模超过120亿美元,预计到2026年该行业市场规模将超过210亿美元,翻了一倍还多,其中尤其以燕麦饮领先。

未来零售 星巴克 蒙牛 餐饮

2021-04-03 11:08:32

海天味业2020年净利增长近两成 蚝油连续三年CAGR过20%

3月30日晚间,海天味业(603288.SH)公布了2020年年报,实现总营收227.92亿元,同比增长15.13%。

未来零售 餐饮 整合营销

2021-03-31 14:18:56

呷哺呷哺2020年营收54.55亿元 国内共经营1061间店

呷哺呷哺发布了2020年年度财报。数据显示,该集团实现收入人民币54.55亿元,同比减少9.5%;公司拥有人应占年内利润总额183.7万元,同比减少99.4%;2020年

电商快讯 财报 呷哺呷哺 餐饮

2021-03-31 11:02:24

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海底捞:年销售额超5000万 疯狂扩张翻台率大幅下降

海底捞在疫情期间加速开店,不顾翻台率的下降,是公司战略使然。

未来零售 海底捞 餐饮 服务业

2021-03-31 08:56:28

mini小店还有未来吗?

尽管小店遭遇围堵,零售的未来仍将以小店为主导,做小店不能只做模式,一定要精细化营运,一定要发动小店主的能动性,一定要找到近邻消费的真实需求。

海底捞发布2020年财报:全年收入286亿元 同比增长7.8%

3月23日晚,海底捞发布2020年财报业绩。2020年全年,海底捞实现收入286亿元,同比增长7.8%;全年净利润3.09亿元,同比2019年下降86.8%。

未来零售 海底捞 餐饮

2021-03-24 09:45:32

国产植物肉与巨头拼手速

或许,在不久的将来,下一个中国骄傲的全球化品牌,就会在植物肉行业中诞生。

未来零售 食品 餐饮

2021-03-24 08:57:39

颐海国际2020年收入53.6亿元 第三方销售收入占比约73.4%

3月23日,颐海国际发布2020年全年财报,财报显示,2020年的收入为53.6亿元,较2019年42.83亿元增加25.2%。2020年全年净利润9.83亿元,较2019年7.95亿元增加23.6%

被吹爆的“区块链” 能否真的诞生万亿产业独角兽?

餐饮产业正在迎来全面的数字化转型升级。对于数字化程度不足10%的餐饮行业,这是一次大规模的由内而外的变革。

未来零售 餐饮 区块链

2021-03-23 13:55:51

硕士生开面馆翻台率高达33次 小面的生意有多大?

“从世界范围来看,面食也是餐饮业第一大赛道。”虽然在当下中国,很多人以为是火锅。

未来零售 餐饮 服务业

2021-03-23 10:57:31

社区之战新选手:锅圈的食材超市梦

?加速狂奔两年之后,又一个新零售明星品牌--锅圈闯入资本的视野。

未来零售 供应链 餐饮

2021-03-22 08:49:55

盘点明星御用化妆师:做品牌 搞直播还卖螺狮粉

普通小爱豆的活动妆发大概是5000元/次,化妆师航悦这种张雨绮等明星御用化妆师单次收费超过2万。更有网友提到,有女明星的化妆师2天可以到账12万——这还仅是面部妆容,另有发型师单独收费。

直播电商 餐饮 李冰冰 化妆品

2021-03-21 10:24:09

美团 饿了么被立案调查:因未审查入网餐厅经营许可

3月18日消息,近日,合肥市场监督管理局通过网络平台监测发现,美团、饿了么网络餐饮平台存在不具备食品经营资质的餐饮服务经营者,目前已经立案调查。

未来零售 餐饮 美团 淘宝闪购

2021-03-19 09:23:49

德克士该怎么“得客市”?

与洋快餐应该比较的是,如何强化中餐的魅力和文化。一味地模仿,只会徒有其表,没有内核。

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2021-03-17 17:35:43

锅圈融资近30亿元 火锅食材企业离“海底捞”梦有多远?

【亿邦原创】锅圈供应链(上海)有限公司今日已经完成招银国际、天图资本主导、老股东超限跟投的3亿美元D轮融资。

字节悄悄布局 4000亿火锅食材市场 能吃出下一个海底捞?

新老玩家争相入局,资本加持之下,疫情助推的火锅食材超市是否能真正成为消费者的长期需求,这个新兴行业能否出现下一个海底捞。

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2021-03-15 10:28:27

呷哺呷哺旗下高端品牌in xiabuxiabu北京首店亮相

呷哺呷哺旗下高端品牌in xiabuxiabu北京首店,于日前正式亮相。这也该子品牌在国内的第二家门店。据悉,in xiabuxiabu定位高于呷哺呷哺,2019年在上海开出首家门店。据大众点评网显示

电商快讯 呷哺呷哺 餐饮

2021-03-14 12:11:18

“共享员工”这件事 在酒店市场是门好生意吗?

对于酒店这个劳动密集型的行业而言,灵活用工是酒店运营过程中必然会触及的一个神经分支,甚至有基于此衍生出来的专业服务平台。

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2021-03-12 11:44:37

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2021-03-12 08:31:43

海底捞业绩大降 单一爆款之路已到尽头

业绩骤降仅是表象,单一爆款无法适应需求才是海底捞最大的危机。

未来零售 海底捞 餐饮 投资

2021-03-07 17:21:51

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