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星巴克

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新茶饮的“行业周期第一课” 霸王茶姬们的变与不变

从野蛮生长走向精益运营,走过跑马圈地的高增长时代,中国新茶饮也正在迎来属于自己的“行业周期第一课”。

新消费 未来零售 茶饮 星巴克

2026-09-04 09:22:57

拼多多利润承压加码投入 东方甄选自营GMV占比过半 | 邦小白零售周报

本期零售周报覆盖拼多多、东方甄选等多企业财报动向,农夫山泉争议、快手创作者政策,及可移动家居、紫山药等消费新趋势。

零售日报:得物七夕女送男订单反超男送女 低线城市消费活跃度提升

本文汇总多领域商业动态:得物七夕订单结构变化,特步发布中期业绩,美团闪购推高价酒实拍新规,长江存储筹备IPO,飞鹤布局乳业核心原料等行业热点。

零售商 家居 食品 家具

2026-08-25 17:04:29

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蛋白质焦虑 带来了多少新生意

从“健身刚需”到“全民营养”,蛋白质的需求正在带来更大生意。

牛奶 蒙牛 乳饮 未来零售

2026-08-11 17:17:22

泡泡玛特联动星巴克 推出MOLLY联名产品及主题店

泡泡玛特为庆祝MOLLY诞生20周年,首度与星巴克合作推出联名饮品、周边及主题店,绑定星巴克软雪星冰乐系列并推出三款定制MOLLY形象,全国上线150余家氛围主题店。

品牌故事 咖啡 潮玩 未来零售

2026-07-09 14:54:44

三大巨头半年内接连易主:洋餐饮为何集体败走中国?

洋餐饮在华集体溃败,根源在于决策链冗长、成本结构劣势及数字化代差三大体系性短板,导致其难以适应本土品牌快速迭代、极致成本控制和数字化运营的竞争节奏,最终被消费者用脚投票。

本地生活 餐饮 外卖 品牌故事

2026-06-25 10:07:00

中国合伙人 集体拯救洋品牌

全球餐饮巨头正密集出售中国业务,从麦当劳、星巴克到哈根达斯,背后是跨国企业为应对增长停滞与本土化挑战而进行的“瘦身”或“撤退”。以中信资本、博裕资本等为代表的中国资本,凭借成熟的运营能力和资本实力,正从“被特许人”转变为“控股方”,通过控股收购、本土化改造等方式实现对这些洋品牌的“反向拯救”,标志着全球消费市场权力格局的东移。

餐饮 私募 并购 投资机构

2026-06-16 18:26:41

星巴克即饮首款袋装咖啡上线;星巴克中国推首款能量饮料 | 创新周报

本周食品饮料行业创新频出,星巴克中国推出首款袋装咖啡及能量饮料,百事、可口可乐、奥利奥等品牌则通过联名、限定口味、创意包装等方式在全球市场展开营销角逐,彰显了品牌在健康化、功能化及体验感上的多元布局。

保健品 零食 品牌故事 制造商

2026-06-15 11:58:26

山姆上架即售罄!星巴克杀入能量饮料赛道 能复制北美“神话”吗?

星巴克在中国山姆首发能量饮料,是其全球战略的关键一步。该举措旨在复制北美成功经验,通过低糖、果味新品激活下午消费场景,争夺传统能量饮料之外的增量市场,开辟第二增长曲线。

食品 品牌故事 咖啡 饮品

2026-06-12 14:22:19

转为合资经营后 星巴克中国首提“千店千面”战略

4月2日晚间,星巴克中国宣布与博裕资本的合资交易已正式完成交割。根据协议条款,合资公司目前统筹管理约8000家自营门店,这些门店将逐步转为特许经营模式。

星巴克土味歌单 是不是为了驱赶顾客?

之前,那些高雅舒缓的外文歌曲,变成了如今朗朗上口的中文歌,顾客们点单、落座的过程中,可能会随着节奏一起摇摆。

麦当劳用8年验证的答案 星巴克能抄作业吗?

市场份额快速下滑。从2017年巅峰时的42%暴跌至2024年的14%,短短几年便遭遇腰斩。

新消费 品牌故事 咖啡 星巴克

2025-11-10 16:58:31

星巴克中国股权出售进入倒计时

同时,它也在“两条腿走路”:一方面,推出更多本土化创新饮品,讨好中国胃,另一方面系统性价格策略调整。

邦小白AI周报:跨境电商逆势增长,VEVOR与唐吉诃德营销创新引关注

跨境电商在关税压力下逆势增长,品牌商增速超30%,铺货卖家净利腰斩;星巴克重组欧美业务关店裁员,唐吉诃德包装文案营销驱动销售,VEVOR多平台收割流量。

星巴克“断臂求生” 欧美裁员近千人

当地时间9月25日,全球咖啡连锁巨头星巴克宣布了一项震撼业界的重组计划,星巴克董事长兼首席执行官布莱恩·尼科尔在官网发布的内部信表示,将关闭北美及欧洲数百家门店,并裁员约900名非零售员工。

9.9元改写了咖啡市场 星巴克中国正在改写自己

与2024财年Q3相比,星巴克中国门店净增522家,营收增长8%,同店销售额增长2%,其中同店交易量增长6%,但客单价下降4%。

降价、卖身 星巴克走到十字路口

1999年,星巴克以“第三空间”理念叩开中国市场大门,重新定义了中国消费者对咖啡的认知,中国现磨咖啡产业也由此发芽。

星巴克中国与20个“绯闻对象”

有媒体援引知情人士的消息,高瓴资本近日参与了星巴克中国的反向管理层路演——企业管理层邀请投资人到经营现场参观交流。

星巴克中国要卖了 瑞幸却把9.9咖啡带进纽约

就在星巴克考虑出售中国业务股权之际,瑞幸咖啡却杀入了它的老家——美国。

美国 星巴克 咖啡 品牌故事

2025-06-25 14:34:09

高瓴收购星巴克的表层逻辑

6月23日,据知情人士透露,高瓴资本近日参与了星巴克中国区的反向管理层路演,表达了对收购星巴克中国业务的兴趣。

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