- 成立日期
- 2001-04-16
- 注册资本
- 12500万元人民币
- 经营状态
- 在营
- 所属地区
- 四川省成都市简阳市
- 品牌/产品
- 海底捞、 海底捞·三里里、 Lucky Garden、 焰请烤肉铺子、 嗨捞火锅、 苗师兄香锅、 五谷三餐、 汉舍
- 简介
- 海底捞品牌创建于1994年，创始人为张勇，是以经营川味火锅为主的大型跨国直营连锁餐饮企业。公司主营火锅餐厅直营门店运营，以特色个性化服务著称，业务覆盖中国内地及多个海外国家和地区。集团旗下孵化嗨捞火锅、焰请烤肉铺子、苗师兄香锅、五谷三餐等多元餐饮业态，并推出海底捞·三里里概念店及西餐品牌Lucky Garden。上市主体为海底捞国际控股有限公司（06862.HK）。
企业动态
今日起，海底捞北京地区所有门店按照辖区疫情防控要求开展经营工作，包含自提、外送业务。据了解，为保障市民居家用餐需求，海底捞北京超过70家门店上线海底捞“捞点好货”小程序
2021年以来，海底捞流年不利。今年伊始，其新闻不断，频频见诸报端。这些决策对海底捞来说，不能再像疫情前的逆势扩张，因为当下，海底捞已不能承受生命之重。
3月1日，海底捞发布管理层人事任命公告，张勇卸任CEO职务，将继续担任董事会主席及执行董事，杨利娟被调任为公司首席执行官，这次高管的人事变动，释放出了内部调整的信号。
海底捞“最牛服务员”出任CEO 从月薪120元到身家125亿
3月1日晚，海底捞发布人事任命公告，公司副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官。服务员出身的杨利娟现年43岁，在海底捞任职超过27年，是海底捞走出四川、开拓全国市场的关键人物。
今天商家为了给用户提供更个性化的体验，给用户打标签，做备注已经成为精细化运营的必备，很多企业都在这么做。但像海底捞这样优秀的企业，在打标签上都踩了坑。难保你的企业就一定做的对。
炒菜机器人渐热的背后，是餐饮行业“降本提效”的需求。炒菜机器人高效率、标准化等优点，正是行业解药。
据界面新闻报道，海底捞所做的八个副牌中，四个已经收缩、歇业。行业里不成功的案例比比皆是，海底捞只是其中一个。
