麦当劳:当总经理的人不一定是学霸
对于一家每年新增四百多家门店的连锁餐饮企业来说,什么才是持续发展的保障?有人说是资金、有人说是供应链,但是真正开过店的人就知道,同样重要的还有人才。
火锅行业升级在即 产品主义迎来春天?
海底捞的服务在大众群体中有口皆碑,成为业界争相学习的对象,而从巴奴毛肚火锅菜品及摆盘被业内模仿事件也可以看出,巴奴的产品形态、产品标准也正逐渐成为火锅行业的标杆,带动火锅产品升级。
1000个新物种1000种新危机:在不确定性中挣扎 涅槃 新生
近些年,随着新零售、短视频、直播电商等风口与趋势的出现,很多刚冒尖的中小品牌本打算在今年“借东风”茁壮成长,而疫情引发的不确定性,让新物种遭遇了一场“倒春寒”。
巴奴回应海底捞抄袭:欢迎海底捞加入巴奴产品主义阵营
针对海底捞被质疑外观抄袭巴奴一事,巴奴毛肚火锅在其官方微信公众号发布声明称,海底捞是一家值得尊敬的企业,开创了服务主义的先河,如今又专注推出顾客喜爱的产品
高瓴张磊对话张勇等企业家:穿越周期的秘密是不要蠢和贪
不同于以往“顶级企业家”们习惯性地探讨宏大议题或给出人生指南,张磊和他的朋友们在今晚的直播里,分享了他们的2020。
海底捞董事长张勇:疫情因祸得福 重新梳理了组织架构
海底捞董事长张勇表示,自己在疫情期间遭遇了困难,但也因祸得福,能在家中按照每个部门梳理海底捞的组织架构,从而能在复苏之后进行改变。张勇还表示,我的选择都是被迫的
海底捞目标价62港元 公司将进一步加强市场地位和竞争力
辉立目前予以海底捞目标价62港元。辉立表示,海底捞上半年受公共卫生事件的影响,营业额下跌16.5%,而外卖业务和调味品及食品销售两项业务则在期内分别增长120%和3.9%。期内
凯辉资本段兰春:中国仍处超级To B公司的培育期
从去年到今年,越来越多的基金和投资人都在谈论并加注TO B领域。首先从投资的层面分析,有关数据显示,继2018年资本市场开始放缓,2019年不管
神奇海底捞:净亏10亿 股价疯涨
从2020新年伊始到半年报发出前,海底捞的股价从32.35港元涨到了46.1港元,累计涨幅达到43%。
中金上调海底捞目标价至52.3港元 评级维持“跑赢行业”
中金发布研报称,公司正积极改善内部组织架构,并加强餐厅智能化升级,同时公司对新技术的运用有助于确保食品安全以及提升营运效率等。目前中金维持对公司2020年盈利预测
看不懂的海底捞:亏损9亿 市值却创了新高
?看起来,海底捞并不打算停下扩张的步伐,在未来前景中,海底捞依然把进一步提高餐厅密度和扩展覆盖区域放在首要位置。同时也提到了要加大技术投入,包括智慧餐厅技术。
神奇海底捞:净亏10亿 股价上涨
8月25日晚间,海底捞发布2020年度半年报,财报数据显示,上半年海底捞集团实现收入97.6亿元,净亏损9.64亿元。
海底捞公布上半年业绩:外卖业务总收入占比4.2%
海底捞公司昨日下午公布了上半年业绩报告。报告显示,今年上半年,海底捞公司营业收入97.61亿元,同比减少16.5%。海底捞表示,业绩的下滑的主要原因是疫情期间关店和限流导致的冲击
海底捞2020年上半年收入97.6亿元 外送收入超4亿元
海底捞公布了2020年中期业绩报告。财报显示,2020年上半年,海底捞实现收入97.6亿元。今年上半年,海底捞外送业务收入超4亿元,占总收入的比重由去年同期的1.6%增至4.2%。此外
海底捞张勇夫妇蝉联新加坡富豪榜榜首 身家190亿美元
《福布斯亚洲》发布新加坡富豪榜,前10名里有三位富豪都是来自中国的新移民。海底捞集团创始人张勇夫妇以190亿美元的身家蝉联首富之位









