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瑞幸卖奶茶 古茗卖咖啡 茶咖的边界没了?

茶咖的界限越来越模糊,围绕着全时段、全品类的饮品大战已经打响了。

三只羊获有关部门批准复出 山姆会员破千万 | 邦小白日报

三只羊获有关部门批准复出,山姆会员破千万且线上销售过半;天猫双11借AI挖掘沉睡需求,小红书混资券带动GMV增长5倍,多平台动态折射电商竞争新格局。

零售日报:厂二代接班无解 京东为何成为新品牌赌注

电商双11竞争转向服务与AI,京东加码服务消费,天猫挖掘沉睡需求;厂二代押注京东破局,纸尿裤检测全合格,亚马逊推AI设备,歪马送酒社区开店,蜜雪冰城大店升级,郑钦文商业价值凸显。

零售商 母婴 便利店 内容电商

2026-10-16 17:03:25

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蜜雪冰城的店 为什么越开越大?

所以蜜雪的大店,已经不是放大版的奶茶店了。普通蜜雪卖的是喝掉的东西。旗舰店开始卖能拍照、能带走、能纪念的东西。

拼多多多类目保证金大涨 蜜雪冰城海外净减355家 | 邦小白日报

拼多多多类目保证金大涨,蜜雪冰城海外门店净减355家;抖音双11开启,美拟下调婴童关税,星尘智能半年融资4轮估值150亿。

零售日报:淘宝联盟双11增量逻辑:从节点流量到持续经营能力

淘宝联盟双11转向持续经营;企采AI提效、Shopify生态数据、拼多多保证金调整等行业动态并行,折射数字化采购与AI转型浪潮。

跨境电商 票务 化妆品 B2B

2026-10-14 17:04:35

蜜雪冰城“店海战术”失效:海外卖出“喜茶价” 加盟商挣扎生死线

对蜜雪冰城而言,真正的考验也不再是“还能开多少店”,而是当规模红利见顶后,如何让每一家店重新变得更好卖、更赚钱。

“第八届中国餐饮红鹰奖”四大奖项完整榜单正式公布!

2026年9月22日,“第八届中国餐饮红鹰奖”榜单正式公布!本届红鹰奖共设立了“2026年度餐饮品牌力百强”“2026年度餐饮区域标杆品牌”“2026年度餐饮商业价值品牌”“2026年度餐饮黑马品牌”四大奖项

业界 餐饮 瑞幸咖啡 蜜雪冰城

2026-09-29 09:39:23

网红羊肉烤串 要IPO了

如今随着股改完成,很久以前算是通过了上市的第一关。在它前面,还有很多同行正焦急地排队等待IPO。同为内蒙老乡贾国龙创办的西贝,也曾计划今年赴港上市。

品牌故事 风险投资 餐饮 私募

2026-09-21 08:16:44

秋天第一桶金奶茶来了 京东外卖立秋上线金色饮品专区 把好运装进奶茶杯

8月7日,京东外卖推出“秋天第一桶‘金’”主题活动,将秋季限定饮品与年轻人对新阶段美好生活的期待相结合,带来一系列金色饮品选择。

外卖 业界 沪上阿姨 瑞幸咖啡

2026-08-06 17:03:04

旺季来了 糖水凉了

糖水赛道在资本催熟下陷入困境,因品类基因(低频、重资产)与茶饮不同,导致单店模型脆弱;供应链透明化引发产品同质化与堆料内卷;加盟模式畸形,品牌以罚代管转移亏损风险。行业正经历洗牌,需回归轻模式、供应链整合与产品清爽化。

消费港股沉浮录

文章剖析了中国消费市场在港股的分化:以泡泡玛特、老铺黄金为代表的公司,通过“文化出海”赚取全球情绪溢价或深耕国内高端市场实现高增长;而奈雪的茶等则因困于“中间市场”而价值缩水。这揭示了未来十年中国消费品牌的两条核心估值逻辑:赚取世界的钱,或赚取富人的钱。

品牌故事 金饰 新消费 潮玩

2026-07-27 14:18:20

奈雪一周动向:开出“纤·Studio”新店型 推出低GI多纤系列产品

奈雪推出“纤·Studio”新店型及低GI多纤系列,持续加码健康轻食以破解茶饮门店全时段经营难题,但面临运营复杂、财务贡献尚不明朗等挑战。

魏斯理汉堡落子华中 区域品牌全国化的底气是什么?

魏斯理汉堡以全直营、重资产投入供应链及稳健扩张的“克制”打法脱颖而出。其通过自建汉堡胚加工基地与牛肉供应链实现成本与品控优势,主打高性价比产品,全国门店已超80家,并计划年底突破百家。品牌以长期主义深耕产品,展现了在快餐市场中的独特增长路径。

中国茶饮 别再道歉了

新茶饮巨头在上市后遭遇估值回调,频繁道歉背后暴露行业对规模扩张的路径依赖,面临加盟商矛盾、多元化内耗及平台竞争等多重挑战,站在从增长向价值转型的关键十字路口。

蜜雪冰城海外扩张遇调整:2025年海外门店首次年度净减少428家

曾凭借低价策略和快速扩张模式在国内市场迅速发展的蜜雪冰城,海外业务正经历阶段性调整。2025年财报显示,其海外门店首次出现年度净减少,全年净关店428家

比上不足比下有余的产品 正在被团灭。

文章以K型消费框架分析当前市场,指出中间层产品面临淘汰,而三类产品能存活:具有情绪价值的平价消费品、取悦自我的东方奢侈品、以及真正有益健康的产品。文章核心结论是,贩卖焦虑的产品将失去市场,未来属于能提升生命体验的产品。

一场洪水 冲垮了茶饮品牌的“茉莉花基地”

广西横州洪灾致数万亩茉莉花田被淹,全球六成茉莉花供应受损,瑞幸、霸王茶姬等茶饮品牌原料承压。此次事件暴露了产业对单一产区的过度依赖及供应链脆弱性,引发对多产地布局与应急机制的思考。

京东收购欧洲零售巨头获批 TikTok Shop美区降费 | 邦小白日报

京东22亿欧元收购欧洲零售巨头Ceconomy获德国监管放行,TikTok Shop美区推出降本返费政策,支付宝AI开放平台上线,蚂蚁集团战略投资薄荷健康,以及亚马逊智能枢纽仓落地,共同勾勒出科技与零售领域在全球化、AI应用及成本优化方面的最新动向。

新茶饮扎堆卖冰激凌 是好生意还是噱头?

茶饮品牌集体进军冰激凌赛道,通过推出产品线、独立门店及收购品牌等方式寻求增长。文章分析其动因在于茶饮行业创新乏力、增速放缓,而冰激凌市场空间广阔、利润可观且与茶饮客群及原料高度协同。但高端化路线能否持续成功,仍有待市场检验。

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