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日本品牌把浓汤做成“冷饮” 一卖就是14个夏天
日本Pokka Sapporo为应对极端高温，将罐装浓汤定位为冷饮，通过配方调整与营销推广挖掘夏季市场，并持续拓展汤品替代主食、沙拉等消费场景，以应对气候变化带来的挑战。
一包绿粉倒进东方树叶 BoserMcark一天卖了1000多万
BoserMcark将羽衣甘蓝粉从高端生活方式变为蔬菜平替，通过“拍6件”促销机制实现千万日销，并绑定东方树叶等健康饮料，以内容驱动自然搜索，成功在抖音冲饮赛道崛起。
分享实录|调味品行业渠道发展大会：健康调味品增长趋势
马上赢市场调查副总裁任运志在2026调味品行业大会上分享数据洞察：调味品整体价格微降，健康化趋势显著，其中“减盐”概念正取代“零添加”成为增长新引擎，海天、千禾等品牌在酱油、蚝油等细分品类中竞争格局变化明显。
4.22亿押注剁椒 川味巨头杀入湘菜后厨
天味食品以4.22亿元控股剁椒企业坛坛香，意在切入湘式复合调味料赛道。文章揭示了其深层逻辑：瞄准湘菜千亿规模但连锁化率低的痛点，通过收购整合，试图为湘菜后厨提供标准化调味解决方案，推动行业工业化。
费列罗宣布与奈飞合作！他们要“复活”《查理和巧克力工厂》？
费列罗于2026年与奈飞达成全球独家合作，宣布重振旺卡巧克力品牌，并计划推出多款新品。此次联动旨在拓展“旺卡奇幻宇宙”，涵盖真人秀、动画电影及系列产品，以应对糖果市场挑战并重塑这一文化符号的影响力。
空中云汇获3.2亿美元融资 可口可乐将推无豆咖啡 | 邦小白日报
跨境支付企业空中云汇完成3.2亿美元H轮融资，估值达110亿美元；可口可乐旗下品牌将推出不含咖啡豆的咖啡饮料，以应对供应链问题；九牧集团品牌价值突破2175亿元，十年增长超14倍。
产量跻身全球第三仍打“价格战” 微康益生菌赴港IPO承压
微康益生菌以2025年全球第三的产量冲刺港交所，但面临营收增长28.9%而净利润下滑18.1%的“增收不增利”困境。公司通过降价策略抢占市场，同时维持高研发投入，其产能扩张与利润压力并存，未来需在规模之外证明其研发与全球竞争力。
你点的“现杀活鱼” 可能早就被“催眠”了！
活鱼供应链暗藏违规用药乱象，从垂钓窝料添加地西泮到运输环节使用麻醉剂，灰色产业链威胁食品安全。监管已介入调查，但消费者对活鱼的执念与行业成本压力仍是乱象根源。
牛肉供应链“换血”：澳洲出局 谁会成为新晋主力？
中国对澳大利亚进口牛肉加征55%关税，导致其成本飙升，可能冲击西餐、火锅等依赖澳牛的餐饮业供应链。此举旨在保护国内产业，但迫使餐企面临涨价或寻找替代肉源的选择，长期将重塑高品质牛肉的供给格局。
靠酱油称霸的龟甲万 也是日本豆乳第一？40多种口味挑花眼 甚至还有可乐味！
日本老牌企业龟甲万通过开发超40种花式口味、推广豆乳拿铁/冰淇淋等多场景食用，成功引领日本第四次豆乳热潮，为传统品类注入年轻活力，为中国豆浆创新提供借鉴。
2026天猫618全周期品牌成交榜单出炉！
2026年天猫618品牌成交榜出炉，揭示了国货品牌在美妆、服饰等多领域加速渗透，高端消费与细分赛道（如户外、汽车整车）增长强劲，行业格局呈现结构性洗牌与新兴势力崛起并存的态势。
华熙生物参展2026链博会 开放30亿合成生物中试平台
华熙生物在2026链博会开放总投资30亿元的合成生物中试转化平台，已落地三十余项产业化项目，旨在为全球生命科学成果提供从概念验证到产业孵化的全链条服务，并同步展示其覆盖原料、护肤品、食品、医疗终端的全产业链布局。
大促突围：从“刷存在感”到“给购买理由”的系统工程
本文通过武汉小龙虾与茂名海鲜商家的案例，揭示了电商大促思维需从单纯追求曝光，升级为系统化构建‘购买理由’。核心在于将产品特质‘翻译’为消费者可感知的利益，并设计‘场景-动作’闭环引导转化，本质是竞争焦点从流量争夺转向购买说服效率的比拼。
零售日报：微信小店618动销商家翻倍 千万级商品数激增133%
微信小店618商家活跃度提升，千万级商品GMV同比增133%；京东健康AI医生用户数增4倍；刘强东提出‘涅槃计划’培训70万蓝领；小红书或下半年赴港上市，零售电商领域多线动态频发。
从低糖低GI到药食同源：为什么今年杂粮粽成了品牌“必选项”？
2026年粽子市场告别甜咸之争，转向以低糖、低GI、药食同源为特征的杂粮健康粽，品类增速超50%，成为各大品牌标配。产品通过做减法、做加法和场景化，力图从节令食品转型为日常健康轻食，但也面临口感与同质化的挑战。
走出负面风波 重回增长 海天味业能够复制“龟甲万”吗？
海天味业虽2025年业绩创历史新高，但仍被富时A50指数剔除，股价持续低迷。文章分析其高增长已成往事，国内市占率难及日本龟甲万，并指出其未来重返资本市场需依赖产品多元化与全球化扩张两大路径。
卡露伽的20年 小众鱼子酱如何做到全球第一？
杭州鲟龙科技以20年时间构筑全球最大鲟鱼养殖规模，通过工业化标准改造传统鱼子酱生产，实现连续11年全球销量第一。如今转战港股，面临C端品牌建设与国内渗透率提升的挑战。
消费品牌的真相：用户不忠诚 是因为你不值得
天猫618期间，127个新品牌跻身行业前十，揭示消费品行业正从低价流量竞争转向“场景×情绪×身份”的复合需求创新。品牌通过满足细分蓝海需求，如美利奴羊毛T恤和六神驱蚊蛋，实现心智独占与用户沉淀，并依托具备搜索与会员体系的电商货架，完成从“冲规模”到“求效益”的经营逻辑转型。
安井的突围：重新审视产品、渠道及消费者
安井食品2025年营收超160亿，但净利润下滑。面对B端需求疲软与C端品牌缺失，公司战略转向“新品+渠道双轮驱动”，并调整商超定制策略。其核心挑战在于如何在渠道碎片化与锅圈等新零售玩家竞合中，找到新的价值锚点。
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