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格力高总部探秘:瞄准全球10亿人 一年花60亿日元做研发 爆款只是起点

这个百年企业不仅打造了数款畅销产品,还成为了大阪文化的一部分。

跨境电商 日本 新消费 餐饮

2025-10-14 08:30:00

《快餐消费决策链研究报告2025》发布:位置与口碑影响进店率 价格影响外卖决策

近年来,随着性价比消费逐渐成为市场主流,刚需属性较强的快餐品类成为我国餐饮市场最具活力的赛道之一。

外卖 餐饮 新消费 消费者洞察

2025-10-13 08:30:00

东鹏饮料很少公开的增长玩法 在招股书里都说了

在快消行业里,大家对“东鹏饮料”的关注度很高,但关于它内部数字化体系的资料,却一直很少。

新消费 餐饮 饮品 未来零售

2025-10-11 15:10:19

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从泡面到文创雪糕 一节车厢 浓缩二十年食品饮料消费变迁

此时,泡面的水要比往常少,最好没过面饼就收手,如果放了榨菜和火腿肠,那可以适当再增加一点。但,水稍多一点,这一路上就得更加小心慢慢挪动。

当老人鞋巨头 卖起有机食品

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新消费 大健康 餐饮 未来零售

2025-10-10 15:15:11

国内“嫌弃”的月饼 在国外成了顶流

2025的国庆假期,在中秋节的双重buff加持下,居民的消费热情被彻底激活,各大商圈人满为患。

直击西贝“失血”调改:厨师长频频开会 后厨更忙了 餐厅更空了

根据其公布的调改方案,西贝已将儿童餐中的牛肉饼、鳕鱼条,还有羊肉串、猪排烩酸菜等9款核心菜品,改为门店后厨现场制作,并全面启用非转基因大豆油作为烹调用油。

新消费 品牌故事 餐饮 西贝

2025-10-10 10:06:42

包装基础 文案就不基础!唐吉诃德用“废话”写包装文案 4年销售额增长373%

?在竞争激烈,消费者注意力稀缺的当下,文字在多数食品饮料产品的包装设计中,是“能精简就精简”。

营销 即时消费 新消费 餐饮

2025-10-02 08:30:00

爆款频出 这位泉州商人造出一个食品帝国

但很多人可能没注意到的是,这些广告背后的产品,都出自同一家公司——福建达利食品有限公司。

海底捞允许宠物上桌 “它经济”真的来了?

2025年9月10日,海底捞首家宠物友好主题店在深圳龙华区正式开业。当天,客人通过线上预约陆续进店消费。

关店 关店 关店 行业寒意平等地传递给卤味三巨头

你多久没啃过鸭脖了?街边的卤味店越开越多,曾风光无限的“卤味三巨头”——绝味食品、周黑鸭、煌上煌,日子却越来越不好过。

年轻人“整顿”月饼

往年提起月饼,年轻人满是槽点:动辄标价几百上千的天价礼盒,咬一口甜到齁的高糖炸弹,还有鱼翅、螺蛳粉等创新黑暗馅料,再加上担心暗藏“科技与狠活”,不少人直呼“不敢吃”。

月饼 卷得比奶茶还狠

榴莲芝士、冷萃咖啡、青稞墩墩、伯牙绝弦、开心果流心、斑斓椰丝……这些不是各大新茶饮品牌推出的新品口味,而是月饼的新口味。

《2025中国餐饮店型创新趋势研究报告》:传统餐饮生存承压 创新店型助长效盈利

随着餐饮赛道增速放缓、成本高企与同质化加剧,餐饮品牌亟须借助店型创新实现差异化破局。

饮食文化:烤串流行史

?在徐州汉画像石馆内,一块出土于铜山区汉王镇的石头上清晰地刻画着一位汉代厨师,他一手持扇,一手握着俩肉串,正俯身在炉子上方聚精会神地烤制。

实探大闸蟹养殖地:验蟹师季入30万 启用“电子验蟹师”量化大闸蟹肥满度

消费者颇为关心的阳澄湖大闸蟹,则将于9月26日开捕,蓝鲸记者获悉,不同于其他产区大闸蟹价格同比下降,阳澄湖大闸蟹价格将略有上涨。

餐饮 即时消费 新消费 江苏

2025-09-26 16:21:57

山寨美心月饼以假乱真:正品368元假货仅70 货源多来自广东

蓝鲸记者近期调查发现,网络上出现大量销售山寨美心月饼的商家,这些仿冒的美心月饼远低于正品价格,商家通过“一件代发”的模式将货品发往全国各地,销售规模庞大。

650亿市场引巨头竞逐!小火锅的“热闹”与“挑战” 都在这了

一边是海底捞、杨国福、呷哺呷哺等火锅头部品牌纷纷下场,另一边,巴奴、盛香亭、南城香、老乡鸡等跨品类餐饮品牌也相继涉足。与此同时,个体经营者也在涌入。

我们尝遍了贵州酸汤 却记不住一个名字

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2025-09-26 08:30:00

你相信罗永浩 那就不要再去购物中心吃饭

最近,著名大V罗永浩和西贝因为“预制菜”争议闹得沸沸扬扬。殊不知,他们已经被狡猾的罗永浩抛弃了,因为罗永浩自己的口风,从一开始就变了。

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