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价格疯涨的云南咖啡豆 最后是谁在埋单?
在国际咖啡豆价格持续摸高,云南咖啡豆行情走进历史高位的背景下,咖啡消费市场正在面临着前所未有的压力与挑战。
咖啡豆暴涨价格翻倍 谁获利谁遭殃?
仅仅是睡了一觉醒来,每公斤咖啡豆的价格就又上涨了1块钱。过去1年,咖啡产业链上的每一个环节,都在被这样史无前例的时刻重塑。
星巴克中国“卖身”疑云:一杯咖啡的中年危机
2025年2月,全球咖啡巨头星巴克宣布裁员上千人,同时传出中国业务可能被出售的消息。
三顿半 还能比肩雀巢吗?
即便是在最火热的咖啡赛道,Seesaw正在生死一线间,隅田川的焦虑好相关案情一样焦灼,三顿半早已不再号称叫板雀巢。
对话库迪首席战略官:我们开便利店 玩价格战是有底气的
最近几年,咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”。但是,高昂的增长态势在2024年被按下了暂停键。
Tims 天好中国卢永臣:如何卖出5800万个贝果?
伴随“9块9”价格卷土重来,中国连锁咖啡行业再度进入调整期。据此前媒体报道,在刚刚过去的2024年,中国咖啡市场消失了超过45000家门店。
星巴克中国出售新进展:华润与美团成潜在买家?
传闻已久的星巴克中国业务出售一事,有了最新进展。这个曾经让无数中国人爱上咖啡的洋品牌,如今要在踏入中国25周年之际,做出重大的战略转身。
财报解析|瑞幸咖啡2024年总收入超344亿 同店销售额增长率大幅收窄
2024年全年,瑞幸咖啡总净收入达344.748亿元,同比增长38.4%。截止四季度末,瑞幸咖啡总门店数达22340家,累计交易客户数超过3.3亿,继续刷新瑞幸咖啡在中国咖啡消费市场的新纪录。
只做直营的Manner咖啡 悄悄摸底开放加盟
近期,一则传闻在Manner咖啡(下称“Manner”)的门店咖啡师中流传——2025年3月底,Manner或将开放加盟。
比黄金涨幅还高!咖啡豆价格连涨1年后 从业者们还淡定吗?
过去1年,黄金价格一路狂飙,不断刷新消费者的认知。然而,在餐饮市场上,一款重要原料的价格也在持续攀升,涨幅甚至超过了黄金,让整个产业链都大受影响,引发业内关注。
一年超4万家门店消失 连锁咖啡行至拐点
2024年,连锁咖啡品牌开店放缓,闭店增加。最近几年,咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”,下沉、开店、跨界、价格战,共同组成了咖啡行业的关键词。
为什么茶饮咖啡卷到最后 都是卖周边?
社交平台广铺种草贴,借助UGC内容破圈,最后在门店转化——这种玩法更接近于潮玩,而不是茶咖。
库迪啃不动“寄生店”了?
今年社交平台流传一个段子,“加盟库迪标准店,全亏损完了,只买了一个配方”。去年就有库迪加盟商曾发表公开信质疑成本,抨击运营,甚至提到库迪的加盟培训夸张到是用网课培训。
星巴克的全球化故事:从西雅图到年营收360亿美元的全球咖啡帝国
星巴克的全球征途始于一杯浓郁的咖啡,但其背后蕴藏着的却是关于文化、商业创新与全球扩张的深刻故事。










