咖啡
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泛滥的“精品” 内卷的咖啡
咖啡行业本身连锁率低，门店开一批又关一批，业内洗牌是常态。不过瑞幸事件带来的教训是，卖咖啡得先是门赚钱的生意，亏钱补贴不是长久之计。
都没见面 喜茶老板就领投这家咖啡上亿元
直到完成签约，Seesaw咖啡创始人、CEO吴晓梅都没有来得及和喜茶CEO聂云宸见上一面。在共同熟人弘毅投资董事总经理、百福控股CEO王小龙牵线下，三人在7月的一个夜晚语音通话，并迅速达成协议。
时萃SECRE完成近亿人民币B轮融资
便携式精品咖啡订阅平台时萃SECRE又获新融资了。据了解，该轮融资近亿人民币，投资方为博将资本（领投）,凡创资本,凡卓资本(小饭桌)（财务顾问）。
精品连锁咖啡品牌M Stand完成5亿人民币B轮融资
精品连锁咖啡品牌M Stand又获新融资了。据了解，该轮融资5亿人民币，投资方为启承资本（领投）,黑蚁资本（领投）,高榕资本,CMC资本,挑战者资本,易凯资本（财务顾问）。
Seesaw将开“日咖夜酒”形式咖啡店 已完成亿元A+轮融资
精品咖啡Seesaw于7月21日宣布已完成A+轮过亿元融资，喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。
喜茶进入咖啡赛道 联手百福投资Seesaw Coffee超1亿元
近日，精品咖啡品牌Seesaw完成A+轮过亿元融资，本轮由喜茶领投、老股东弘毅百福跟投，资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。
咖啡连锁品牌Manner咖啡完成数亿美元B+轮融资
咖啡连锁品牌Manner咖啡又获新融资了。据了解，该轮融资数亿美元，投资方为字节跳动。
咖啡挂耳包品牌永璞咖啡完成5000万人民币A+轮融资
咖啡挂耳包品牌永璞咖啡又获新融资了。据了解，该轮融资5000万人民币，投资方为众源资本,麦星投资。
没等来聆讯 奈雪的IPO成谜
据传奈雪将在5月13日迎来聆讯，这意味着继今年2月份正式向港交所递交招股书后，奈雪的IPO之路畅通起来。不过目前尚未看到有官方消息，难道又是一个“烟雾弹”？
年轻人买中古喝酒的地方 换成了精品咖啡馆？
在用户群体、消费场景的共同改变下，咖啡市场已经开始说出新的故事。其中，精品咖啡馆更是以主题、风格和产品上的不断突破，开辟出了一片竞技场。
瑞幸咖啡申请多个“瑞幸吸猫”“瑞幸猫咪”商标
去年9月份，#瑞幸请了猫代言#一度引起网友热议。业界分析，瑞幸咖啡已将眼光瞄向了宠物经济。
“做咖啡不如卖麻辣烫”瑞幸们的下沉是个伪命题
关于中国咖啡市场的想象并未因疫情热情退散，大玩家有足够的底气去透支，但散落在城市各个角落的独立咖啡店却还陷在“疫情自救”的劫后余生中。
燕麦奶巨头Oatly亏损上市 中国追随者不掉队
近日，全球最大的燕麦奶生产商Oatly向美国证监会递交招股书。 Oatly成立于1990年代，多年来不温不火，在2012年CEO Toni Peterson上任后迅速改变品牌策略
星巴克2021财年Q2营收66.68亿美元 同比增长11.2%
财报显示，星巴克第二季度净营收66.68亿美元，同比增长11.2%；净利润为6.594亿美元，同比增长100.8%。
1家店=3家星巴克=1200万美元 Manner凭什么这么值钱？
躁动的资本从来没有放弃找寻“下一个星巴克”，瑞幸败了，还有Manner。
燕麦奶站上C位 瑞典OATLY是怎么带火它的？
2019年全球植物奶市场规模超过120亿美元，预计到2026年该行业市场规模将超过210亿美元，翻了一倍还多，其中尤其以燕麦饮领先。
挂耳咖啡头部品牌隅田川咖啡完成3亿人民币B轮融资
挂耳咖啡头部品牌隅田川咖啡又获新融资了。据了解，该轮融资3亿人民币，投资方为启明创投（领投）。
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