餐饮
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消费频次60%开卡率300% 中国式超级会员来了
在商业逻辑被中美诸多大佬点赞后，Costco终于再次进入中国市场，并在开业第一天在朋友圈疯狂刷屏。
星巴克数字化转型启示传统企业未来如何走？
随着数字经济与实体经济的融合发展，数字化革命已使企业、乃至整个行业发生了天翻地覆的变化。传统餐饮公司正加紧数字化变革，试图互联网化，星巴克便是其中最好的代表。
便利客“便利+咖啡”的创新启示
而在便利店创新的赛道中，有这么一道身影，将传统便利店纯粹的零售模式，转变为集餐饮、休闲、公共设施为一体的“便利店+咖啡厅”的“第三空间”模式
济南高铁借助小程序 实现餐饮零售一体化
近期正在内测“高铁座位选餐”功能，旅客可以扫描座位上的二维码，输入车次信息、车厢座位号，即可在线订购高铁餐食。
战争之王：美团作战体系背后的秘密
美团的发展史可以说是一部战争史，战场从早期的团购延伸到打车、电影票、酒店、景区门票、旅游度假、亲子、KTV、结婚等200多个品类，每场战役积累的经验又复用到新的业务，羽翼越来越丰满。
邻几刘忠建：中国将迎来20年便利店黄金期
作为中国便利店行业老兵，刘忠建于2000年进入便利店行业，曾带领团队从0开始筹建十足到近2000家店，先后任十足总经理、董事长。
香港餐饮业“惨烈”过中秋
黄家和估计，全年行业生意跌幅介乎10%至15%，总体损失100亿元至150亿元，他还提及，今年的月饼销售情况亦较差，如达到去年八成已算不错。
为何电商巨头偏爱印度
虽然三巨头在印度市场各出奇招，但是都挨不住印度政府反垄断巨头的法令。而电商领域处于上升期的南亚次大陆，也吸引了来自美国、欧洲、中国等电商巨头的目光。
豫园股份H1净利10.21亿元 同比增长9.31％
报告期内，公司实现营业收入196.53亿元，同比增长34.62％；归属于上市公司股东的净利润10.21亿元，同比增长9.31％；公司毛利率全面改善，上半年公司综合毛利率增至19.93％。
麦当劳收购AI公司 实现得来速餐厅自动运营
麦当劳首席执行官史蒂夫?伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）表示，希望利用技术为顾客创造“更个性化的体验”。
快消品行业将迎来新一轮快速发展周期
一是从今年上半年的数据看：大多快消品企业的营收由降转升。特别是一些巨头企业譬如雪花、统一、青啤、宝洁等企业。虽然上升的幅度不大，但是可以显示企业在开始走出下降通道，转向新上升空间。
呷哺盈利大幅下滑 转型失利如何翻盘？
呷哺呷哺上半年纯利同比下滑2%；同店销售下滑1.9%；翻座率降至2.4。从“快火锅”到“轻正餐”的转型升级是否是一步错棋？
抽成涨单量降 外卖下半场到底怎么玩？
随着外卖平台对商家的政策逐渐收紧，提高抽佣比例，补贴则进一步降至2、3元。红利潮水退却，2019年，裸泳的外卖品牌也逐渐被送回岸边，关门的关门，收缩的收缩。
餐企半年报：海底捞净利润高于9家餐企之和
近日，各餐企公布上半年年中报，对比发现，一半以上餐企净利润低于去年，老牌餐企营收增速放缓
抽成涨 单量降 外卖下半场到底怎么玩？
很多曾经优秀的外卖品牌餐饮人吐槽，过去参加餐饮行业大会，坐的都是第一排，如今，门庭冷落，步履艰难，连行业会议都很少见到彼此的身影。
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