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烘焙消费简史：从传统到新兴的洗礼
时代的轮盘不停，烘焙餐桌终将迎来新的宾客。下一阶段，谁会同潮水退去，谁又会卷土重来，能留在牌桌上的，又该用哪些元素，留住新一代人群的味蕾呢？
海底捞张勇夫妇蝉联新加坡富豪榜榜首 身家190亿美元
《福布斯亚洲》发布新加坡富豪榜，前10名里有三位富豪都是来自中国的新移民。海底捞集团创始人张勇夫妇以190亿美元的身家蝉联首富之位
少数人的狂欢 “天价”汉堡谁买单？
香港首店开业当天吸引了超过300名粉丝现场排队;上海首店开业当日创下排队近7小时的记录;北京首店开业当天人们无惧暴雨预警，清晨即有排队，由于就餐人数过多，不得不实行人流管制。
大胃王被爆催吐浪费粮食 抖音快手将对其封号
?不少吃播视频的画面几乎都通过剪辑来“假吃”。为了博得观众眼球，很多吃播都存在催吐、假吃等问题，最终都是造成大量食物的浪费。
不在乎股价的王兴 正走在亚马逊的路上
王兴也始终未忘记要做“亚马逊式服务”的目标。其正执掌美团乘风破浪，走在成为生活服务类电商的“亚马逊”的路上。
“烈火烹饪”下的中国式“人造肉”
从产品定义，到供应链，再到营销推广，每一个环节，新消费品牌都已异于传统的消费品生产。此时，新消费品牌正笼罩在耀眼的光晕里。
156岁的全聚德：要么消失 要么降价
这样一个在外界看来行动僵硬、有些“顽固不化”的老字号，终于开始做出一些改变，尝试挽回那些失去的客人了。
“只活一个夏天”的小龙虾 凭啥被看中
这个夏天，有许多公司为了这只鲜香辛辣的小龙虾跨界而来，计划在这个夏天最受欢迎的品类身上多赚一些钱——比如卖鸭脖起家的卤味巨头们。
“只活一个夏天”的小龙虾 凭啥被看中？
对卤味巨头们来说，要想真正把小龙虾做好，如何保证口味、突破技术上的瓶颈、完善供应链的各个环节，都是必须解答的问题。
小型店铺 城市不可或缺业态 社会经济的缩影
个体户已经成为整个社会经济链条中的一环，如果个体工商户普遍难以支撑，整个经济产业链遭受连锁反应式的打击，不仅消费终端撑不下去，更会对上游产业链上的所有环节，造成不可预估的负面影响。
美团中国餐饮大数据 中国餐饮市场规模突破4.6万亿
科学的数据分析能协助餐饮企业更加科学地选址、合理地安排人员、备货和制定营销策略。《中国餐饮大数据》包含最全面的餐饮行业大数据。
餐饮SaaS服务商“排队网”完成数千万元A+轮融资
餐饮SaaS服务商排队网宣布完成A+轮数千万元融资，投资方为吉星汇、市晨汇。排队网向亿欧透露，本轮资金将主要用于餐饮流量运营变现。
乘风破浪的餐饮人：不下牌桌 就是赢
当变化成新常态，餐饮业在动态中开始不断寻找平衡，每一次节点都是一次跃升，每一次变革，餐饮业整体都会上升一个level。
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