预制菜供应链

电商词汇

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一颗菠萝卖2600元花19.3亿元收购食品业务这个水果帝国的野心藏不住了

Fresh Del Monte以2.85亿美元收购Del Monte Foods部分资产，使近四十年分离的品牌业务重归统一。...

2026-07-28 12:43

食品 , 农产品加工

本土折扣店爆火背后：规模采购难有垄断价走会员制路线

当前，在受经济下行及疫情的影响，继会员店、预制菜后，折扣店又引起了资本的关注。2月24日，硬折扣店品牌...

2022-03-10 09:22

线下零售渠道 , 未来零售

“卖楼的干不过卖酱油的”揭秘酱油产业背后的魔法

“原本干消防工程的人，跨界酿造起了酱油，用半年时间，酿造出了第一批纯正的‘老酱油’，一上市就受到了...

2025-11-14 08:30

餐饮 , 即时消费

11点聊电商：品牌出海的核心打造好产品输出好故事

11点电商：截止11点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2021-10-15 11:00

电商快讯 , 电商早报

海底捞外婆家九毛九呷哺呷哺：一个共同的秘密

据界面新闻报道，海底捞所做的八个副牌中，四个已经收缩、歇业。行业里不成功的案例比比皆是，海底捞只是...

2022-01-05 13:32

品牌故事 , 餐饮

叮咚上市每日抢鲜

每日优鲜的核心策略是走差异化商品之路，重营销、重SKU的数量和创新。

2021-06-11 12:47

未来零售

数据回望618 你能否感知到长坡厚雪新周期丨亿邦智库

那么在数据上，618消费究竟是有了报复性增长，还是依然呈保守型衰退；“四大天王”均缺席的618，直播格局...

2022-06-30 18:15

智库商业模式解读 , 独家

内地餐饮大军扎堆“南下”进港澳谁最猛？

内地餐饮品牌进入香港开店，不是什么稀奇事儿，但“组团”进港却十分罕见。

2024-01-24 11:01

餐饮 , 未来零售

单品1年卖出1个亿星满厨如何在低广谱品类中打造爆款？

“笋”这个食材历史悠久，星满厨切的是哪部分市场？从线上引爆后，又将如何走向线下？...

2023-08-19 07:49

预制菜 , 星满厨

零售商入局精酿啤酒自有品牌“再下一城”

不仅仅在精酿啤酒领域，零售商近年来都开始采取“两条腿”走路，在帮助第三方品牌输出商品之外，持续发力...

2022-08-16 08:39

未来零售

千亿米粉江湖为何只跑出螺狮粉？

零售化的风口，又不仅仅对于一碗米粉，而是餐饮行业争夺零售场景的新要求。

2021-07-05 10:19

未来零售

还好胖东来及时纠偏

看零售行业最近的风向，忍不住想起那个经典的哲学问题：忒修斯之船。如果忒修斯船上的腐朽木头陆续被替换，...

2024-07-24 09:57

线下零售渠道 , 商超/超市

16点聊电商：差异化突围：品牌新视觉与品牌超级体系丨马蹄社专题课

16点电商：截止16点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2022-01-19 16:00

电商快讯 , 电商晚报

市占率超40%、连续多年行业第一它靠的是什么？

在零售业态快速迭代、商超竞争白热化的当下，冷链设备早已超越“制冷工具”的属性，成为保障食品安全、提升...

2026-05-27 09:04

品牌故事 , 未来零售

百亿补贴引爆外卖大战：奶茶咖啡喝饱

外卖三国杀，谁是最大赢家？原本是外卖淡季的4月和5月，因为京东的入局，正变得炙手可热。

2025-05-15 10:32

平台 , 外卖

每日优鲜徐正：我没跑路 SHEIN估值缩水丨一周电商大事

每日优鲜徐正：我没跑路；贾乃亮：大意了！傅首尔：肠子悔青了！他们终止趣店合作；SHEIN估值缩水40%？

2022-07-30 23:31

平台 , 生鲜电商

排队3000号、半年吸金25亿这一“顶流网红”遇到考验

在餐饮复苏的大潮中，平价寿司率先成为了“新顶流”。然而这门“薄利多销”的生意前方同样潜藏“暗礁”：...

2026-03-09 09:35

未来零售

抄底中国超市之王

两场「抄底」大润发的活动几乎在同步进行。抄「底」的前提，自然是相信大润发的增长空间被低估了。...

2024-11-28 08:30

线下零售渠道 , 商超/超市

19点聊电商：阿里巴巴国际站将在5月举办首个新能源行业线上展会

19点电商：截止19点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2022-04-27 19:00

电商快讯 , 电商晚报

10点聊电商：2022最新带货话术不懂得怎么逼单促单的快来看！

10点电商：截止10点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2022-06-10 10:00

电商快讯 , 电商早报

进入中国20年萨莉亚为什么没有“水土不服”？

在众多竞争对手中，一家打着意式餐厅名号的日本餐饮品牌“萨莉亚”却脱颖而出。

2024-05-10 13:36

餐饮 , 未来零售

疫情众生相：北京餐馆“自救”

“赚钱好比针挑土，用钱犹如水推沙”。这是张澜在疫情期间，最直接的感受。

2022-06-13 09:31

餐饮 , 未来零售

核污染水排海日料店客流量减半

当地时间8月24日13时，日本福岛第一核电站启动核污染水排海。随即，我国海关总署发布，自2023年8月24日（含...

2023-08-27 08:00

生鲜 , 食品

转型中的沃尔玛中国将门店变成了这样

随着新中产的崛起，2016年“新零售”概念被提出，电商巨头将触手伸至线下。

2024-01-24 13:48

线下零售渠道 , 商超/超市

这个长得像鹿晗的00后 7个月赚3500万

“00后”、明星脸、7个月赚3500万。这三个标签组合在一起，大多数年轻人第一时间会想到的职业，可能只有...

2023-10-20 11:20

字节跳动 , 抖音

杭州市推动经济高质量发展有哪些具体举措？

2月9日，杭州市政府新闻办联合市发改委、市经信局、市科技局、市商务局召开关于推动经济高质量发展的若干...

2023-02-13 09:36

业界

年流水超1亿：本味鲜物用两件事做到复购率30%

见实约到了本味创始人肖欣进行深聊，从产品品质、用户心智培养等方面展开。

2022-05-26 11:31

未来零售 , 预制菜/半成品

一瓶3元 3个月卖2亿统一盯上这门千亿生意

在食品健康化趋势深化的2024年，一家以卖方便面起家的食品巨头，却靠“健康水”扛起增长大旗，营收首次突破...

2025-03-25 09:47

饮品 , 方便食品

5万亿市场如何用数字化驱动提升餐饮平台价值？

“中国的餐饮市场已经成为全球第二大餐饮市场，体量规模将近5万亿，与美国约6万亿的市场规模非常接近。...

2022-12-07 10:27

案例研究 , 未来零售

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