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海底捞店长月薪12万他们是怎么做到的

餐饮服务行业是劳动密集型行业，如何解决规模化、标准化、控制食品安全是长期存在的痛点。

2019-09-21 11:09

海底捞 , 餐饮

老“鸭王”失宠

当历史的车轮驶入又一个崭新的时代，这个有着155年历史的烤鸭大王却“失宠”了。

2019-09-21 10:56

餐饮 , 茅台

京东果酒联盟建立助推果酒原产地溯源项目

京东超市在“首届京东果酒节暨京东果酒战略联盟启动仪式”上，与果酒行业协会以及中外近百家果酒品牌企业代表，共同组建了“京东果酒战略联盟”。

2019-09-20 17:27

品牌故事 , 京东

饿了么口碑计划未来3年扶持百家区域品牌

饿了么口碑将从会员、支付、营销、仓储、即时物流、供应链六大方面输出数字化能力，并将“全链路数字化体系”复制到商超领域。

2019-09-20 11:28

品牌故事 , 饿了么

便利客“便利+咖啡”的创新启示

而在便利店创新的赛道中，有这么一道身影，将传统便利店纯粹的零售模式，转变为集餐饮、休闲、公共设施为一体的“便利店+咖啡厅”的“第三空间”模式

2019-09-20 10:04

便利店 , 便利客

万达白皮书：万达广场过去12个月销售2500亿

白皮书是基于万达广场大数据平台，第一次将万达广场多年来积累与沉淀的海量大数据，以白皮书的形式对外公开发布。

2019-09-20 09:33

万达 , 品牌故事

济南高铁借助小程序实现餐饮零售一体化

近期正在内测“高铁座位选餐”功能，旅客可以扫描座位上的二维码，输入车次信息、车厢座位号，即可在线订购高铁餐食。

2019-09-19 18:31

餐饮 , 有赞

2019年底已开业万达广场将达323座

9月19日，万达商业管理集团高级总裁助理兼华北运营中心总经理孙亚洲在2019万达商业年会上进行东坝万达广场的项目推介。

2019-09-19 14:32

万达 , 文化娱乐

抖音救匠

让业界关心的是，仍在商业化道路上探索的抖音，如何在自有流量池里实现艺术和商业的平衡？

2019-09-19 07:32

匠心 , 文化娱乐

支付宝新会员揭开面纱：商家提升3倍开卡率

?不久前，支付宝官方透露其正在研发一款让消费者“永不吃亏”的会员卡产品，市场猜测支付宝即将推出与芝麻信用、花呗有关的新会员能力。

2019-09-18 09:07

支付宝 , 政策

战争之王：美团作战体系背后的秘密

美团的发展史可以说是一部战争史，战场从早期的团购延伸到打车、电影票、酒店、景区门票、旅游度假、亲子、KTV、结婚等200多个品类，每场战役积累的经验又复用到新的业务，羽翼越来越丰满。

2019-09-17 16:09

美团 , 餐饮

Airbnb Q3中国业务持续增长 Plus房源增9倍

9月17日消息，Airbnb爱彼迎昨日举办第三季度媒体沟通会，爱彼迎中国总裁彭韬分享了最新的业务动态，并分别对中秋节和国庆节期间的旅行趋势进行了总结和预测。

2019-09-17 15:25

上海爱彼 , 媒体

提高行业效率天福寿园实现重点城市半日达

从产品输出，变为文化输出。让客户不只能感到放心，也能感到安慰。客户能够人文关怀和尊重。

2019-09-17 11:05

微访 , 互联网

价格上涨100倍炒鞋到底有多疯狂？

最近有个新词很火，叫“炒鞋”。一双原价一两千元的球鞋，如今在网上可以卖到数万甚至几十万元。

2019-09-17 09:51

鞋 , 品牌故事

邻几刘忠建：中国将迎来20年便利店黄金期

作为中国便利店行业老兵，刘忠建于2000年进入便利店行业，曾带领团队从0开始筹建十足到近2000家店，先后任十足总经理、董事长。

2019-09-17 09:35

便利店 , 政策

香港餐饮业“惨烈”过中秋

黄家和估计，全年行业生意跌幅介乎10%至15%，总体损失100亿元至150亿元，他还提及，今年的月饼销售情况亦较差，如达到去年八成已算不错。

2019-09-15 20:18

餐饮 , 高峰

阿里京东美团入场即时配送成巨头新战场

9月4日，即时物流行业展开了一场“华山论剑”，蜂鸟即配、美团配送、达达-京东到家、闪送、点我达等头部企业纷纷秀出自己的肌肉。

2019-09-15 15:51

物流 , 外卖

全国8月新开21个购物中心多以中小体量为主

据统计，8月全国新开业各类商业项目21个（不含专业市场、游乐园、酒店及写字楼裙房，且商业面积≥2万㎡），且多以中小体量为主，新增商业体量228.74万方，平均商业体量10.89万方。

2019-09-15 09:16

购物中心 , 品牌故事

90%门店倒闭奶茶行业还有哪些“坑”

奶茶行业最新的热门话题不是“又冒出一个新网红”，而是“你的奶茶店倒闭了没”。

2019-09-14 20:12

品牌故事 , 36氪

揭秘联华正在秘密酝酿的零售新业态

杭州联华华商集团正在杭州结合现有建筑物的特点，打造全国首家景点式零售新业态——联华鲸选·半步多。

2019-09-14 13:41

文化娱乐 , 一面

为何电商巨头偏爱印度

虽然三巨头在印度市场各出奇招，但是都挨不住印度政府反垄断巨头的法令。而电商领域处于上升期的南亚次大陆，也吸引了来自美国、欧洲、中国等电商巨头的目光。

2019-09-13 15:26

亚马逊 , 阿里巴巴

盒马全量接入饿了么 21城超150家店当月上线

36氪获悉，盒马鲜生将于当月全量上线饿了么平台，共涉及全国21座城市超过150家门店。

2019-09-12 19:20

饿了么 , 盒马

有赞开放服务市场引入第三方服务商

日前，在杭州有赞生态峰会上，有赞服务市场正式上线，该应用定位于帮助商家寻找社交电商运营的专业服务商。

2019-09-12 11:43

有赞 , 美林美妆

每日优鲜发力武汉市场 9个月业绩翻8倍

日前，生鲜电商每日优鲜透露，自去年11月底进入武汉以来，9个月内武汉业绩翻了8倍，8月订单已破百万，成为了当地最大的生鲜电商玩家。

2019-09-12 11:31

每日优鲜 , 生鲜

盒马与饿了么实现战略互通

9月12日，阿里巴巴旗下盒马鲜生与饿了么宣布已实现战略互通，用户通过饿了么也能享受“盒区房”的鲜美生活。

2019-09-12 11:31

盒马 , 饿了么

豫园股份H1净利10.21亿元同比增长9.31％

报告期内，公司实现营业收入196.53亿元，同比增长34.62％；归属于上市公司股东的净利润10.21亿元，同比增长9.31％；公司毛利率全面改善，上半年公司综合毛利率增至19.93％。

2019-09-12 09:52

豫园股份 , 餐饮

马云一直强调的价值观给阿里带来了什么？

9月5日，阿里巴巴官方微博宣布，阿里将在9月10日举办的20周年大会上，发布阿里巴巴新的价值观――“新六脉神剑”。

2019-09-11 16:43

阿里巴巴 , 淘宝

麦当劳收购AI公司实现得来速餐厅自动运营

麦当劳首席执行官史蒂夫?伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）表示，希望利用技术为顾客创造“更个性化的体验”。

2019-09-11 13:20

麦当劳 , 领导者

8月份居民消费价格同比上涨2.8％

城市上涨2.8%，农村上涨3.1%；食品价格上涨10.0%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨3.6%，服务价格上涨1.6%。1---8月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨2.4%。

2019-09-11 10:54

百分点 , 食品

转转CEO黄炜内部信：保持敬畏心活下去

58同城宣布旗下核心子品牌——二手交易平台转转今日与多家投资者达成协议完成3亿美元B轮融资。今晨，转转CEO黄炜向全体员工发出内部信。

2019-09-11 09:53

转转 , 58同城

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