食品制造
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极源生物完成数千万人民币Pre-A轮融资
膳食营养食品生产商极源生物又获新融资了。据了解，该轮融资数千万人民币，投资方为中视金桥。
新锐预制菜品牌珍味小梅园完成B+轮融资
新锐预制菜品牌珍味小梅园又获新融资了。投资方为百度风投（领投）,鼎翔资本,零一创投,42 Capital-42章经（财务顾问）。
新锐预制菜品牌珍味小梅园完成数千万人民币B轮融资
新锐预制菜品牌珍味小梅园又获新融资了。据了解，该轮融资数千万人民币，投资方为星陀资本（领投）,清科资管,虢盛资本,零一创投,42 Capital-42章经（财务顾问）。
方便食品生产销售商珍味小梅园完成数千万人民币A轮融资
方便食品生产销售商珍味小梅园又获新融资了。据了解，该轮融资数千万人民币，投资方为虢盛资本。
发酵食品 如何成为食品创新的神奇“魔法”？
甚至，向喜欢的女生表白时，都没有办法点上一杯热咖啡、送她一块代表爱情的巧克力——因为咖啡豆与可可果的处理过程中，也需要发酵。
新老品牌对垒 辣酱江湖暗潮汹涌
人们为了能常年食用辣椒，往往会对其进行加工，辣酱就是常见的辣椒制品之一。在蔬菜及其制品或者动物肉品、水产品中，混入植物油、辣椒、香辛料等调味料，风味各异、形态千秋的辣酱就制作而成。
珍味小梅园完成数百万美元Pre-A轮融资
方便食品生产销售商珍味小梅园又获新融资了。据了解，该轮融资数百万美元，投资方为创新工场,42 Capital-42章经（财务顾问）。
奶价触底反弹背后：低温鲜奶站上风口
2020年，乳业受政策红利刺激，以及疫情影响，奶价稳步提升。为了加强对上游生产成本的管控，乳企摩拳擦掌对上游奶源下足了功夫。
巴氏奶混战 谁是赢家
最新数据显示，2019年中国巴氏奶市场规模约343亿元，同比增长11.6%，而高温杀菌的UHT奶销售规模942亿元，同比增长仅有1.7%
“炼乳第一股”上市两月即跌近首日开盘价
截至29日收盘，熊猫乳品股价经历长达两月涨跌后，报收50.35元/股，回到几近其首日开盘价，较最高时期已跌去56.22%。
妙飞完成1亿人民币B轮融资
专注儿童营养研究的健康食品企业妙飞又获新融资了。据了解，该轮融资1亿人民币，投资方为高瓴创投（领投）,钟鼎资本,经纬中国。
蒙牛花30亿元 买下“一块儿奶酪”
对于自己认定的目标，蒙牛还是“咬的死死的”。这种坚持不懈终于有了回报。12月14日，蒙牛花了30亿元人民币，终于把被称为“国内奶酪第一股”的妙可蓝多拿下！
蒙牛花30亿元买的一块儿奶酪 它香吗
对于自己认定的目标，蒙牛还是“咬的死死的”。这种坚持不懈终于有了回报。12月14日，蒙牛花了30亿元人民币，终于把被称为“国内奶酪第一股”的妙可蓝多拿下！
蒙牛拟30亿元控股 妙可蓝多一字涨停
蒙牛方面对蓝鲸财经记者表示，本次投资符合蒙牛推动奶酪业务快速做大做强的战略，双方将在研发创新、市场开拓、品牌建设、产能布局、人才队伍等多方面实现业务补强。
“国产奶酪第一股”被蒙牛拿下了
除拟认购公司非公开发行股票外，收购人还拟通过协议转让及公司现控股股东、实际控制人柴琇表决权放弃等可能的方式，取得公司控制权。
奶酪只占乳制品市场的1.5% 为何伊利 蒙牛也要挤进来？
押注奶酪（也被中国消费者称为芝士、干酪等）市场的大公司又多了起来，伊利、蒙牛这两家乳制品市场“双雄”也来了。
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