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食品

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正新鸡排难破圈:壁垒低 价格低 品牌众多

据正新集团公开数据,截至2020年6月,正新鸡排全球门店数已达2.2万家,远超肯德基、麦当劳门店数之和。即便是在疫情肆虐期间,餐饮行业备受冲击,正新鸡排依旧逆势开出了接近600家门店。

餐饮 食品 拼多多 京东

2020-11-30 13:29:17

0.55元临期饼干可月销10万背后:线下连锁商超小步快跑

一批活跃在商品销售各个环节的零散供应商正在撬起国内市场,并且朝规模化、连锁化趋势野蛮生长,在既定的存量市场中挖掘新的流量机遇。

食品 商超/超市 蓝鲸 三只松鼠

2020-11-30 12:44:58

好时告别“好时光”?“精简”经销商网络和员工

好时定位尴尬,虽然通过收购金丝猴扩大了通路,但是由于经销商和好时的合作不顺畅,元气大伤。2018年,好时摆脱金丝猴后,实现了业绩增长,并在线下和口味方面实现了新的突破。

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2020-11-30 12:43:42

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“李子柒们”挤进螺蛳粉市场 老品牌靠明星能改变什么?

10月25日,柳州螺蛳粉之一的螺霸王官宣彭昱畅为品牌代言人,#彭昱畅代言螺霸王#也登上新浪微博热搜。

新浪微博 食品 双11 三只松鼠

2020-11-30 11:57:07

钟薛高又要定义“新中式”水饺了?

瞄准国民食品,又想涉足已经是红海的速冻面点市场,步子迈得挺大的理象国,到底怎么想的?

雀巢 蒙牛 香飘飘都去做代餐 新锐品牌如何突围?

在最近这几年,用水冲个糊糊当作早餐食用不是件新鲜事了。代餐品牌Soylent的“中国版”若饭2015年创立后,大大小小的食品饮料公司都冲了进来。

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2020-11-30 11:51:18

70元一盒的“草饲奶”会是下一个热门品类吗?

草饲奶并非青草榨的奶,而是近几年流行的另一新鲜品类——草饲(grass-fed)食品中的一员。

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2020-11-30 11:49:32

町芒科技创始人高公璞:用原始数据为商品打分并分级

町芒科技创始人高公璞认为,食品行业最常见的竞争,一是渠道竞争,二是流量竞争,缺乏对食品品质的关注。

町芒科技高公璞:食品产业互联网应给市场更多分级产品

町芒科技把自己定位为一家在食品行业做产业互联网的公司,希望用品质的切入点给食品行业做个变化。

新式茶饮市场战火再燃 谁会是“新式茶饮”第一股?

目前只有茶还没有出现全球代表性的品牌。新式茶饮概念走红后,随着资本的助力和资源的整合,茶饮界的‘星巴克’值得期待。

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2020-11-28 11:57:24

杭州跨境电商综试办与乐天株式会社达成全面战略合作关系

在“潮起钱塘·数字丝路”第五届全球跨境电商峰会上,中国(杭州)跨境电子商务综合试验区建设领导小组办公室与乐天株式会社签署了战略合作备忘录。

创始人再接盘 雀巢出售银鹭落定

11月25日,雀巢在官网发布消息称,同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生牛奶和八宝粥业务。预计交易将于今年年底完成。

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2020-11-26 15:49:24

被雀巢抛售 银鹭“离巢”后能或难再高飞

银鹭的花生牛奶和八宝粥业务近几年发展并不理想,在聚焦战略下,雀巢也急于脱手。出售后雀巢在中国市场将更加聚焦优势品类。银鹭回归也将获得更多重视和自由度。

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2020-11-26 15:47:40

北冰洋汽水 义利面包和红星二锅头要组团登陆A股了

或许很少人知道,红星二锅头、北冰洋汽水与义利面包这三大北京本土老品牌背后,站着同一家公司——一轻控股。

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2020-11-26 14:28:44

上市调味品企业上半年业绩出炉 海天味业领跑

海天味业、中粮糖业、梅花生物、中盐化工、涪陵榨菜、加加食品、恒顺醋业、天味食品、千禾味业等20家上市调味品企业2020年上半年营收总额约为484亿元,平均营收约为24亿元。

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2020-11-24 14:38:43

美国9岁女孩的百万美元糖果帝国 儿童企业家魅力在哪?

一个9岁的孩子创立了一家如此成功的公司,已经很不可思议,更了不起的是,她在更早的时候就已经开始了这个想法。

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2020-11-24 13:05:45

螺蛳粉初具雏形 有品类没品牌恐昙花一现

疫情以来,作为方便食品的代表,螺蛳粉一度被推上风口,吸引着人们的大量关注。

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2020-11-23 15:23:07

“辣条一哥”卫龙的盔甲与软肋

小麦粉和水的混合物经历高温高压,再添加辣椒、味精、食盐渗透入味,制成不同的形状,封装到一个个包装袋中,这就是辣条制作的全过程。

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2020-11-23 08:28:35

新旧燕窝霸主鏖战双11 小仙炖拔得头筹 燕之屋线上谋转型

“双11”结束后,燕窝领域的两个代表企业小仙炖和燕之屋先后公布了销售数据:截止2020年11月11日24时00分,小仙炖鲜炖燕窝“双11”销售额破4.65亿元,同比增长263%,位列健康、滋补及燕窝行业第一。

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2020-11-20 14:13:39

天喔国际退市 蜂蜜柚子茶凉了?

沉寂已久的天喔国际更是“无力回天”,停牌长达两年之久后正式退出了资本市场。

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2020-11-18 14:34:31

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