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餐饮

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Visa:阿联酋2019年电商交易预达160亿美元

根据全球支付技术公司Visa公布的数据显示,预计阿联酋2019年电子商务交易额达到160亿美元,2018年至2022年间平均每年增长23%。

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2019-08-14 10:35:11

中日便利店的7大差距

今年,就便利店问题,我曾与日本商科教授和中国业界朋友有过多次交流,感觉中日便利店之间存在较大差异,这也是我国便利店的改进方向。本文主要梳理了7个方面。

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2019-08-13 17:11:15

全球最大餐饮集团百胜换帅 首席运营官接棒

现任首席执行官格雷格-克里德(Greg Creed)将于年底退休,其职位将由现任总裁兼首席运营官大卫-吉布斯(David Gibbs)接替。

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2019-08-13 10:54:03

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全聚德亏损刹车难 百年烤鸭已失宠?

根据半年业绩快报披露,2019年上半年,全聚德实现营业总收入7.58亿元,同比下降13.43%;实现利润总额0.46亿元,同比下降58.16%。

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2019-08-12 11:01:26

汉堡王创新人造肉汉堡 覆盖美国7000门店

据悉,人造肉”以植物为基础制作,该汉堡相比真牛肉汉堡,味道几乎一样,但能减少15%的脂肪和90%胆固醇。

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2019-08-09 09:29:07

微信支付行业发展报告:日均交易量超10亿次

正值8.8智慧生活日,微信支付发布《2019年“智慧36行”行业发展报告》,从零售、交通、医疗、教育、餐饮、政务民生等多个行业,展示并解读了微信支付深耕“智慧36行”的创新成果及2019行业智慧趋势。

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2019-08-08 12:10:13

味千中国衰落:5位60岁老人决定拉面的味道

潘慰应该还记得,SOHO中国董事会主席潘石屹为她拍过的那张肖像照――照片里她略微抬着头,信心满满。

全国首家苏宁小店3.0开业 餐饮菜品近60种

今日全国首家苏宁小店3.0模型店于南京紫金嘉悦小区开业。小店占地300平,设有商品货架、就餐区、厨房、前后吧台四个核心模块,并配有苏宁菜场、生活帮、社区金融、苏宁有房等增值服务区。

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2019-08-02 14:44:44

郑州要求商场超市要做好商品“五定管理”

8月1日,郑州市召开食品安全管理大整顿大提升新闻发布会,在全市食品生产经营单位全面开展以推行6S管理为主要内容的“食品安全管理大整顿大提升”百日行动。

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2019-08-02 10:19:23

上海浦东首创一业一证 苏宁小店成为受益者

上海市浦东新区举行“一业一证”改革发布会暨首批颁证仪式,首批3家企业拿到了各自所在行业的全国首张《行业综合许可证》,浦东市场监管局主管的便利店业态也率先落地,苏宁小店成为首批受益者之一。

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2019-08-01 16:49:20

零售和餐饮行业缺乏厚度广度深度和长度

在很多人的观念里,餐饮和零售如同两个世界,餐饮属于服务业,与零售似乎毫无交集,如今,越来越多的行业人士意识到,这两者分明同属一个池子,只是被人为割裂开。

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2019-08-01 16:45:58

海底捞联手饿了么启动第三方外卖配送服务

短短14天,双方合作已经快速拓展至全国近50%拥有“小火锅”外送的门店,并有望迅速全量覆盖。

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YH永辉生活小程序:通过邀请达人引导消费

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2019新消费研究报告:电子商务企业占比最高

报告对新消费产业发展的整体环境和细分赛道做了详实分析,阐述了创新、创业、创投的活跃领域和机遇,为优秀企业画像,并对新消费产业的未来发展趋势做了展望。

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干货|同样是“哄”顾客 如何让客单价翻倍

“快消品卖货”和“餐企卖饭”在某些角度上是相通的,底层逻辑都是找准赛道,做好产品,把故事讲得深入人心......

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长沙便利店发展指数连续四年居全国前三

全国首个《新零售便利店经营管理规范》(以下简称《规范》)团体标准正式发布,为湖南便利店转型升级、拥抱“新零售”提供了参考标准。

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2019-07-29 14:27:56

全聚德上半年营收净利双降 创新路道阻且长

?全聚德亏损的步伐仍未停止。日前,全聚德公布的业绩快报显示,其2019年上半年营收、净利呈现双降态势。

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走过黄金期的百货业 未来将如何发展?

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2019-07-28 13:45:55

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