餐饮
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如何打造一家网红店?该怎样做才不至于速生速死?
前几年满大街都在讨论网红店,最近一两年随着各种网红店的落幕和丑闻,网红店好像被贴上”短命“的贬义词标签。
阿里巴巴商业操作系统成绩单:品牌商家获亿级新客增量
今日,在第二届阿里巴巴ONE商业大会上,阿里巴巴集中展示了商业操作系统的阶段性成果,帮助品牌商家通过触达亿级新客,成为推动品牌增长的重要动力之一。
翠华上市以来首次亏损 港式茶餐厅“失宠” ?
2009年,有香港餐饮名片之称的翠华在上海开了其内地的首店,彼时的翠华相当于如今的网红店,开业时生意火爆,大排长龙,等位两个小时算是常态。
国家统计局:前11月网上零售额达94958亿 同比增长16.6%
国家统计局发布数据显示,市场销售增速加快,实物商品网上零售占比继续提高。1-11月份,全国网上零售额94958亿元,同比增长16.6%,增速比1-10月份提高0.2个百分点。
亏损的“鸭子”为何死不了?
全聚德一纸公告,周延龙走马上任,涮羊肉掌柜(此前周延龙为东来顺集团党委书记、总经理)正式接管百年烤鸭老店。
微信小程序扎根欧美 海外日活提升200%
WeChat Developer Challenge微信海外开发者大赛第二站昨日登陆德国柏林,象征着小程序生态进一步扎根欧美。来自全球11个国家及地区的30个小程序服务商团队到场。
口碑饿了么双12战报:反斗乐园10分钟成交额超双11全天
口碑饿了么举办双12活动,阿里本地生活商家再创新高。据口碑饿了么公布的双12前10小时战报显示,痘院长6分钟成交额破百万,30分钟成交额超双11全天。
阿里“新服务”战略双12初见成效:区域商超品牌增长140%
阿里本地生活服务公司11月发布“新服务”战略,正临双12直击,也让“新服务”战略带来了新的变化和增长。
口碑街2.0版“落户”北京 未来将复制到200个城市
北京首条智慧口碑街昨日落地。这是口碑饿了么发布“新服务”战略后,首个落地的2.0版本数字化一条街。口碑饿了么表示,未来将继续在全国200个重点城市打造2.0版本的数字化一条街。
外卖不得主动提供一次性筷子 北京上海已开始行动
近日,《北京市生活垃圾管理条例》修改决定经北京市十五届人大常委会第十六次会议表决通过,将从明年5月1日起开始施行。
消费升级 新鲜到家布局社区无人售菜机
近年来,伴随着消费升级和新兴购买渠道出现,国内家庭对生鲜的消费需求持续增长,市场规模自2013年以来保持6%以上增速,2019年将突破2万亿元。
呷哺呷哺升级:与外卖赛跑的一次强行续命
呷哺呷哺2019年上半年交出的业绩答卷让人失望,虽然总营收达27.13亿元,同比增长27%,但净利润却同比回落23%,出现增收不增利的情况。
曹操出行揭秘夜生活TOP榜 一线城市“夜经济”占全天50%
一线城市“夜间经济”已占全天服务业营业额的50%,而百货商场18时以后的营业收入可占到全天销售额的40%到80%。起始地到目的地为购物商圈的曹操出行订单,夜间占全天的55%,其中上海尤为突出。
口碑饿了么首度入驻聚划算 阿里两大核心板块战略互通
12月12日,“新服务”下的首个双12,上线口碑饿了么的餐饮、婚嫁、休闲娱乐等服务类商品,将首次集中登陆聚划算平台销售。
口碑饿了么双12首日战报:多地商超成交额月环比增超100%
12月1日当天,汉堡王电子券销量周环比增长72%,老娘舅周环比增长342%。
盒马里·岁宝告白:不做商家的“房东”
对于盒马里·岁宝与传统线下购物中心的区别,沈巍指出,是人、货、场的重构,重构所有的商家的经营流程和消费者的购物流程。
一碗“生日面”就能引爆客群 味千的品牌竞争力有多强
味千的节日,则是每年周年庆免费请吃“生日面“,其背后则是其独具差异的战略设计。
盒马开始对传统百货下手了
对盒马来说,花大力气改造购物中心、做mall,是在找寻一切流量增量的可能,想尽办法将用户的时间和精力留在自己的线上+线下。










