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156岁的全聚德：要么消失 要么降价
这样一个在外界看来行动僵硬、有些“顽固不化”的老字号，终于开始做出一些改变，尝试挽回那些失去的客人了。
“只活一个夏天”的小龙虾 凭啥被看中
这个夏天，有许多公司为了这只鲜香辛辣的小龙虾跨界而来，计划在这个夏天最受欢迎的品类身上多赚一些钱——比如卖鸭脖起家的卤味巨头们。
“只活一个夏天”的小龙虾 凭啥被看中？
对卤味巨头们来说，要想真正把小龙虾做好，如何保证口味、突破技术上的瓶颈、完善供应链的各个环节，都是必须解答的问题。
小型店铺 城市不可或缺业态 社会经济的缩影
个体户已经成为整个社会经济链条中的一环，如果个体工商户普遍难以支撑，整个经济产业链遭受连锁反应式的打击，不仅消费终端撑不下去，更会对上游产业链上的所有环节，造成不可预估的负面影响。
美团中国餐饮大数据 中国餐饮市场规模突破4.6万亿
科学的数据分析能协助餐饮企业更加科学地选址、合理地安排人员、备货和制定营销策略。《中国餐饮大数据》包含最全面的餐饮行业大数据。
餐饮SaaS服务商“排队网”完成数千万元A+轮融资
餐饮SaaS服务商排队网宣布完成A+轮数千万元融资，投资方为吉星汇、市晨汇。排队网向亿欧透露，本轮资金将主要用于餐饮流量运营变现。
乘风破浪的餐饮人：不下牌桌 就是赢
当变化成新常态，餐饮业在动态中开始不断寻找平衡，每一次节点都是一次跃升，每一次变革，餐饮业整体都会上升一个level。
饿了么宣布全面升级 剑指同城服务
7月10日消息，10日，饿了么CEO王磊宣布饿了么进行全面升级，从餐饮外卖平台升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台。饿了么APP将于7月17日全新改版上线。
饿了么加码零售类快送 升级为生活服务平台
饿了么全面升级，从餐饮外卖平台升级为生活服务平台。饿了么APP将于7月17日全新改版上线。
美团面向北京餐厅标注“已核酸检测”标签
7月3日，美团面向北京餐饮商家上线“已核酸检测”标签，消费者可在美团App和大众点评App美食频道页面直观看到商家的标签展示，了解商家防疫措施。
保定市场监管局约谈美团和饿了么
保定市市场监管局近期召开了网络订餐平台及送餐人员管理集体约谈会，美团、饿了么、百胜、麦当劳等网络餐饮服务平台负责人及顺丰、通达、闪送等被委托送餐公司负责人参加集体约谈。
瑞幸退市 教会了我们什么？
毕竟从品牌的层面来看，消费者对瑞幸的接受度还是很高的，而且有相当一部分用户已经对瑞幸产生了购买习惯。只要不触碰商品的红线，大部分消费者还是该买买，该喝喝。
“甜品界的香奈儿”馥颂宣告破产 曾落户北京新光天地
据外滩TheBund报道，有着“甜品界的香奈儿”美誉、著名的法式甜品品牌馥颂（Fauchon）将面临破产。
美团与中饭协联合发布外卖产业报告 86.8%的商户收入增加
预计2020年线上餐饮外卖在中国餐饮大盘中的占比将超过20%，总量增长配合结构优化，我国外卖产业有望在未来1-3年内发展成万亿级别规模市场。
家乐福要开100家餐厅：想当宜家 不做盒马
家乐福仅仅是“超市采买”的场景，路程对顾客来说不太远，超市周边也拥有丰富的餐饮门店。
“活着就行 ”疫情反复下的北京餐饮老板
这两天，职业餐饮网对北京各业态的餐企创始人进行了采访，看看在疫情二次袭击的当下，北京餐饮的众生相！
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