预制菜供应链

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京东预制菜报告：1-10月预制菜成交额同比增长170%

京东消费及产业发展研究院联合京东超市一同发布《2022年预制菜线上消费趋势洞察报告》，对预制菜消费市场...

2022-11-24 22:26

电商快讯 , 京东

专家预测90%的预制菜企业将消失谁会是幸存者？

“当前6.8万家预制菜企业中，5年后仅约5000间存活。近日，经济学家宋清辉针对预制菜行业未来的走势，做出...

2025-10-30 15:27

新消费 , 预制菜

预制菜“救命”火锅超市

目前风头正盛的2C预制菜市场，目前尚未出现能抓住消费者心智的购买渠道。转型为预制菜专营店的火锅超市，...

2022-03-09 09:35

预制菜/半成品 , 懒熊火锅

预制菜企业利和味道完成D轮融资

专注调味品、预制菜领域的利和味道宣布...新增资金将用于高品质预制菜的新产品研发以及产业链聚合能力的构建

2022-07-20 20:54

电商快讯

预制菜赛道新一轮洗牌巨头仍需“闯三关”

年关将至，在消费升级的趋势下，预制菜市场开始进入“火热期”，并成为资本市场、消费市场竞相追逐的热点...

2022-01-25 16:05

预制菜/半成品 , 盒马

海底捞背后的预制菜巨头一年狂揽百亿

站在海底捞、张亮麻辣烫等企业背后的安井食品，1月20日向港交所递交招股书，...再次让预制菜成为话题中心。

2025-03-07 08:30

预制菜 , 未来零售

找食材：毛利率超50%的预制菜市场边界在哪？

2020年5月，预制菜研发及供应链平台找食材宣布获得A轮、A+轮共计8000万人民币投资，在扎堆To C的预制菜平台...

2021-01-29 10:47

找食材 , 产业互联网

2024预制菜继续"黑红？

今年的年夜饭，预制菜的存在感格外高。公开资料显示，春节假期，盒马半成品年菜销量同比增长46%。全聚德、...

2024-02-26 16:17

未来零售 , 预制菜

小霸龙卖爆上海滩的背后：三年亏7亿的水产一哥

预制菜行业到底是短暂风口还是长红赛道？脱离疫情和春节等特殊消费场景，预制菜还能继续火爆吗？国联水产...

2022-07-11 16:18

预制菜/半成品 , 餐饮

重金投入预制菜趣店罗敏要开10000家店

日前，趣店创始人罗敏在抖音开了一场直播，19个小时的销售额达到了惊人的2.5亿元。场均观众人次9000万、单...

2022-07-22 10:01

预制菜/半成品 , 抖音

京东农特产品购物节：协助丽阳晒醋完成日均成交量2000单

在首届“京东农特产品购物节”期间，京东云...将数智供应链与十余条特色产业带、80个国家地理标志农产品相结合

2022-09-23 15:19

电商快讯 , 京东

预制菜产业联盟正式成立万亿元市场引发新“战局”

首个全国公益性预制菜行业自律组织——中国预制菜产业联盟正式成立。

2022-04-17 09:52

未来零售

热一下就能吃的年夜饭怎么就成了资本宠儿？

喊了一整年的预制菜，在年关岁尾之时火上了“巅峰”。在近期资本市场一片低迷的状态下，预制菜成了逆势上扬...

2022-01-25 09:38

预制菜/半成品 , 未来零售

用预制菜替代外卖需求“寻味狮”完成数千万天使轮融资

目前进入预制菜的时机正合适。目前人们的生活习惯和消费心理价位已经产生了很大的变化，与早年间的情况相比...

2021-07-13 15:23

未来零售

预制菜没有新故事

预制菜市场的火爆依然是由供给端驱动的，而非需求端。餐饮行业呈现明显的金字塔型特征，头部品牌在核心菜品...

2022-01-31 17:20

未来零售

从屡次被封神的Sysco 看5000亿预制菜市场“进化”机会

有人用“预制菜龙头”来定义Sysco。尽管并不准确，但我们不妨借预制菜的经典范本，来看看当下热火的中国...

2022-05-16 09:22

产业互联网 , 预制菜/半成品

盒马预制菜部门首次亮相预计全年销售额突破50亿

在2023中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露，公司今年新成立了预制菜部门，将围绕好吃、...

2023-04-14 10:26

电商快讯 , B2C

打工人的“饲料”预制菜的为何频繁登上热搜？

前些日子，「预制菜」又一次被推到风口浪尖，一方面是因为预制菜进校园引发网友热议，另一方面是网传“核酸...

2023-10-08 18:23

餐饮 , 预制菜

预制菜年度报告出炉：成交额增速达160%安井增长超10倍

1月9日，京东超市联合消费产业媒体——蓝鲨研究院发布《2022预制菜年度消费报告》。数据显示，预制菜市场...

2023-01-09 14:49

电商快讯 , 京东

上半年京东预制菜同比增长170%51至100元订单增长最快

在日前举办的蓝鲸·新财智“创新-未来”之预制菜“风口”解码——数智供应链赋能新餐饮破局沙龙直播峰会上...

2022-09-07 15:48

电商快讯 , 京东

销售额增55%浏览量1.7亿预制菜成2023生鲜最大趋势品

2022年，京东超市预制菜相关搜索词浏览量级达到1.7亿，自营肉禽和海鲜菜肴实现102%和78%的高增长，销售额同...

2023-03-24 11:00

电商快讯 , 京东

西贝和罗永浩互相给对方上了一课

9月10日，网络大V罗永浩的一条微博将知名餐饮企业西贝推上了舆论的风口浪尖。

2025-09-15 10:34

罗永浩 , 品牌故事

外卖的对手预制菜出现？他们正在掀起一场“厨房革命”

就像U盘和WiFi的出现，让电脑淘汰了光驱一样，随着预制菜的发扬光大，或许个人厨房也会逐渐减少。...

2021-07-05 10:56

未来零售 , 食品

叮叮懒人菜马小龙：中式预制菜破局，打造亿级大单品

近日，《首届中国消费品工业“三品”战略峰会暨第二届成渝美食工业博览会》在重庆悦来国际会议中心盛大举办...

2023-05-11 17:11

餐饮 , 食品

面馆之后资本又盯上了预制菜？

“餐饮人一直觉得自己是手艺人，但实际现在餐饮已经从手艺时代进入了科技时代。这一定是餐饮行业未来的趋势...

2022-01-12 16:29

预制菜/半成品 , 产业互联网

C端破局在即消费级预制菜才能“成团出道”

如何真正创造消费价值打动C端消费者，正成为掣肘预制菜C端市场发展的关键因素。本文从消费需求的本质入手，...

2022-09-20 16:08

预制菜/半成品 , 未来零售

预制菜这门大生意赚快钱的都撤了

事实上，预制菜撩人的故事背后暗涌重重。当赛道尚未经过市场充分检验时，在供应链、渠道、资金等方面不具备...

2022-09-06 14:54

预制菜/半成品 , 新消费

飞熊领鲜：千亿预制菜市场的“肉”专家|亿邦智库

飞熊领鲜是服务预制菜市场的冻品肉供应链平台，团队深耕冻品肉行业近30年，2022下半年获得了国投资本旗下国...

2022-11-21 17:12

智库商业模式解读 , 餐饮

盒马预制菜战略升级背后：从短保品到冷冻+短保品的跃迁

相比冷藏品，冷冻品的保鲜时间更长，往往甚至高达一年，能覆盖的品类更多，但缺点是，受制于加工技术口感...

2023-05-10 22:37

独家 , 未来零售

这个赛道 2021年被疯抢

预制菜领域在过去的一两年融资的确非常火热，在资本的助力下，有些获得融资的新锐企业迅速打响了品牌营销战...

2022-03-25 15:23

未来零售 , 预制菜/半成品

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