预制菜
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叮咚买菜:入局预制菜2年 渗透率10%到超40%
预制菜市场虚火,相比行业内跑马圈地、大干快上的选手,叮咚买菜属于围绕平台消费者的生活场景和时令节气,做品质型预制菜的另类玩家。
对标预制菜和中式速冻?“热”起来的冷冻烘焙没那么简单
在新的宏观背景下,PE机构应该如何正确看待当下的每个“风口”?什么样的投资逻辑能真正穿越周期?
生鲜电商洗牌 叮咚买菜加注预制菜
9月21日,叮咚买菜宣布将与左庭右院、望蓉城、精悦蓉、老诚一锅等品牌合作研发预制菜产品,加速布局C端预制菜。
市场规模可比肩餐饮 预制菜爆火背后的疯狂与理性
叮叮懒人菜合伙人林郑焕Marc、本味鲜物创始人肖欣 、张珍记品牌联合创始人兼CEO徐旭、维小饭创始合伙人高海燕就预制菜爆火背后的疯狂与理性展开了圆桌讨论。
预制菜爆火背后的疯狂与理性:行业不会出现通类第一品牌
预制菜可以火很久,甚至可以跨越很多消费品的生命周期;预制菜是一次产业革命,类似于现在的新能源车。
2022年中国酸菜鱼预制菜消费者洞察报告
酸菜鱼预制菜作为预制菜爆品之一,市场规模呈增长趋势。艾媒数据显示,2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模达67.1亿元,预计2025年将增到204.7亿元。
C端破局在即 消费级预制菜才能“成团出道”
如何真正创造消费价值打动C端消费者,正成为掣肘预制菜C端市场发展的关键因素。本文从消费需求的本质入手,以期为更多预制菜品牌打开C端市场带来新解、新思路。
暴涨66亿7万家公司火拼 谁在为预制菜买单?
“压力在于,中国的热度不会留给像日本这样长达30年的成长时间,基本5到8年,分割就会结束。”
折腾9个月 趣店预制菜还是凉了
从预制菜市场来看,C端的预制菜准入门槛低,依靠互联网打法打造爆品容易,但真正建立起品牌,形成复购却非常难。
从8月热卖商品热推达人热门品牌 谈预制菜在抖音战局如何
CBNData选取“半成品菜/方便菜/快手菜/速食菜”品类,分析其在8月份及818大促期间的营销与销售情况,希望从热卖单品、带货达人、热门品牌三个维度拆解抖音预制菜的“流量密码”与“黑马”。
预制菜这门大生意 赚快钱的都撤了
事实上,预制菜撩人的故事背后暗涌重重。当赛道尚未经过市场充分检验时,在供应链、渠道、资金等方面不具备充足实力的人,只能铩羽而归。
一亩田集团副总裁彭南峰:预制菜让一二三产业更快地融合
预制菜目前受到的社会关注度之高类似于二十年前的互联网,不仅能够将产地端的农业更快速的升级迭代,还能让一二三产业更好地融合。
浙江德悦董事长助理陈永清:不要低估市场对预制菜的要求
德悦食品生产的预制菜,过去一直与城市大平台合作,比如与叮咚买菜合作的产品“大满胡椒猪肚鸡”,在叮咚买菜全网销售第一名。
顺丰全面布局预制菜 海底捞关停门店或将重启丨CEO自习室
顺丰全面布局预制菜;奈雪上半年净亏损2.49亿元;海底捞关停门店或将重启?
半年度盘点之预制菜行业:“预制菜热”持续升温
今年,“预制菜热”持续升温,如果说2021年是预制菜发展的元年,那么2022年预制菜迎来了发展的“黄金期”。
外卖和堂食用的是预制菜?中消协建议强化规定
中国消费者协会还建议,相关政府部门加强对预制菜等新业态研究,强化从业人员资质、进货渠道管理、标签标注等规定,防范食品安全风险;










