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茶饮

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国庆去哪儿吃?资本市场这些餐企任你选

当然在资本市场,也有很多餐饮美食企业。比如港股上市的火锅股海底捞,年轻人爱喝的饮品奈雪的茶,主打烤鸭的全聚德,主打特色汤包的小六汤包(现改名小六饮食)……。

中国餐饮“最好的十年” | 国庆看“国潮”

从30年前的肯德基、麦当劳,到如今的海底捞、喜茶、文和友、茶颜悦色,餐饮消费风潮已经从“洋快餐”回归“国潮”餐饮。

海底捞 餐饮 文和友 新消费

2021-10-04 15:11:14

当新消费进入品牌时代 玩家们如何破局?

作为新茶饮的开创者和推动者,喜茶在产品、场景、空间设计上精心打磨,已经摸索出一套适合新消费品牌成长的道路,而其近期开业的全球首家手造店——喜茶南头古城店,正好是这份探索的极好呈现。

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关晓彤奶茶店的生意经:仅靠加盟费 入账2000多万

普通人依靠加盟制能够入局明星餐饮,但门槛较高,开一家天然呆奶茶店,成本至少在70万以上。仅计算128000元的加盟费

迷失三十年 国产汽水终于觉醒了

原料短缺、瓶胚断供、代工厂被逼“二选一”,无糖碳酸饮料战事白热化,国际巨头对新锐国产品牌元气森林使出了杀手锏。

品牌故事 饮料 茶饮 元气森林

2021-09-23 12:22:49

煎饼香菜奶茶 新式茶饮如何做差异化|零售知识点第110期

本期我们来说说煎饼、蛋糕、香菜与奶茶结合?新式茶饮如何做出差异化?

2021饮料大战:巨头围剿元气森林

饮料的旺季一般是6月到9月,这几个月销售额能占全年的约6成,竞争也最激烈。但即便如此,在格局稳固的饮料市场,上次竞争激烈到动手打起来,还要追溯到十年前蒙牛伊利疯狂对战的时候。

新消费 品牌故事 饮料 茶饮

2021-09-06 09:26:03

元气森林黄晓枫:传统行业的数字化更强调底层业务逻辑

9月3日消息,在2021中国电子商务大会上,元气森林首席信息官黄晓枫发表了题为《快消行业的数字化变革》的演讲。

新消费 品牌故事 饮料 茶饮

2021-09-03 17:08:34

继奈雪上市之后 又一茶饮品牌正考虑赴港IPO?

8月27日,据彭博社报道,有知情人士透露,中国果茶连锁企业茶百道正考虑在香港进行首次公开募股(IPO),筹资规模约为5亿美元。

新消费 品牌故事 茶饮 零售商

2021-08-28 08:52:39

消息称奈雪仍未收到聆讯通知 估值或达400亿元

针对“奈雪已通过港交所聆讯”的报道,奈雪方面昨日回应称,关于IPO进程相关市场传闻为不实消息。据新浪财经报道,一位接近奈雪的机构人士表示,截至目前,奈雪方面仍未收到港交所的聆讯通知

奈雪的茶彭心:目前奈雪消费者有80%来自线上

奈雪的茶创始人、CEO彭心撰文称,对于新式茶饮而言,线下门店和品类的创新并非易事,有时会走一些弯路,甚至可能牺牲利润。如今丰富的数字化运营让迭代变得更加高效

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