餐饮业
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明星扎堆餐饮疯狂吸金 真有那么赚钱?
明星入局餐饮的故事依旧在继续,1月29日,Angelababy杨颖的餐饮新品牌“斗鎏”火锅店全国首店落地成都春熙路。据《联商网》了解,这已经不是杨颖第一次涉足餐饮了……
700倍市盈率海底捞背后 二级市场正在为这些公司疯狂买单
二级市场最具代表性的食材供应链公司有:颐海国际、安井食品、盖世食品、千味央厨。无论从市值还是从业绩数据来看,这些公司都有可观的增长。
开6000家店后 杨国福离海底捞还有多远?
曾经在“城中村”里随处可见的麻辣烫广告牌,正在被「杨国福」、「张亮」们所占据,这些品牌店大多装修明亮整洁,有着相似的冷柜存放食材,整个流程快速、标准化,不必要抱着抽奖的心态去吃。
火锅超市“战事”激烈 锅圈如何自处?
当下的火锅超市赛道发展还不成熟,这种新业务形态究竟是高光还是泡沫?一切还不得而知,火锅超市新业态还需要经过时间的验证。
卧底“打假群”1个月 我发现了他们不可告人的秘密
把“打假”做成生意,就与正义无关了,甚至维权和勒索之间的界限就无可挽回地模糊了。于是,他们就成了游走在灰色地带的一群人。
最新业务数据曝光 瑞幸咖啡现在怎么样了?
12月24日,据瑞幸咖啡提交的未经审计的最新财务信息显示:从数据上看,瑞幸咖啡2020年前三季度维持增长,但增速已经放缓。
三全食品业绩增长背后:销售费用率高出同行一倍
三全食品(002216.SZ)发布了2020年第三季度报告。报告显示,2020年第三季度,三全食品实现营收14.75亿元,同比增长26.26%;实现净利润1.18亿元,同比增长324.87%。
你花30元点的卤肉饭 其实是成本3元的料理包
大多数时候,是外卖餐厅的老板将一份料理包丢到热水中,十分钟之后再把料理包里的东西挤到饭上——一份香浓四溢的卤肉饭就这样做好了。
又一“网红经济”诞生!头部玩家融资10亿
“火锅食材超市”近期炸开了。11月底,海底捞开起了首家火锅超市。不仅如此,盒马生鲜、三全食品、海欣食品、王老吉纷纷涉足该赛道。
谭鱼头创始人表演了一场复盘
12月7日,谭鱼头的创始人谭长安更新了他在抖音上的短视频。“你必须付出百倍的努力和常人无法忍受的辛劳,你会疲惫不堪;当你失败的时候,让你颜面无光……”
网红蛋糕店“跑路” 还有多少互联网烘焙品牌在圈钱??
曾经的“网红”蛋糕品牌贝思客被疑“跑路”——下单无人配送、拨打电话无人接听。CBNData消费站(下称C站)登陆其App发现,所有分类列表均不显示,产品也均显示已下架。
齐心集团戴盛杰:集采服务商对数字化的思考
供应链是魂,产业链是根。互联网链接,要先作为完整的链接,把大家链起来,链接做完后需要时间,跟我们的行业用户方去共同沟通,产生共识,最后再去使用它。
2020胡润女企业家榜发布 阿里彭蕾以305亿排第19
今日,胡润研究院发布发布了《2020胡润女企业家榜》。本次有15位新人上榜,比去年增加6位,占比近三分之一。
盒马的新王牌 会比海底捞更体面?
“火锅流行趋势,推手是供应链。”盒马全国3R商品中心餐饮采销总监欧厚喜对「电商在线」表示,“如果没有供应链,潮汕牛走不出潮汕,椰子鸡里的文昌鸡还是在海南。”