预制菜行业

电商词汇

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预制菜与传统餐饮的危和机

但在传统餐饮眼里，预制菜则有望成为改变当下经营困境，应对新一轮优胜劣汰和行业洗牌的敲门砖。

2022-01-27 09:43

预制菜/半成品 , 未来零售

海底捞背后的预制菜巨头一年狂揽百亿

站在海底捞、张亮麻辣烫等企业背后的安井食品，1月20日向港交所递交招股书，...再次让预制菜成为话题中心。

2025-03-07 08:30

预制菜 , 未来零售

年夜饭预制菜出圈，酒店如何站稳风口？

无论是半成品还是成品预制菜，酒店预制菜产业链条长，品控复杂，即便已经走过十几年的预制菜之路，但酒店与...

2022-01-27 10:16

预制菜/半成品 , 未来零售

超市上线预制菜是门好生意吗？

如今，随着预制菜的热度不断升温，不仅餐饮，超市也盯上了这门生意。

2022-02-08 14:56

预制菜/半成品 , 未来零售

预制菜爆火背后的疯狂与理性：行业不会出现通类第一品牌

预制菜可以火很久，甚至可以跨越很多消费品的生命周期；预制菜是一次产业革命，类似于现在的新能源车。

2022-09-23 16:13

未来零售 , 预制菜

新增8000多家企业预制菜的春天又来了？

今年以来，新注册的预制菜企业已有约8000家，截至目前，全国预制菜相关企业已超7.3万家，预制菜行业规模...

2025-07-27 08:30

新消费 , 未来零售

预制菜赛道新一轮洗牌巨头仍需“闯三关”

年关将至，在消费升级的趋势下，预制菜市场开始进入“火热期”，并成为资本市场、消费市场竞相追逐的热点...

2022-01-25 16:05

预制菜/半成品 , 盒马

京东科技与国联水产达成协作助力预制菜产业发展

会上，预制菜龙头企业国联水产集团与京东科技重点围绕供应链金融科技业务达成战略合作。

2023-04-20 10:23

业界

打工人的“饲料”预制菜的为何频繁登上热搜？

前些日子，「预制菜」又一次被推到风口浪尖，一方面是因为预制菜进校园引发网友热议，另一方面是网传“核酸...

2023-10-08 18:23

餐饮 , 预制菜

外卖料理包打败菜市场这真的是我们想看到的吗？

在餐饮消费这个零和博弈的市场中，越来越多的人居家做饭选择预制菜的话，也意味着已经逐渐萎缩、数量减少的...

2022-09-19 08:55

预制菜/半成品 , 餐饮

预制菜没有什么可遮遮掩掩的

罗永浩与西贝的这场争议，已经从...以及预制菜的标准和大众认知差异等关乎“是什么”“怎么办”的行业问题。

2025-09-16 08:30

新消费 , 预制菜

京东物流与京东生鲜主办2022年广东预制菜产业上行发布会

京东物流与京东生鲜主办的...发布会上，京东物流分享了预制菜行业物流解决方案，展现了京东物流一体化供应链

2022-08-14 14:15

电商快讯

盒马与三所高校就预制菜达成战略协作

盒马9日与上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院三所高校签订战略合作，同时宣布启动预制菜战略升级...

2023-05-09 15:41

电商快讯 , B2C

走上年夜饭餐桌预制菜引爆万亿级新风口

据悉，在1月13日A股市场全面调整下，于1月12日启动的“预制菜”概念股再度上演涨停潮，西安饮食、海欣食品...

2022-01-15 17:40

未来零售

预制菜盛行万亿餐饮市场大倒退

除了满足少部分特定人群的需求，预制菜的盛行可以说是中国餐饮水平的倒退。

2022-10-14 14:52

餐饮 , 预制菜/半成品

找食材：毛利率超50%的预制菜市场边界在哪？

2020年5月，预制菜研发及供应链平台找食材宣布获得A轮、A+轮共计8000万人民币投资，在扎堆To C的预制菜平台...

2021-01-29 10:47

找食材 , 产业互联网

速食年夜饭上桌

预制菜市场虽然有很大的发展空间，但却难以替代美团和饿了么。预制菜的福地，还是在那张团圆的餐桌上。

2022-01-24 12:30

预制菜/半成品 , 未来零售

叮咚买菜：入局预制菜2年渗透率10%到超40%

预制菜市场虚火，相比行业内跑马圈地、大干快上的选手，叮咚买菜属于围绕平台消费者的生活场景和时令节气，...

2022-10-04 10:29

平台 , 生鲜电商

趣店预制菜品牌战略发布会召开公布未来三年品牌规划

北京时间7月18日下午，美股上市公司趣店集团旗下“趣店预制菜”品牌战略发布会正式召开。趣店集团创始人、...

2022-07-18 15:53

电商快讯

春节预制菜企业的狂欢节？

凌晨一点多，网友“叶普兰德”仍然睡不着觉，在电商平台“逛”预制菜店铺，“逛着逛着，已经想好过年吃什么...

2025-02-07 10:56

预制菜 , 未来零售

不靠懒人叮咚买菜预制菜的300%增长靠谁？

预制菜，俨然成为了2022年最热的风口。事实上，预制菜并不是一个新概念，2010年就开始出现萌芽，当时只是在...

2022-01-26 17:15

预制菜/半成品 , 未来零售

京东超市公布预制菜新战略家庭社交和一人食成重点场景

京东超市日前公布了预制菜品类在京东超市过去一年的发展情况，同时推出了2023年预制菜扶持计划与新战略。

2023-01-11 19:12

未来零售 , 预制菜

老板电器今日头条盘点|2023-05-09

5月9日，盒马在上海发起预制菜生态联盟。首批13家企业安井食品、顶甄食品、千味央厨、泰森、翼倍、广州酒家...

2023-05-09 17:00

企业日报 , 老板电器

销量再翻番京东生鲜加入预制菜大战

一桌色香味俱全的年夜饭，吸引了不少巨头前来“就餐”，这次，轮到京东生鲜。

2022-02-23 10:21

预制菜/半成品 , 未来零售

预制菜是新“万亿市场”？事实恐怕并非如此

餐饮行业的复杂程度一点也不低于众口难调的娱乐行业，以规模化见长的预制菜很有可能困在规模化上。

2022-02-13 15:02

阿里巴巴 , 平台

一亩田获德州国资战略投资将成立预制菜产业发展基金

此后双方将在联盟的指导下，共同成立中国乡村振兴兼预制菜产业发展基金，全面开启乡村产业振兴、人才培养、...

2022-08-20 19:08

一亩田 , 产业互联网

专访叮叮懒人菜林郑焕：爱做饭的人是预制菜的消费主力军

本期食话食说，我们特邀叮叮懒人菜合伙人林郑焕，围绕预制菜行业，谈谈在一线实践中获得的认知和洞察。

2022-04-13 09:48

未来零售 , 预制菜/半成品

叮咚买菜复盘：预制菜不是懒宅年轻人的“菜”？

临近2022年春节，包括疫情及消费需求变化等多重因素催化下，预制菜的年夜饭套餐火出了圈。

2022-01-24 16:40

预制菜/半成品 , 平台

签约6000加盟商陆正耀要做预制菜的“舌尖英雄”

追风者陆正耀，这回追的是预制菜。或者应该说，陆正耀已经变成造风者，毕竟他一下子签约了6000家加盟店。

2022-04-27 10:01

餐饮 , 预制菜/半成品

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预制菜行业

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