预制菜

电商词汇

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过年三件套平替爆火：商家月入200万订单“根本发不完”

精打细算的年轻人，正在捧热“过年三件套”的平替，不同于去门店现场烫头发、美甲、种睫毛，不少人选择假发...

2025-02-06 12:33

新消费 , 未来零售

高潜赛道618复盘：方便速食整体下滑仅意面肉罐头正增长

CBNData联合任拓Nint，通过数据盘点分析方便速食多个细分品类、品牌在今年618、去年618天猫的销售情况，...

2022-07-07 09:35

618 , 方便食品

12点聊电商：杭州市跨境贸易便利化培训班暨发展论坛顺利举行

12点电商：截止12点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2022-06-02 12:00

电商快讯 , 电商早报

9点聊电商：抖音双11：7667个直播间破百万雅鹿迪士尼多类目前10

9点电商：截止9点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2022-11-16 09:00

电商快讯 , 电商早报

火锅食材超市的“戏法”：旧把式老套路？

皇帝的新装，有时候只需细细睁眼一看：火锅食材这一品类，真的能单独支撑起一个商业模式吗？

2020-11-17 14:40

商超/超市 , 供应链

锅圈如何摆脱“薄利生意”

以锅圈为代表的火锅食材专营店，在资本市场中的受欢迎程度，并没有随着疫情缓和而降温。

2021-05-13 08:24

未来零售 , 海底捞

西式轻食遇冷中式轻食却爆红成为新风口？

消费者对新兴的“中式轻食”的热情持续高涨，这会是一门好生意吗？

2022-10-13 14:25

餐饮 , 未来零售

火锅玩家开卷午市自助打工人午餐有着落了？

海底捞将于上海打浦路店、杭州绍兴路店上线自助餐的消息一出，木子（化名）便约起朋友迫不及待去排队。...

2024-02-09 08:30

餐饮 , 未来零售

2024Q1方便速食市场回顾

本周，我们联合中国食品自媒体头部品牌纳食，共同推出2024Q1，方便食品市场的回顾。

2024-04-29 13:49

方便食品 , 未来零售

“垃圾外卖”背后推手：批量复制门店加盟狂揽2000万

“国潮包装，黑色一次性软勺，不知名色素饮料，0.01元加购的烤肠”，打工人好不容易花费50分钟精挑细选的...

2024-11-04 11:20

外卖 , 未来零售

叮咚上市每日抢鲜

每日优鲜的核心策略是走差异化商品之路，重营销、重SKU的数量和创新。

2021-06-11 12:47

未来零售

排队3000号、半年吸金25亿这一“顶流网红”遇到考验

在餐饮复苏的大潮中，平价寿司率先成为了“新顶流”。然而这门“薄利多销”的生意前方同样潜藏“暗礁”：...

2026-03-09 09:35

未来零售

火锅食材超市的“戏法”

皇帝的新装，有时候只需细细睁眼一看：火锅食材这一品类，真的能单独支撑起一个商业模式吗？

2020-10-26 12:53

商超/超市 , 供应链

AI炒菜机+标准化供应链锅圈小炒如何引发家庭厨房效率革命？

从解决“一老一小”居家吃饭难题，到用AI让千万家庭轻松享用热炒菜，锅圈始终用“确定的工业化效率，守护不...

2026-02-15 11:02

未来零售 , 锅圈食汇

3D打印+分子料理！工学院博士“降维”闯入食品赛道

在“成分党”杀入美妆赛道之后，食品领域也迎来了“技术”玩家。刚刚，食品科技品牌MOODLES宣布完成了数...

2022-02-24 09:00

品牌故事 , 未来零售

5780家加盟店撑起了年入11亿的杨国福麻辣烫

令人好奇的事情有很多：杨国福麻辣烫开遍全国的秘诀是什么？创立至今跨过了哪些“坎”？...

2022-02-23 17:32

餐饮 , 未来零售

盒马叮咚每日优鲜告诉你买菜难还要持续多久

摘要：春节期间最火的几个买菜APP都在努力恢复供应和配送。这次疫情对生鲜电商是“天赐红利”，但供应链差...

2020-02-04 13:12

生鲜 , 每日优鲜

2亿元并购告吹“国民零食第一股”急寻出路

零食市场风云突变，三只松鼠近日终止收购爱零食的消息引发业内高度关注。

2025-06-20 10:31

品牌故事 , 三只松鼠

奥乐齐中国为何猛踩油门？

3月26日，奥乐齐中国首届合作伙伴大会在苏州举行，CEO陈佳抛出了一句“2026年新增超50家门店”，让在场的人...

2026-04-02 09:15

商超/超市 , 线下零售渠道

会员费门槛极低的情况下会员店如何实现毛利率？

在自身业务并不成熟的发展期想要通过收取会员费平衡成本，但又不得不通过降低和“软性放弃”会员费的形式来...

2024-02-03 08:30

未来零售 , 商超/超市

千亿米粉江湖为何只跑出螺狮粉？

零售化的风口，又不仅仅对于一碗米粉，而是餐饮行业争夺零售场景的新要求。

2021-07-05 10:19

未来零售

京东今日头条盘点|2022-06-01

5月31日，SIAL国际食品展与京东零售集团达成关于探路食品经济新格局的战略合作，并在北京举行了正式的签约...

2022-06-01 18:00

企业日报 , 京东

美团买菜更名小象超市大厂即时零售战事升级

过往，美团闪购、美团优选等业务，通过不同的履约时效在打造线上超市，自营模式的小象超市，未来将为美团...

2023-12-18 10:31

本地生活服务 , 未来零售

每日优鲜和叮咚买菜两个不同的IPO故事

同为前置仓赛道上的玩家，叮咚买菜与每日优鲜二者的招股书里，却讲着完全不同的两个故事。

2021-06-10 07:49

未来零售 , 每日优鲜

腾讯净利润曝光社区团购“拖累”美团丨电商大事

2248.2亿，腾讯净利润曝光;亏损156亿，社区团购“拖累”美团；抖音整顿35万账号；淘宝内测微信支付。

2022-03-26 20:31

电商周报 , 本地生活服务

重组胶原蛋白行业标准出炉：40%年增速的赛道有了裁判员

长期以来，动物胶原蛋白占据着消费市场的主要份额，不管是涂抹还是口服的胶原蛋白产品都是通过从牛、猪、鱼...

2022-05-31 17:36

未来零售 , 化妆品

突发！盒马CMO李卫平调任 CEO严筱磊兼任

盒马发布组织公告称为适应公司战略发展需要，优化提升供应链效率与质量，奠定业务长期增长的坚实基础，决定...

2025-09-18 17:26

阿里巴巴 , 平台

利润下滑35%“快餐坪效王”南城香怎么了？

前不久，南城香创始人汪国玉在公司年会上称，去年各行各业都遇到了困难，南城香也“在劫难逃”。

2025-01-25 08:30

餐饮 , 未来零售

对话500位商家、前瞻2024年我们总结了一个品牌高增长模型

年末收官在即，在天下网商12月28日举办的“2023新网商峰会”年度大会上，天下网商总经理熊伟林回顾了2023年...

2023-12-29 11:32

未来零售 , 品牌运营

浅谈东南亚生鲜电商市场

在“万物皆可电商”的今天，生鲜电商却成了一块“难啃的硬骨头”。究竟是市场没做好准备，还是前置仓不成熟...

2022-10-16 17:41

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2023亿邦年会三天剧透品牌增长换挡期下的万全之策

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