餐饮数据

电商词汇

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智慧餐饮报告：小程序+公众号将成主要载体

日前，微盟与“餐饮界”联合发布《2017中国智慧餐饮发展研究报告》。报告指出，随着移动互联网的深入发展，...

2018-01-29 16:11

O2O , 餐饮

餐饮业迎来3.0时代餐企如何突破门店限制布局零售化

6月28日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合阿里巴巴集团客户发展部发布《2022餐饮零售化行业观察报告》...

2022-07-05 10:02

餐饮 , 阿里巴巴

餐饮关店潮背后：得女人者得天下

最新数据显示，截至2021年12月，餐饮店铺供注销了100万家，而在2020年这一数字为30万家。

2021-12-30 16:07

品牌故事 , 线下零售渠道

电商早报：俄罗斯拟对跨境电商平台开征新税；ChatGPT广告定价出炉

俄罗斯拟对跨境电商平台开征新税；ChatGPT广告定价出炉；达美乐中国门店突破1405家

2026-01-30 06:50

电商早报

小米回应跨界成立餐饮公司：是新园区食堂运营主体

此前，天眼查数据显示，小米新成立北京食乐科技有限公司，经营范围包含...餐饮服务”，对于小米跨界成立餐饮...

2019-06-28 07:09

小米 , 餐饮

小米回应跨界成立餐饮公司：是新园区食堂公司

此前，天眼查数据显示，小米新成立北京食乐科技有限公司，经营范围包含...餐饮服务”，对于小米跨界成立餐饮...

2019-06-27 21:25

小米 , 餐饮

暑期过半餐饮人没等来旺季怎么了？

多个平台发布的暑期消费数据也显示，全国各中心城市、热门旅游城市的餐饮、零售等消费热度大幅提升。

2025-08-12 10:29

新消费 , 即时消费

全国27大省市国庆消费数据出炉

国庆期间全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，夜经济成为新亮点，各省市表现如何？

2019-10-09 10:50

餐饮 , 文化娱乐

县域消费繁荣 623个县餐饮订单翻倍淘宝闪购餐饮“万单店”增加274%

淘宝闪购7月数据显示，有623个县的餐饮订单相比6月实现翻倍增长，834个县的非餐订单环比翻倍增长。

2025-08-04 09:09

业界

连锁餐饮零售企业如何提高效率？

中国餐饮零售企业过分依赖传统软件+督导培训式的管理方式，对新技术投入程度较低，因此整个行业的规模化...

2021-11-02 14:16

餐饮 , 未来零售

餐饮连锁品牌九毛九申请港股上市

8月28日早上，九毛九向港交所提交IPO申请文件...这是继海底捞去年之后，内地第二家餐饮连锁品牌选择赴港上市。

2019-08-29 10:50

九毛九 , 品牌故事

火锅外卖太火爆隔壁的海底捞都馋哭了！

根据美团12月1日发布的《2021火锅品类数据报告》显示，火锅餐饮一直稳居线上最大餐饮类型，占比超过3成。

2021-12-03 11:49

生鲜 , 火锅/烧烤食材

“寄生”型餐饮店正在批量涌现

这届餐饮店，开始流行“寄生”了。近期，挪瓦咖啡和库迪咖啡相继宣布，开启“店中店”的扩张模式，将常规店...

2024-12-03 10:47

餐饮 , 未来零售

疫情影响下的餐饮业：1000万余企业中95%为个体户

受此次疫情影响，餐饮...天眼查数据显示，我国目前共有超过1000万家餐饮业企业，其中个体工商户占比超过95%。

2020-02-03 17:31

餐饮 , 老字号

SberIndex：俄罗斯2025年12月消费支出创历史新高

根据俄罗斯SberIndex的数据，2025年12月，俄罗斯消费者的支出达到8.4万亿卢布，创下8年来的历史新高，同比...

2026-01-22 08:28

电商快讯 , 跨境电商

9点聊电商：大疆2026开门红：运动相机销量超7成全景、可穿戴领域双双反超

9点电商：截止9点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2026-01-28 09:00

电商快讯 , 电商早报

2025餐饮行业四大趋势加盟商必看！

2024年，餐饮行业呈现出冰火两重天的景象。展望2025年，哪些趋势可能延续并成为影响品牌选择的关键因素？

2025-01-26 08:30

未来零售 , 餐饮

上一批“餐饮王者”正在被时代抛弃！

上一代连锁餐饮企业的困境，本质上是“规模不经济”带来的结果。

2025-05-18 08:30

餐饮 , 未来零售

知名品牌批量倒下餐饮创业者太苦了

餐饮创业者，请放弃执念：未来长期机会一定有，只是眼下需要龟缩。

2022-08-16 09:46

餐饮 , 创业

1天接手10多家全是“旺铺转让”餐饮倒闭潮真的来了

最近几年，餐饮行业创业者激增，快进快出现象愈加明显，由此催生出了一批新的职业和赛道。比如餐饮二手设备...

2024-09-18 11:04

餐饮 , 未来零售

5%利润率将成餐饮行业新常态品牌破局之路在哪？

过去十年，是餐饮行业高速发展的十年，也是餐饮品牌化、连锁化发展的十年。如今，餐饮行业进入了新时期，破...

2024-10-31 11:55

餐饮 , 未来零售

美菜要悄悄做餐饮加盟腰部品牌机会来了？

除了给餐饮门店供应生鲜食材外，美菜网最近正在尝试餐饮增值业务的探索，准备杀入餐饮品牌加盟领域。

2019-03-20 07:10

餐饮 , 品牌故事

餐桌下的较量

近日，全国多地解禁，一面是政府广撒消费券，一面是领导带头进餐馆，复苏的春光终于照进了餐饮业。

2020-03-25 21:09

餐饮 , 供应链

赛博厨师不是餐饮老板们的救命稻草

近期大热的美食综艺《一饭封神》把百位厨师拉到一档堪比「大厨101...也放大了厨师在餐饮店后厨里的灵魂地位。

2025-08-15 16:31

智能制造 , 餐饮

餐饮人如何抓住抖音的红利？

数字化已是餐饮业发展的大趋势。当下的抖音生活服务无疑是一个处在时间窗口期的红利，餐饮人如何顺势而为？...

2022-09-20 16:03

抖音 , 餐饮

三股势力抢食5万亿餐饮市场

这两天，我突发奇想，《隆中对》里的战略思维，如果用到餐饮行业，又会是什么结果呢？

2025-09-17 10:31

即时消费 , 新消费

2023餐饮小店生死大逃亡

今年特别极端，在上半年的时候，（库房里的二手设备）不光全部卖空了，而且卖得特别快，而下半年就倒过来了...

2023-12-18 16:25

未来零售 , 餐饮

全国门店严重过剩餐饮业的劫难才刚刚开始

今年上半年，餐饮行业的走势让所有从业者大跌眼镜，在没有任何预兆的情况下，市场整体下降30%-35%，部分...

2024-09-05 10:54

餐饮 , 未来零售

这一大批老牌餐饮为什么都倒下了？

最近，一些经营了至少十年以上的老牌餐饮品牌接连曝出“规模化闭店”，甚至直接全关清算，引人关注。

2024-11-05 14:31

餐饮 , 未来零售

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