餐饮数据

电商词汇

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2025年1月餐饮月报：全国餐饮景气度一路“狂飙”春节主题新品共贺巳年

全国：春节消费热潮释放市场活力，全国餐饮景气指数一路“狂飙”。

2025-02-14 17:13

餐饮 , 未来零售

餐饮生存战：平价消费时代别盲目卷低价

从数据来看，2024年的餐饮行业，开始进一步分化。换句话说，不是餐饮业寒冬了，而是经历了快速复苏反弹后，...

2024-09-27 16:32

餐饮 , 未来零售

17点聊电商：5万+品牌在用平台的AI电商杀疯了

17点电商：截止17点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2026-02-10 17:00

电商快讯 , 电商晚报

11点聊电商：销量下滑、利润承压保时捷在中国被迫转入防守

11点电商：截止11点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点>>>

2026-02-10 11:00

电商快讯 , 电商早报

如何解决餐饮供应链供需错配问题

餐饮行业本身“三高一低”倒逼企业提升效率，有效率才会有利润。餐饮市场同样面临着结构调整问题，食材质量...

2018-05-10 10:35

O2O , 专栏

抢人抢铺 2023年将是餐饮业厮杀最狠的一年

餐饮市场复苏明显，大批餐饮品牌和创业者正磨刀霍霍抢人、抢地、抢资源。基于此，不少业内人士预测，2023年...

2023-02-13 13:49

餐饮 , 未来零售

餐饮供应链大热冷链物流成掣肘

在中国物流与采购联合会主办的“第八届中国餐饮供应链峰会”上公布的数据显示，2020年我国餐饮市场全年收入...

2019-04-09 10:07

餐饮 , 供应链

餐饮寒冬来临企业如何应变？

餐饮业高增长的时代已经过去，当下餐饮企业关键是做好自己，纯粹的降价、打价格战不是出路。

2024-10-15 08:30

餐饮 , 未来零售

洞悉餐饮业现状与未来

餐饮行业是扩内需，促消费、稳增长，拉动经济增长的重要产业。然而传统的“三高一低”（高房租成本、高人力...

2020-12-10 15:30

餐饮 , 客如云

6000名餐饮精英齐聚 2025中国餐饮产业节圆满落幕！

“2025中国餐饮产业节”圆满落幕，近6000位餐饮精英共同探讨餐饮产业未来发展趋势，为餐饮人指明前进方向！

2025-03-14 10:31

业界

外卖正热但纯外卖店没有未来

转型纯外卖店，也难过流量关。看起来，纯外卖模式就是一门低成本、高收入的暴富生意，但实际上，这种模式也...

2022-03-14 16:16

餐饮 , 外卖

赶集直招联合央视新闻推出“体验式”直播带岗餐饮专场

7月28日，赶集直招联合央视新闻首次推出“体验式”直播带岗餐饮专场，实地走进成都、青岛、上海等地多家...

2022-07-30 11:58

电商快讯

艾媒咨询：2018年外卖市场规模将达2430亿

根据艾媒咨询数据，2018上半年中国在线餐饮外卖市场规模已超1250亿元，预计2018年全年整体市场规模将达到...

2018-08-24 16:17

餐饮 , O2O

活不过1个月！网红餐饮越来越“短命”了

近日，一组统计数据显示，2023年倒闭的餐饮门店中，网红餐饮店占了50%。个别网红餐饮店的生命周期，甚至...

2024-09-14 11:35

品牌故事 , 餐饮

2025 餐饮加盟的四大变化

随着连锁化率的快速提升，餐饮加盟行业正逐步告别野蛮生长的快招时代，迈向更加规范化的品招时代。

2025-02-19 14:09

餐饮 , 未来零售

餐饮探店又现新玩法大明星集体涌入餐饮小店

当前，越来越多明星正涌入短视频探店赛道，记录在全国各地街头巷尾小店的就餐视频，为当地美食打Call。

2024-12-16 14:35

餐饮 , 未来零售

37万家餐饮企业倒下餐饮人到了生死存亡时刻

可以肯定的是，在当下，没有哪家餐饮企业不在努力自救，餐饮从业者一直在艰难中踽踽而行。

2022-06-27 15:02

食品 , 未来零售

九死一生！餐饮创业不再欢迎穷人

“没钱不要做餐饮，这个行业不是穷人干的。前不久，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在一场公开演讲中这样说道。

2024-01-19 10:27

餐饮 , 未来零售

除了西贝这些2025年获投的餐饮企业可以关注细分领域暗藏机遇

近期，西贝创始人贾国龙硬刚微博大V罗永浩，直接吵起来了，这一事情使得知名连锁餐饮品牌西贝陷入了预制菜...

2025-10-17 16:15

罗永浩 , 品牌故事

预制菜盛行万亿餐饮市场大倒退

除了满足少部分特定人群的需求，预制菜的盛行可以说是中国餐饮水平的倒退。

2022-10-14 14:52

餐饮 , 预制菜/半成品

好哇谈餐饮IT系统：谁先冲破3%谁称王？

随着移动互联网以及餐饮O2O兴起，传统构建在PC端上的餐饮IT系统已经不能满足线下餐饮店铺的需求了。...

2016-06-01 07:15

餐饮

新手开餐饮店是赚还是赔？算清楚这笔账就明白了！

餐饮业依然是热门的创业赛道。企查查数据显示，截至5月末，今年新增餐饮企业数量达130多万家，创历史新高。

2025-06-05 08:30

餐饮 , 未来零售

中国餐饮人狮城掘金

事实上，无论是开店还是上市，新加坡都是中国诸多餐饮品牌出海的第一站，借由新加坡完成市场探索与消费者...

2024-08-19 11:14

品牌故事 , 餐饮

餐饮强势复苏好日子要来了？

被“压抑”三年之后，餐饮终于迎来...国家统计局数据显示，今年上半年，社会消费品零售总额227588亿元，同比...

2023-09-08 10:42

奈雪的茶 , 呷哺呷哺

美团：2023年餐饮老品牌团购订单量同比增长90%

美团日前发布《2023餐饮老品牌消费报告》，数据显示，2023年餐饮老品牌在平台上的团购订单量同比增长90%。...

2024-04-03 08:38

电商快讯

餐饮都说外卖没办法救命为啥外卖就是救不了餐饮？

作为早茶巨头的陶陶居董事长尹江波则是非常直接说，仅依赖外卖和团餐定制，并不能挽救陶陶居的生意。

2020-02-25 19:32

餐饮 , 外卖

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