文化电商

又有超40曾经的“排队王”撑不住了...

挑战也意味着机遇，品牌只有不断探索创新，才能在困境中找到新的出路。

2025-06-11 16:15

文化娱乐 , 实体零售

2025年5月餐饮月报：节日经济驱动餐饮景气跃升地域风味激活行业创新浪潮

2025年5月餐饮行业观察报告正式发布！为你揭晓2025年5月红餐指数百强榜、餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大动作以及行业大事件！

2025-06-11 10:10

电商平台 , 未来零售

美团一改往日沉默罕见回应即时零售会不会取代电商

即时零售也是广义电商的一部分，而传统的B2C电商，在狭义上可以理解为快递电商。

2025-06-10 16:42

未来零售 , 电商平台

外卖补贴大战为什么电商平台要用茶和咖啡打头阵

正在如火如荼进行的外卖补贴大战，让很多消费者有了薅羊毛的快乐。

2025-06-10 14:08

外卖 , 电商平台

西贝贾国龙：今年开始我会把70%的股权分红给员工

折腾十年新事不成后，猛龙回头。56岁、创业37年、白羊座的西贝创始人贾国龙依然保持着“任性”。

2025-06-09 10:57

品牌故事 , 餐饮

代购实体店：“县城分姆”拿捏了谁？

继“网上接单超市抢购”“路边摆摊现场分装”之后，会员超市代购发展出了实体店模式。代购实体店为何会兴起？代购实体店是一门好生意吗？

2025-06-08 08:30

线下零售渠道 , 本地生活

绝味集团首席数智增长官谌鹏飞：卖鸭脖的“小店”怎么做AI智能体？

绝味集团首席数智增长官谌鹏飞发表题为《AI数智增长赋能零售连锁品牌商业新能力》的演讲，深度剖析实体企业如何通过AI重构产业逻辑。

2025-06-07 12:27

未来零售 , 餐饮

支付宝内测给予淘宝闪购一级流量入口但供给仍未完全打通

部分用户打开支付宝APP后，会在首页偏下方的黄金位置，看到淘宝闪购的入口标识，与天猫一起并列。

2025-06-06 11:24

阿里巴巴 , 平台

新手开餐饮店是赚还是赔？算清楚这笔账就明白了！

餐饮业依然是热门的创业赛道。企查查数据显示，截至5月末，今年新增餐饮企业数量达130多万家，创历史新高。

2025-06-05 08:30

餐饮 , 未来零售

海底捞搞加盟：收两万份申请却只新开三家店

加盟这条路，海底捞刚刚踏出了第一步，能否彻底跑通，还言之尚早。

2025-06-04 17:16

品牌故事 , 餐饮

日本旅游业下一步进化到什么程度？

近期日本国土交通省公告新版“日本旅游白皮书”，公告了2025年版的旅游政策信号。

2025-06-04 16:26

日本 , 旅游

全国旅行社年营收破5600亿但月利润不足5千

2024年全国旅行社数量突破6.4万家，全年营收达到5657.7亿元，同比增长27.3%。

2025-06-04 10:42

旅游 , 未来零售

《卤味品类发展报告2025》发布：市场规模增速放缓 Z世代成主力消费人群

近年来，“卤味产品价格过高”等话题频繁受到消费者的热议，加上其他赛道品牌跨界入局，卤味赛道正面临前所未有的压力。

2025-05-31 08:30

熟食卤味 , 餐饮

巴西商战正酣：美团高调入局滴滴卷土重来

5月12日，巴西总统卢拉与美团CEO王兴签订投资协议。美团方宣布，计划在未来五年内投入10亿美元，以“Keeta”之名，打入巴西外卖市场。

2025-05-30 14:13

巴西 , 外卖

卖枕头真能救酒店？

在行业整体规模狂飙突进的背景下，中国酒店业正上演一场“冰火两重天”的大戏。

2025-05-30 09:57

日用品 , 酒店

过剩时代酒店OTA运营该怎么做？

OTA运营中，流量和转化是酒店业永不过时的话题，在酒店供给过剩与消费分化的市场环境下，酒店业如何借势OTA进一步释放增长潜力？

2025-05-30 08:30

酒店 , 平台

10余家企业冲刺资本市场餐饮供应链上市潮要来了！

餐饮供应链企业能讲好资本故事吗?市值超2000亿的猪肉巨头，再次剑指资本市场。

2025-05-29 11:58

餐饮 , 未来零售

海底捞摆摊能“捞”出业绩吗？

当夜幕降临，武汉黄埔路地铁口飘来阵阵火锅香——标着“海底捞”字样的摊位前，店员正忙着将小郡肝、牛肉串等食材穿成串，在锅中煮得咕嘟作响。

2025-05-29 08:30

餐饮 , 未来零售

惊爆！近40家门店集体改名牵出餐饮加盟“黑幕”！

吵吵闹闹，分分合合，甚至对簿公堂，餐饮品牌和加盟商之间的矛盾仍时有发生……

2025-05-28 08:30

餐饮 , 未来零售

山河文旅：做文旅的终生保姆重塑文旅生态

当大多数企业仍在“赚快钱”与“做情怀”之间摇摆时，山河文旅用双运营的全周期服务模式证明：商业价值与文化价值从不对立，真正的高手能在两者间找到黄金平衡点。

2025-05-27 14:03

旅游 , 文化娱乐

炒菜机器人席卷餐饮预制菜迎来终结者？

在C端消费市场未掀起太多水花的炒菜机器人，正在加速渗透到B端餐饮企业中。

2025-05-26 11:11

餐饮 , 未来零售

传统酒楼集体“过冬”！

曾经门庭若市、承载着几代食客记忆的老牌酒楼，正面临着重重困境。

2025-05-26 08:30

餐饮 , 未来零售

实探海底捞首个面包店：有突破但可能不多

5月1日，海底捞全国首家烘焙店“拾?耍·SCHWASUA”(以下简称拾?耍)在杭州西湖银泰百货一楼亮相。

2025-05-25 08:30

餐饮 , 未来零售

靠文化破圈游轮又火了

随着全国气温的逐步上升，旅游旺季翩然而至。但当县域旅游、文博游、出境游等旅游方式成为旅游行业热点时，原本小众的邮轮旅游也在悄悄崛起。

2025-05-23 16:05

旅游 , 未来零售

东哥开美食城外卖大战打进线下

京东618发布会上，官方宣布将引入十大网红餐饮品牌及本地非遗、老字号，将在今年618大促期间于哈尔滨开出首家餐饮集合店“七鲜美食MALL”。

2025-05-22 10:25

餐饮 , 未来零售

700+门店 20+亿年收入山东走出一家“穷鬼食堂”

3元一份的酸辣土豆丝、6元一份的冬瓜猪肉丸、9元一份的椒麻炒鸡块，是让北漂们直呼“大开眼界”的感人物价，也是山东人引以为傲的“中国版萨莉亚”、“餐饮界拼多多”。

2025-05-21 18:17

餐饮 , 未来零售

绝味食品首席数智增长官谌鹏飞将出席2025全球化新品牌AI竞争力大会

2025年4月，绝味食品与腾讯智慧零售联合发布中国零售连锁AI垂直场景大模型，推出三大AI应用智能体。

2025-05-21 17:28

未来零售 , 餐饮

开业10天就倒下！2元面包 7元生烫牛肉米线……批量“收割”创业者

跟风开2元面包、7元生烫牛肉米线店，真能赚钱？今年以来，2元面包、7元生烫牛肉米线持续火热。

2025-05-20 10:36

餐饮 , 未来零售

海底捞跨界做烘焙打造第二增长曲线究竟有多难？

近日，海底捞旗下烘焙品牌“拾?耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货1楼正式营业。

2025-05-20 08:30

品牌故事 , 餐饮

奢侈品开餐厅不再玩票

3月底，Prada在上海荣宅开了第一家独立餐厅“迷上”，餐厅构思来自于香港著名导演王家卫，布置风格因而颇有《花样年华》的影子。

2025-05-19 14:22

餐饮 , 奢侈品

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: 马蹄社2026 品牌全球化CEO决策大课; 深圳报名

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