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春节 预制菜企业的狂欢节?
凌晨一点多,网友“叶普兰德”仍然睡不着觉,在电商平台“逛”预制菜店铺,“逛着逛着,已经想好过年吃什么了”。
2025-02-07 10:56
预制菜 , 未来零售
2025餐饮市场“大震荡” 赚钱的新机会在哪?
充满不确定的2025年,餐饮到底该怎么做?总的来看,2025年赚钱的新机会有3个。
2025-02-06 16:48
餐饮 , 未来零售
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2024中日韩三国游客互通 创疫后新高
东北亚地区,作为全球旅游市场的重要枢纽,2024年的旅游出入境数据已然明确——相对于2023年,中国游客扮演了日益重要的角色。
2025-02-03 08:30
跨境电商 , 旅游
第一批回家的年轻人 正忙着团购过年
临近春节假期,已经放寒假的大学生和一部分准备踏上返乡路的年轻打工人已经开始规划起了自己的假期安排。
2025-01-26 14:26
未来零售 , 电商平台
2025餐饮行业四大趋势 加盟商必看!
2024年,餐饮行业呈现出冰火两重天的景象。展望2025年,哪些趋势可能延续并成为影响品牌选择的关键因素?
2025-01-26 08:30
未来零售 , 餐饮
利润下滑35% “快餐坪效王” 南城香怎么了?
前不久,南城香创始人汪国玉在公司年会上称,去年各行各业都遇到了困难,南城香也“在劫难逃”。
2025-01-25 08:30
酒店不赚钱 都怪“携程们”?
近期,万豪、希尔顿、洲际等国际酒店集团相继公布最新财报,一个严峻问题浮出水面。
2025-01-24 08:30
未来零售 , 酒店
对话宋向前:未来的竞争绝非只是拼规模 比价格
2024年年末,小菜园国际控股有限公司成功在港交所主板挂牌上市。这家客单价在50~100元之间,主打便民中式餐饮的品牌,由创始人汪书高创立于2013年。
对话西贝贾国龙:我就是那个白日做梦的人
西贝餐饮董事长贾国龙的办公室,有一整面墙的书柜,里面陈列着每位西贝高管的十年梦想。
品牌故事 , 餐饮
一年亏了300多万 我还想继续干餐饮
2025年餐饮业究竟是更糟糕还是会触底反弹?还在坚持的餐饮人,到底该怎么办?
2025-01-23 11:30
2
2025年 这类餐饮店将持续火爆!
翻红之后、小火锅会成为2025年火锅赛道的最大赢家吗?2024年,火锅赛道的竞争进一步加剧。
2025-01-22 13:50
一年近300万家餐厅“阵亡”!2025年餐饮人何去何从?
临近年底,台湾知名小吃品牌“正豪大大鸡排”发布通知,其上海新世界城店于2024 年12月26日停止营业,中国大陆地区的所有门店,都将陆续于2024年12月31日前闭店。
2025-01-21 11:50
价格一降再降!2025年 快餐还能干吗?
2024年,中式快餐卷得有些“残忍”。为了活下去,快餐店们卷低价、卷服务、卷营业时长,只为了让顾客们多多进店“帮衬”。
2025-01-17 11:46
十问2025中国电影:该不该害怕下一次崩盘
几乎所有电影人都在公开场所吐露:“中国电影很难,我们仍需加油,会对未来充满信心”,就能明显感受到过去一年电影市场最终成绩带出来的“丧”。
2025-01-17 08:30
电影 , 未来零售
一批知名餐饮品牌偷偷涨价!
尽管目前瑞幸官方尚未就此次涨价行为发布相关公告或声明,但一系列涨价现象也引发市场猜疑——作为“9.9元”价格战的始作俑者之一,瑞幸带头不玩了?
2025-01-16 10:31
美团推出“浣熊食堂”外卖放心店 冲击增长天花板
美团正在北京试水名为“浣熊食堂”的业务,这是一家外卖集合店,店内商家几乎都是连锁餐饮品牌。
2025-01-16 10:20
美团 , 外卖
近10万家店倒闭 这个千亿级赛道不香了?
老牌烘焙关店收缩、新势力层出不穷,新旧交替下,烘焙赛道不断迭代向前。
2025-01-16 08:30
西点/烘焙 , 餐饮
2025年 加盟应该怎么干?
2024年,餐饮市场面临诸多挑战,而加盟商们可能更为严峻。有人说,这两年但凡有点上进心的人都负债累累,这句话放在加盟商身上尤为贴切。
2025-01-15 10:08
三文鱼价格飙升!经销商卖不出货 餐饮商家直呼:难熬
三文鱼自由,难实现了!“涨疯了”“进货价涨得太离谱”“再涨下去,可能真的要闭店了”……
2025-01-14 11:05
韩国游客涌入上海 谁接住了这一波“泼天富贵”?
入住上海市南京东路的酒店、戴着清凉贴在“很久以前”羊肉串喝啤酒吃串、在武康大楼安福路拍照、去大韩民国临时政府旧址打卡……
2025-01-14 10:26
旅游 , 上海
2025 一场文旅行业的大变革正在酝酿
2025年一开年,国内旅游就迎来开门红。OTA平台数据显示,跨年期间入境游订单量翻倍,其中日韩订单涨幅明显。
2025-01-12 08:30
旅游 , 未来零售
踩中“一人食”风口 这个小众赛道凭啥意外爆火?
在“平替经济”和“单身一人食”需求的双重推动下,小火锅市场迎来了新的春天。
2025-01-10 14:25
挤满上海的韩国人 把中国“十元店”再次搬回韩国
2024年11月8日,中国对韩免签政策试行开放,上海,成了韩国人的网红打卡城市。
2025-01-09 10:35
线下零售渠道 , 品牌故事
餐饮业的2025:钱 生意和新机会
2025年,已经到来。每到这个时候,一批企业都在忙着做年终总结以及明年的规划。很容易猜到,今年总结“难看”的餐企不在少数。
2025-01-09 08:30
肯德基 华莱士 正新鸡排 这个餐饮赛道撑起半个“万店时代”
近年来,小吃快餐赛道创业热潮涌动,中式汉堡、石锅拌饭、砂锅菜、煲仔饭、生烫牛肉粉、薯条专卖店等细分赛道不断成为市场的焦点,整个赛道焕发出蓬勃生机。
2025-01-08 16:11
最惨旺季 营收断崖下滑!一大批火锅店 挺不过年关
冬天,向来是火锅行业的旺季。但今冬以来,不少火锅店遭遇了另一番景象:没有人头攒动,只有冷冷清清。一批营收断崖下滑的火锅店,甚至可能挺不过这个年关。
2025-01-07 15:22
年轻人 正在抛弃电影院
25岁的胡航,已经两年多没走进电影院了,今年元旦假期更是没有任何想要走进电影院的冲动。
2025-01-07 08:30
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餐饮“收尸人”亲述:2024年 这两大赛道是倒闭重灾区!
有人说,二手设备回收行业就像一面“镜子”,能照出餐饮行业的真实现状。也有人说,二手设备商是餐饮行业的“测温器”,能感知餐饮行业的冷暖。
2025-01-06 09:46
这个元旦 外国免签游客在中国玩疯了
刚刚过去的元旦,出门旅行的朋友们会发现,在全国各地的名胜古迹与知名景区,有不少操着各国语言的外籍游客流连其中、络绎不绝。
2025-01-05 08:30
月均多赚3000元!餐饮店到底是怎么用拼好饭赚钱的?
拼好饭的作用,不只是多一个外卖订单。餐饮行业竞争加剧,餐饮老板们正在想尽一切办法降本增效。
2025-01-03 15:53
亚马逊
亚马逊GMV破8300亿美元 TikTok Shop发布AI内容新规 | 邦小白跨境周报
京东
9.9元价格战熄火 LABUBU年销1亿只 | 邦小白零售周报
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