预制菜/半成品
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泼冷水的投资人:预制菜消费者还够用吗?
预制菜火热?消费者还够用吗?——这是见实与碧桂园创投陆泰霖深聊之后脑子里冒出的两个问题。陆泰霖这几个月聊了近20家预制菜企业,但遗憾的是一家也未投,不过都还在持续关注。
签约6000加盟商 陆正耀要做预制菜的“舌尖英雄”
追风者陆正耀,这回追的是预制菜。或者应该说,陆正耀已经变成造风者,毕竟他一下子签约了6000家加盟店。
预制菜成立产业联盟 来也科技C++轮融资丨产业互联网周报
预制菜成立产业联盟;来也科技完成C++轮融资;京东云视频云新品上线:用户平均播放时长提升80%丨产业互联网周报
专访叮叮懒人菜林郑焕:爱做饭的人是预制菜的消费主力军
本期食话食说,我们特邀叮叮懒人菜合伙人林郑焕,围绕预制菜行业,谈谈在一线实践中获得的认知和洞察。
小面炸串预制菜 热门赛道餐饮人纵论行业新趋势
新消费浪潮下,餐饮行业也掀起了顺应时代变迁的蜕变,这个千亿级赛道已经开展了一番新博弈。
大向后小向前 大潮流下做个“小店”
糟糕都拧巴在一起汇聚成洪流涌向看似脆弱的小店,让小店们在理想与成本之间纠缠。然而,在零售业或者说商超业,小店却表现出前所未有的韧性。
预制菜的行业发展如何
当前阶段的预制菜行业的竞争壁垒是什么?发展瓶颈和挑战又有哪些?入局企业的优劣势是什么,哪类企业最有望在第一波行业洗牌中脱颖而出?
这个赛道 2021年被疯抢
预制菜领域在过去的一两年融资的确非常火热,在资本的助力下,有些获得融资的新锐企业迅速打响了品牌营销战。为何资本都盯上了预制菜赛道?这是个好生意吗?
预制菜“救命”火锅超市
目前风头正盛的2C预制菜市场,目前尚未出现能抓住消费者心智的购买渠道。转型为预制菜专营店的火锅超市,是否能抓住这个市场空白?
预制菜的风 等一等再吹
春节期间,用预制菜做一桌年夜饭成为一种新潮流,各式各样的预制菜礼盒层出不穷,甚至省去了消费者制作菜单的流程,预制菜的热度在春节期间达到了一个顶峰。然而并非所有人都能接受这种新型做菜方式。
进击的2022年 生鲜电商瞄准了“预制菜”
潮起潮落的2021年结束了,用户吐槽、资本离弃、轰然倒下的生鲜赛道发展实况,逼迫着这些在大逃杀中活下来的平台们,从“烧钱得天下”的大梦中醒来。
预制菜爆火 年夜饭你会选择半成品吗?
山西证券研究报告预测,2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元,同比增长18%。未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。
年夜饭预制菜出圈,酒店如何站稳风口?
无论是半成品还是成品预制菜,酒店预制菜产业链条长,品控复杂,即便已经走过十几年的预制菜之路,但酒店与预制菜的故事或许才刚刚开始。