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餐饮品牌

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毛肚救不了火锅

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字节悄悄布局 4000亿火锅食材市场 能吃出下一个海底捞吗

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未来零售 海底捞 供应链 餐饮

2021-03-12 08:31:43

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一年吃掉105亿螺蛳粉 中国年轻人为何越来越懒?

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熊猫星厨:5天能开店营业 中小餐企要以速度决胜大品牌?

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2021-02-23 16:28:00

抛弃中央厨房转投外卖专门店 餐企的钱都花哪了?

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US Foods业绩倒退4年 餐饮供应链抗风险能力如何形成?

【亿邦原创】日前,美国最大的餐饮服务分销商之一 US Foods 发布了 2020 年第四季度和全年业绩。

产业互联网 餐饮 供应链 财报

2021-02-20 10:42:15

从猪倌刘永好到掌柜张勇 两代四川小镇青年的首富路

2015年,日本东京,一家中国火锅店刚筹备开店。店员开门时,惊见一个40岁的中年男子跪在门前,这人自称是餐饮店老板,听说这家店做得很好,特来拜师学艺。这家火锅店便是海底捞。

未来零售 张勇 海底捞 餐饮

2021-02-16 10:02:58

2020年 餐饮品牌阵亡名单出炉

2020年,在疫情冲击之下,餐饮行业过得异常艰难。伴随危机而来的是行业的重新洗牌和优胜劣汰,餐饮品牌亏损、裁员、停业、倒闭的情况屡见不鲜,几乎成为常态。

餐饮 餐饮品牌 未来零售

2021-01-29 13:57:32

疫情冻结日本线下经济 电商能趁势崛起吗?

把商品转到线上已迫在眉睫,但是日本企业的电商转型之路,面临着许多现实困难。

肯德基 麦当劳 物流 外卖

2021-01-28 07:20:33

开6000家店后 杨国福离海底捞还有多远?

曾经在“城中村”里随处可见的麻辣烫广告牌,正在被「杨国福」、「张亮」们所占据,这些品牌店大多装修明亮整洁,有着相似的冷柜存放食材,整个流程快速、标准化,不必要抱着抽奖的心态去吃。

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2021-01-11 08:09:40

开6000家店后 卖麻辣烫的杨国福离海底捞还有多远?

以人名来命名一家企业的极为少数,互联网的京东,餐饮业的杨国福。在一手创立的企业里,创始人的人格,往往决定着一家企业的选择。

海底捞 餐饮 供应链 餐饮品牌

2021-01-10 09:50:49

瑞幸内斗200天

6月20日提出的召开特别股东会后,更是将矛盾、内斗摆上了台面。而本次瑞幸咖啡的内斗,已从过去的股东、董事会,蔓延至区域经理,对立和割裂的鸿沟正在不断扩大。

瑞幸咖啡 游族网络 公告 政策

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特色餐饮连锁品牌山鬼鸡汤完成战略融资

特色餐饮连锁品牌山鬼鸡汤又获新融资了。投资方为元气森林。

洋快餐在中国本土化进程加快

今年支付宝双12大促的主旋律,属于麦当劳、肯德基、汉堡王三家洋快餐品牌。

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合阔智云完成数千万人民币A+轮融资

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2020-12-22 10:09:40

唯希家完成1200万人民币天使轮融资

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又一“网红经济”诞生!头部玩家融资10亿

“火锅食材超市”近期炸开了。11月底,海底捞开起了首家火锅超市。不仅如此,盒马生鲜、三全食品、海欣食品、王老吉纷纷涉足该赛道。

商超/超市 餐饮 海底捞 盒马

2020-12-16 11:21:57

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