酒水
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四大门派竞逐千亿赛道：谁将主导中国精酿未来？
10个月，产销1亿瓶（10万吨）、产值10亿元、采购茶叶45万斤、女性消费者达54.64%……金星中式精酿啤酒的爆发势如破竹。
啤酒企业 开始过“苦日子”
国家统计局等相关机构发布的数据显示，2024年规模以上啤酒企业累计产量3521.3万千升，同比下降0.6%，仅有十年前（2013年累计产量5061.5万千升）高峰期的70%左右。
二次创业 燕京啤酒押注汽水
在6月份的投资者交流会上，燕京啤酒宣布，为顺应年轻消费群体在饮品选择方面的新趋势，公司于今年正式实施“啤酒+饮料”组合营销策略。
飞天茅台批发价失守1800元大关 白酒行业深度调整加速
蓝鲸新闻6月25日讯（记者 朱欣悦）高端白酒价格标杆——飞天茅台的批发价格出现松动，跌破1800元/瓶，创2018年以来新低。
酒吧进化论：从夜晚出发 解锁9大新场景
当《情深深雨濛濛》中依萍身着旗袍在大上海舞厅唱响《好想好想》时，那个老唱机沙哑流转、霓虹灯影摇曳的民国风社交场，已成为老一辈观众心中永恒的文化符号。
史上最严“禁酒令” 倒逼正餐转向！
长远来看，从业者们每一次对服务细节的打磨、对菜单价值的重构、对客群需求的精准触达，都是在为穿越周期积蓄力量。
“新禁酒令”后“升学宴禁令”来袭 白酒直面消费转型挑战
在其他酒企的打法中也能看到相同思路，这就是行业掀起从“渠道制胜”到“用户直达”的直面消费者的争夺战的基本逻辑。
新中式茶啤：给微醺经济“提神”
最近几年，酒饮赛道花样迭出。从白酒冰淇淋到酱香咖啡，从便利店调酒到聚焦女性消费群体的低度果酒，各种跨界和创新让“微醺经济”成为群雄逐鹿的消费新战场。
年轻人喝第一口白酒 等不了“小时达”
不是年轻人不喝酒，而是他们用新的方式喝酒。抓住即时零售，就是抓住下一个十年。一位企业负责人站在台上高呼。
被指“挖客户” 仰韶的C化运动应该“兑”在哪？
如今酒业马太效应加剧，明星大单品更受经销商偏爱，区域型酒企进军全国化难度增加，而C端差异化营销能带来更多流量，为全国化铺路。
新业态悄悄开出500多家 蜜雪冰城 藏了一张“新底牌”？
自3月以来，在各大社交平台上，一家名为“鲜啤福鹿家”（以下简称：福鹿家）的精酿啤酒品牌开始频繁活跃。
走红“AD钙奶”鞋背后操盘人竟是宗馥莉！娃哈哈集团：相关公司违反商标授权约定
近日，一款以娃哈哈经典饮品AD钙奶包装为设计元素的运动鞋在电商平台热销，引发市场关注。
《酒馆发展报告2025》：微醺经济催生千亿赛道 “酒馆+”模式撬动增量市场
近年来，酒馆赛道市场规模不断扩大。据红餐大数据，2024年酒馆市场规模为 1,120 亿元。
酒企停货潮背后：1500亿元库存压顶
近日，五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、习酒等多家酒企被曝出对旗下产品停货，引起了业内对于酒企停货潮的关注。
被曝团队解散 多地闭店 茅台不卖冰淇淋了？
近日，有市场传言称，广州市场的茅台冰淇淋团队已解散，相关人员已清退，茅台或在2025年全面退出冰淇淋市场。
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