凯度消费者指数：奶酪消费迎来复苏迹象
作者：亿邦动力 文章来源：亿邦动力
2025-07-18 09:24
7月18日消息，在日前举行的第十六届奶业大会“中国奶酪产业发展研讨会”上，凯度消费者指数业务总监廖为新在此次研讨会上分享的数据显示，2025年上半年，奶酪品类市场销售呈现复苏迹象，渗透率有所上升，但与其他乳制品相比，仍有较多增长空间。截至2025年6月13日，奶酪销售额同比下降幅度已缩小到0.1%，市场渗透率也从2025年3月的28.8%提升至2025年6月的29.2%。（新京报）
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