生鲜电商

电商热词

生鲜电商指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬、生鲜肉类等。生鲜电商的发展初期是2005-2012年， 2012年至2013年是转折期， 2013年至今，进入生鲜电商大战阶段。

多多买菜：挥泪砍大件

多多买菜在夏季一反常态，对酒水等大件商品实施限购，主动降低B端批发业务占比，转而通过引入品牌货、低温奶等高品质商品迭代货盘，集中力量向C端用户渗透，以提升客单价与GMV。

2026-07-15 14:56

社区团购 , 电商平台

西瓜越来越贵背后的真相

文章剖析了超市西瓜价格远高于地头的现象，指出这并非中间商剥削，而是消费者为‘确定性’（品质、便利、全年供应）支付的商业成本。文章拆解了西瓜从育种、种植、流通到终端的完整产业链，揭示了标准化生产、冷链物流、加工增值等环节如何推高价格，并指出分散的小农户承担了最大风险。

2026-07-06 14:37

零售商 , 农业

从无效忙碌到精准增长：海鲜商家的信任构建法则

大连与舟山海鲜商家通过直播清晰展示价格、产地及保障服务，将消费者对新鲜度的不确定性转化为信任，分别实现GMV增长34%与120%，揭示从无效忙碌转向系统构建信任链条的精准增长法则。

2026-06-30 14:13

邦小白AI案例分析 , 零售商

当信任成为通货：两个水产商家的“内容”破局

武汉小龙虾与茂名海鲜商家通过直播与内容建设构建信任，将生产流程透明化，实现销售额与动销商品数数倍增长，揭示了系统性内容投资是生鲜电商降本增效的核心路径。

2026-06-23 14:14

邦小白AI案例分析 , 内容电商

中国连锁百强逆周期增长深度研报

2025年连锁百强销售总额2.07万亿，行业整体扩张但内部分化加剧。前十强销售占比超40%，沃尔玛、盒马、量贩零食企业（鸣鸣很忙、万辰集团）逆势增长，而传统家居建材企业排名下滑。供应链效率、自有品牌与单店质量成为逆周期增长的关键。

2026-06-18 22:56

零售商 , 商超/超市

百亿竞购传闻满天飞巨头集体沉默朴朴独自焦急？

朴朴超市成为阿里、京东、美团竞购焦点，估值传闻达15亿美元。作为华南市场重要拼图，其收购将标志独立生鲜电商平台时代终结。然而，在巨头竞购传闻中，小象超市、盒马等对手正加速在其核心市场布局，使其面临严峻挑战。

2026-06-18 22:43

零售商 , 本地生活

阿里为什么要“抢”朴朴？

即时零售行业并购潮下，阿里拟以15亿美元收购朴朴超市，意在补强华南市场供应链与履约能力，并防御美团扩张，以支撑其AI战略下的即时零售生态布局。

2026-06-18 19:41

生鲜 , 电商平台

零售日报：美团拼好饭调整资源分配机制连锁品牌成新焦点

美团拼好饭调整流量补贴机制，重点扶持高性价比连锁品牌；京东618珠宝首饰与运动户外品类增速领先；支付宝与微信支付相继推出AI支付功能，引发行业关注。

2026-06-17 17:02

餐饮 , 房地产

多多买菜：换打法了

多多买菜在成都市场改变打法，通过上线低温奶、冷鲜肉等品类，并引入品牌商，从B端酒饮批发转向深耕C端用户，同时以团长补贴和物流优势应对供应链挑战，重塑当地零售格局。

2026-06-12 14:17

生鲜 , 供应链

零售日报：美团联想联手推出OpenClaw远程部署一站式解决养龙虾技术难题

美团联合联想推出OpenClaw远程部署服务应对需求激增，小红书打击AI托管账号，腾讯、拼多多等平台密集调整AI及电商策略，A股‘龙虾’概念股逆市上涨，资本提前布局AI智能体赛道。

2026-03-11 17:02

零售商 , 投资

美团49.8亿收购叮咚买菜盒马2026年拟开300家店 | 邦小白零售周报

美团49.8亿元收购叮咚买菜中国业务，前置仓规模将达2000个；盒马宣布2026年新开至少300家门店冲击千亿GMV；绝味食品两年关店超5000家现首亏，即时零售正改写年货消费规则。

2026-02-09 08:36

邦小白AI周报 , 未来零售

泡泡玛特海外收益暴增365% 京东折扣超市北京首店火爆 | 邦小白零售周报

泡泡玛特海外收益暴增365%，京东折扣超市北京首店开业火爆，跨境电商欧洲竞争加剧，小红书发布用户行为数据，硬折扣超市转向523模型，叮咚买菜生鲜水产增长超50%，杭州主播生态面临转型。

2025-12-29 08:37

邦小白AI周报 , 未来零售

一家好不容易盈利的生鲜电商如何躲避即时零售大乱斗？

?AI叙事刚撑了小半年，一转眼，即时零售突然被捧成了互联网最后一颗「明珠」、各大厂谁也不能输的战场。

2025-07-24 15:48

平台 , 生鲜电商

盒马鲜生今日头条盘点|2024-11-01

日前，盒马鲜生宣布了其国际扩张计划，这一战略动作在业界引起了广泛关注。新任CEO严筱磊上任之后随即便推出了这一大胆举措，标志着盒马在全球零售

2024-11-01 17:10

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-10-21

日前，盒马鲜生西南旗舰店在成都银泰中心in99开业，这也是成都第25家盒马鲜生门店。该店首次引入跨境商品体验专区、干式熟成牛排档口、海鲜岛等

2024-10-21 17:00

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-10-18

北京昌平区盒马鲜生龙德广场店正式开门营业，“龙德广场店是今年北京开出的第五家门店，布局新店不仅是为了吸引更多新用户，同时提升原有用户的体验。

2024-10-18 17:20

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-10-08

国庆前夕及假期第一天，盒马在中山、北京、绍兴、合肥、德清、株洲连开六店，其中在中山、绍兴主城区、德清、株洲落地的盒马鲜生门店为当地首店。今年

2024-10-08 17:20

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-08-22

盒马正在上海重新试点四年前放弃的前置仓模式，提供 3 公里 30 分钟内送达服务。目前刚开始试点，核心目的是服务盒马鲜生大店覆盖不到的区域。

2024-08-22 17:30

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-07-04

日前有消费者在社交平台发文称，在盒马鲜生上海我格广场店自助结账时，遭遇强制下载盒马App情况。对此，盒马方面回应称，盒马鲜生全国门店均支持盒

2024-07-04 17:10

企业日报 , 盒马

叮咚买菜2024Q1财报：“增长飞轮”突显净利润同比提升583.2%

向供应链要利润，持续调优“源头采购—生产加工—仓储—履约配送”链路。

2024-05-16 08:30

平台 , 生鲜电商

盒马鲜生今日头条盘点|2024-05-14

盒马发布公告显示，盒马三元桥店已正式对外营业，东大桥店及西北旺店则将在5月17日、5月底相继开业。目前，全国的盒马鲜生门店已经超过360家，

2024-05-14 17:10

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-03-20

盒马国际总经理贾梦日前在澳洲ALIEXPO展会表示，过去一年，盒马全球购业务GMV同比增长超过100%，进口大牌美妆产品的知名品牌做到了拥有

2024-03-20 18:10

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-03-06

针对盒马撤柜关门的消息，盒马回应称，由于物业合同到期，和个别商场不景气等原因，今年上半年盒马鲜生正常进行尾部门店汰换，在全国范围内关闭6-7

2024-03-06 17:00

企业日报 , 盒马

盒马再降价：“被惯坏”和“不信命”

2月18日，龙年春节假期刚过，盒马在北京，南京，长沙三地81家门店宣布试点折扣化的新举措：商品全线降价，涉及核心品类生鲜和烘焙等，降价力度也很大。

2024-02-26 14:16

阿里巴巴 , 平台

盒马鲜生今日头条盘点|2024-02-19

北京，南京，长沙三地的盒马鲜生春节过后发生新变化：包括蔬果、海鲜、米面在内的多类目商品出现不同幅度降价。盒马方面表示，春节过后，盒马在三个试

2024-02-19 17:20

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-02-06

有网友日前发现，盒马发布对部分城市运费调整的公开意见征集，主要调整点为北京、南京、长沙的盒马门店免运费门槛，调至为满99元免运费。此前，盒马

2024-02-06 17:10

企业日报 , 盒马

盒马鲜生今日头条盘点|2024-01-30

盒马宣布，将从1月30日开始至2月17日期间，在全国二十多个城市350多家盒马鲜生和上海奥莱店冻结了20种蔬菜的价格，保证价格不上涨，其中不

2024-01-30 17:20

企业日报 , 盒马

生鲜电商平台真的“打不赢”菜市场吗？

如今平台电商的高速发展使不少实体商家都受到冲击，而果蔬生鲜类却并非如此。虽然线上生鲜电商平台已经投入布局多年，但仍无法替代小区门口的菜市场。

2024-01-02 10:31

未来零售

盒马鲜生今日头条盘点|2023-12-18

有网友称盒马最近无法开通或续费会员。盒马鲜生官方客服回应称，因业务调整，暂时不支持开通或者续费盒马会员，具体是从这个月开始的，全国都一样。具

2023-12-18 17:20

企业日报 , 盒马

每日优鲜今日头条盘点|2023-11-27

生鲜电商每日优鲜日前宣布，之前于2023年8月3日宣布的股权融资和股份购买协议项下的业务收购，以及之前于2023年8月7日宣布的股份转让协议

2023-11-27 17:40

企业日报 , 每日优鲜

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