那些记忆里的年货品牌 它们现在还好吗？

秋林格瓦斯

秋林格瓦斯和秋林里道斯红肠同属一家公司，号称“液体面包”。格瓦斯是以俄式大列巴面包为发酵基质，经过糖化、发酵而成，含有活性乳酸菌、酵母菌等多种益生菌，可以促进人体的肠胃消化。作为百年老字号，秋林格瓦斯一直宣称在生产过程中不使用任何食品添加剂。

秋林格瓦斯目前已进入30万个终端门店，遍及全国21个省市。在2014年，哇哈哈格瓦斯大举进军全国市场，秋林格瓦斯只能被迫与其死磕。虽然在营销、渠道和价格都处于劣势状态，但在黑龙江地区消费者却一直只认秋林格瓦斯。

近年来，秋林格瓦斯广铺销售网络，2012年销售额不到1亿元，2013年达到了2.6亿元，而2014年的目标是4亿元。“从销售情况看，完成目标已是板上钉钉”，该公司董事长仲兆敏在当时说道。

忠芝蓝莓

在大小兴安岭和长白山地区有这样一种野浆果，当地人俗称“都柿”，学名“蓝莓”。这种果实富含花青素，具有活化视网膜功效，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。因此蓝莓制品在当地也一直是过年时走亲访友的必备品。

位居我国野生蓝莓产地之一伊春市的忠芝蓝莓，年生产蓝莓果酒超6000吨，生产果汁8000吨。忠芝蓝莓在2014年的销售收入为7851万元，实现利润1508万元。在2015年上半年的销售收入为4900万元，利润735万元。据公司预计，2016年全年忠芝蓝莓可实现销售超1亿元，实现利润2075万元。

目前，忠芝蓝莓的销售网络覆盖全国部分大中城市，旗下产品进入了北京华联超市、沃尔玛超市、世纪联华超市、家乐福超市等二十多个省市的连锁超市，在全国范围内拥有连锁店150余家。同时，忠芝蓝莓的产品也通过淘宝C店在电商渠道进行销售。

西北地区

麦趣尔

作为全国四大牧区之一，奶制品已经深入到了新疆人群生活的方方面面。在新疆，伴随90后成长的奶制品并不是蒙牛、伊利等所谓驰名品牌，而是新疆本土品牌。西域春、花园、盖瑞、佳丽、麦趣尔，这些属于新疆自己的品牌远比“舶来品”更有说服力。而若要在这几个牌子里挑选其一做年货，很多新疆人的第一反应就会是麦趣尔。

麦趣尔（麦趣尔集团股份有限公司）成立于2002，2014年初于深圳证券交易所中小板挂牌上市，据其财报披露，2015年麦趣尔总资产约14.40亿元，当年营收达5.18亿元。其主要产品有乳制品、烘焙食品、冰淇淋冷饮、速冻食品等400多个品种。同时，公司开设了26家“麦趣尔面包西饼屋”连锁店。目前，麦趣尔已在北京设立了分公司。

除了线下店外，麦趣尔也在做一些电商方面的探索。麦趣尔有自己的电商平台，出售的产品包括牛奶、汤圆、月饼、蛋糕等西点。此外，麦趣尔也进驻了淘宝、天猫，但在这些渠道中只有牛奶品在售；在1688和1号店中也有麦趣尔牛奶销售。

乌苏

年夜饭桌上摆着满桌的没事，孩子们抱着可乐或果汁，大人们则举杯庆祝，或白或啤，以此来释放一年的疲惫。归乡之人，总喜欢带几瓶高端的红酒或白酒回家，不过对于啤酒这类需求量大的品类，则会选择“就地取材”，从商店里几箱几箱的拎回家。现在，广告上经常出现的青岛和哈尔滨啤酒已经遍布全国各地。不过新疆是这些“大牌”无法觊利的市场，因为这片土地已经被刻上了“乌苏”的印记。

乌苏啤酒虽说享誉全疆，但疆外人却可能不曾听过。一个在外地的新疆人，在酒桌最怀念的，或许就是家乡的乌苏啤酒。乌苏啤酒酒精度数（麦芽汁浓度）较高，几瓶就能撂倒一个壮汉，因此在新疆被爱称为“夺命大乌苏”，从2008年开始的乌苏啤酒节也吸引了来自全国各地的扎巴依（维语对“酒鬼”的称呼）。

新疆乌苏啤酒有限责任公司（下称乌苏啤酒）于1986年在新疆乌苏市创立，已有30年的历史，期间经过几次的合并，现为丹麦嘉士伯酿酒集团的全资子公司。目前，乌苏啤酒年创利税2亿多元，拥有5家啤酒酿造厂，总体产能近50万千升，拥有“新疆啤酒”和“乌苏啤酒”两个品牌，约占新疆啤酒市场的7成，2015年，进入中亚市场。

乌苏啤酒通过区域代理的方式向下分销，自身并没有建立网上销售渠道。目前，网上仅有部分进驻1号店、京东、淘宝的代理商销售乌苏啤酒。

伊力特

提到白酒，川、黔地区有着铁打的话语权，五粮液、剑南春、茅台、泸州老窖，这些足矣奠定其白酒的地位。除了这些耳熟能详的品牌外，各地也有自己的白酒品牌，山西的汾酒，河北的衡水老白干、北京的红星二锅头，这些品牌不像川贵地区的那么“高大上”，小商店、超市里随处可见它们的身影。

而在遥远的边疆，新疆并没有白酒的传统，畜牧的传统使得当地流行马奶酒和羊奶酒。随着建国后兵团的建设，新疆的白酒产业才渐渐发展起来。1955年，新疆的酒乡伊犁肖尔布拉克镇，兵团酿酒第一次取得成功，1999年，伊力特实业股份有限公司成立并上市，一直发展到现在，伊力特酒已经从一个试验品发展成为了一个横跨新疆中高低端白酒市场知名品牌。

自2010年至今，伊力特集团营业收入均在10亿元以上，2015年，营业收入达到16亿元，净利润达2.8亿元，其主营的白酒业务毛利率达52.8%。目前，除了新疆市场以外，伊力特也开辟了内地市场。而在主要的电商平台，如京东、天猫、酒仙网、1号店都可以看到它的身影。

八大怪

由于地理位置和自然环境的因素，新疆成为了中国干果的一大产地，吐鲁番葡萄干、喀什巴旦木、和田无花果、库车杏脯、木垒鹰嘴豆、罗布泊麻茶、伊犁奶酪、哈密哈密瓜干这八种干货被称为新疆八大怪，此外还有干枣、核桃、圣女果干、达坂城大豆（蚕豆）等知名特产。

不过正如下野地西瓜、库尔勒香梨、伽师瓜等的水果一样，很长一段时间，这些干果只有地标，却无商标，消费者购买的主要渠道为地摊、菜市场、干果市场散称。由于没有品牌，导致逢年过节，干果难以当作礼品赠送，此外，很多质优的干果难以开拓疆外市场。

新疆八大怪食品有限公司（下称八大怪）正是诞生在这种环境下。八大怪成立于2005年，主要经营散装、袋装干果的研发、生产、销售。目前，八大怪在乌鲁木齐建起了18个直营店，此外，其内地加盟店达到了8家，全国已有200多家经销商在代理着新疆八大怪产品。

而在互联网销售方面，八大怪旗舰店已经进驻天猫、京东两大电商平台，2014年全网销售达500万元，2015年超过800万元，预计2016年电商销售额将达到1500万。

香巴拉

新年亲戚来串门，桌面上多少会摆些零食来招待，除了干果、糖果等新年必备产品，肉类也是比较好的选择。作为大牧场的新疆，其畜牧业发展已久，从养殖到加工等的产业链都比较完备。不过肉类难以保存，不论是冻肉、熏肉、还是肉干，若是在当地流通，短时间内消化是比较方便的，但若要长期储存，或是送礼、或是外销，更需要有自己的品牌包装。

新疆目前有很多肉类品牌，不过比较知名的，非香巴拉莫属了。学生时代，每当春游，一袋香巴拉牛肉干当属不错的选择。春节在家看电视，吃点瓜子，开一包牛肉干，也能打发时间；而若是要离开新疆，香巴拉牛肉干也成为必备的特产之一。

新疆香巴拉食品有限公司（下称香巴拉）成立于1999年底，作为兵团农业化的企业，是新疆较早的一批肉类品牌。公司主营清真肉制品的研发、生产和销售。目前，主要产品有牛肉干、牛肉脯、低温肉制品、牛肉酱、豆制品、熏马肉、熏马肠、冷鲜排酸牛肉、羊肉及果蔬饮料等。

一组数据显示，早在2010年，新疆区域内，香巴拉牛肉干的年消费人次已经达到1000万，而当时新疆总人口不足3000万。公司彼时已经有涉足电商的想法，不过由于当时新疆处于网络管制时期，而且公司对电子商务的认识不透彻，并没有取得很好的效果。目前，香巴拉产品主要集中在线下商超中，电商方面，只有部分进驻淘宝、京东、1号店的代理商进行网络销售。