减掉多余“肥肉”后 进口红酒的真相是…

做酒庄与零售端的“媒人”

李猛认为，整个进口红酒的链条中最重要的就是红酒生产商和把酒卖给消费者的零售端，挖酒网要做的就是将这两端和谐地连接起来，用合理的销售方式，让中低层的消费者也能够接受进口葡萄酒。

说来简单，但葡萄酒的商品属性却让这门生意并没有想象中的那样好做。在公司刚刚起步时，与海外红酒生产商的合作很难谈下来。

首先，葡萄酒的上游小而分散。据不完全统计，全世界有超过10万个有出口能力的红酒生产商，主要分布在意大利、法国、西班牙和德国。此外，酒商并不理解挖酒网的经营模式。“先把酒卖出去再给钱，还不加价卖，这些老外都以为我们疯了。”

但这些酒商同样有自己的困境。葡萄酒的品牌属性极低，排名前50的名酒只占到红酒市场存量的不到10%，大多数的生产商都是规模不大的酒庄。这些生产商难以支付在中国市场推广营销的巨额成本，更不可能在中国建立自己的推广团队。

此外，现在北上广等一线城市的经销商手中已经握有大部分葡萄酒品牌，其中不乏拉菲等波尔多地区的名酒，新生的生产商不具备与这些品牌竞争的能力，很难找到合适的经销商。而二三线城市的市场更加陌生，推广成本更高，当地的经销商大多难以切入。

“其实，与这些传统的红酒进口商合作一直以来都是这些酒庄的痛。十几块钱出厂的酒到了零售端被卖得这么贵，消费者都觉得是酒庄无良，但酒庄其实并没有赚到几个钱。”李猛解释道。

“这便是挖酒网的机会。”电商在中国的飞速发展在海外已经是人尽皆知，再加上与传统进口商合作时的不愉快经历，让一些酒庄萌生了与挖酒网合作的念头。“反正跟我们合作也没有太高的成本，酒庄也没别的选择，就试试呗。”

“在我们与酒庄合作的同时，也帮助他们进行品牌推广工作，这也是我们盈利方式的一部分。我们可以在二三线城市匹配到最精准的客户，这就解决了外商在国内推广方面的难题。”李猛还介绍道，挖酒网的智能供应链系统可以通过对平台数据的分析，计算出不同红酒每年最合理的产量，酒瓶、瓶塞等物料的需求。通过对生产的指导，进一步节省了酒庄的成本。