金百万试水互联网餐厅 自己点菜自己炒

【亿邦原创】4月14日消息，金百万餐厅日前宣布推出位于金百万餐厅马甸店的互联网餐厅。消费者到店后可以扫描二维码或者下载“筷好味”APP，开始点菜、下单、挑选座位并通过网络支付结账，然后可以到冷藏柜选择准成品，用智能炒锅炒菜，几分钟即可完成。

（图为：金百万APP“筷好味”界面截图）

据官方介绍，目前，这种准成品有近二十种，包括鱼香肉丝、香菇肉片等，预计4月底增加到40多种。另外，消费者还可以提前预订菜品和座位。据金百万全智能互联网餐厅负责人介绍，这种模式可以减少服务员数量，如果有消费者不熟悉这种就餐模式，服务员可予以指导。未来，消费者熟悉餐厅后，可以真正实现无人员服务。

据悉，金百万餐厅1992年创号，目前在北京有25家门店，以经营北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜品。据亿邦动力网此前报道，金百万餐厅于去年7月份推出在订餐、外卖两大在线业务之外的第三个电商项目：标准品在线商城，并已经开始在微信商城内尝试准成品的销售。

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