北京老字号粮行同日升跨界开小食铺
作者：亿邦动力 文章来源：亿邦动力
2026-06-01 10:22
6月1日消息，凭借招牌二八酱火了70年的老牌国营粮行——同日升粮行，在北新桥总店旁开出同日升小食铺，售卖奶茶、烤肠、炸糕等小吃。 同日升小食铺相关负责人介绍，此次全新落地的小食铺，是同日升品牌年轻化创新的尝试，依托自有粮油原料优势，研发推出多款兼具京味底蕴与潮流口感的特色美食，涵盖二八酱烤肠、黑芝麻奶茶、黑芝麻牛角包冰淇淋、传统炸糕等多款产品。其中经典炸糕成为当下爆款单品，门店单日销量可达1000个。上述负责人表示，后续还会陆续推出更多北京特色小吃与本土文创，打磨好门店模型后将在北京其他区域开出独立门店。
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