美团 多多年终盘点：两套货盘 两种打法 暗流涌动

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主站化

“买菜和主站差不多了，商家自主性定价，平台规则化管理，买手作用很小，商家想赚钱就要摸索规则，管理模式越来越轻。”多多买菜头部供应商反馈道。

用一句话来形容现在多多买菜，买手在疯狂算账，供应商在疯狂适应，平台和商家都在疯狂迭代，表面的风平浪静按压不住暗地里的波涛汹涌。

买手在算账，一日千里，不断变化规则，变更盈利模型，采销的考核按周来算，而供应商也被赶鸭子上架，步步惊心。“每隔两天要确认新规则，比如技术服务费不断变更，我们要及时确认，否则要面临罚款，今天还在思考上新爆品，明天就要重算服务费。”多多买菜供应商补充道。

买菜商家必须随时面对新规则，然后去调整选品策略，而有的商家抱怨一旦不留神，规则和操作就看不懂了，然后很容易就亏钱，而干过主站的商家则在各种规则里面游走，但也是咬紧牙关。

“平台运营规则变化很快，商家打法变化也很快，运营规则改变，商家也要跟着变，比如上半年商家在买菜上品售罄的话，罚款300，下半年一个品售罄罚款2000，有些新手刚上平台，备货数量保守，库存报的少，结果卖爆，结果一顿操作，罚款超过销量。”多多买菜商家向我们举例，一个零食商家，库存也就报100件，结果卖爆，突然断货，一顿操作只能认罚，押金还要被扣1000块，平台变动太快，供应商都没反应过来。

而在这频繁变动背后，则是多多买菜逐步平台化，能轻就轻，不需太多人来管，供应商自主上架、定价，按规则来扣罚，同时引入主站商品，把买菜和主站商品盘进一步打通，主站商家已经陆续收到买菜入驻通知，本地货盘限制要逐步被打破。

模式主站化，商品主站化，运营主站化，人员主站化，多多买菜和主站进一步靠拢，买菜打到最后积淀一批年轻人员，战士是在战争中磨炼出来的。

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商超化

美团优选的变化在今年也是天翻地覆，最大变化在于货盘重塑，优选货盘和买菜货盘完全不同。优选只做品牌，整体货盘更像大型连锁商超，对上品要求极高，严进严出，上架商品必须有商超线下渠道曝光、天猫、淘宝、京东传统电商渠道曝光，还有对工厂合规要求，以及价格要求，区域白牌几乎无缘美团优选。

而供应商更多来自一线品牌商，一批经销商，厂家则要完成验厂标准才能上架，验厂内容包括工厂面积，工厂设备，工厂设施等，小作坊几乎消失。

而买菜货盘则像区域折扣连锁、折扣超市，但选品逻辑以及反应速度又特别电商，主打快进快出，快速反应，核心品类为临期酒饮以及休闲零食，都讲究一个一手货源，快速上架，卖完再找，而临期类酒饮美团优选都一刀切了，这类临期产品美团一概不上，而买菜的供应商也很丰富，有主站商家，有厂家，有经销商，万类霜天竞自由。

用户群体上，这两家也完全分化，买菜把美团不要的客户捡了起来，美团做了多多做不了的客户，这两者用户群体完全不同，美团做品牌，定位线上版沃尔玛，服务更愿意为品质支付的用户群体，买菜做更看重性价比用户。

战略定位上，美团和买菜也完全不同，美团走优质路线，战略上小而美，打法更像曾经区域社区团购，走精品路线，用复购拉销量，区域型打法，盈利压倒一切；买菜则继续走规模路线，但打法更轻，用更少的人去撬动这盘生意。

而战略定位的变化，导致了这两家单量的不同，买菜还有规模，但供应商要求更高，慢慢倒逼供应商去适应规则，运营难度越来越高；美团做小而美，做稳定生意，做可持续生意。

不过竞争格局却彻底改变了，整个赛道就只有买菜一家在做规模，团购大战彻底变成独角戏，单量掉了，就补贴做增量，亏损高了，就做利润，多多买菜变得游刃有余，模式探索也更加大胆，因此单量波动大，区域之间差距也在拉大，有的区域在补贴，有的区域在做利润，单量摇摆不定，涨幅不定，阴晴不定。

美团则简单得多，走精品路线，做深区域，但单量情况可想而知。

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差异

两套货盘，两种打法，彻底挥手告别从前，曾经的轰轰烈烈已成过往，你走独木桥，我走阳关道，策略不同，终点不同。

注：文/六哥JOJO，文章来源：六哥调研，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。