淘工厂发力食品生鲜 贵州特色产业带规模化入驻3个月翻了15倍 天猫618“黔货”热销

“这里是贵州遵义桐梓县，这是一家专门做酸豆角的工厂，可以看到门口一排一排的，我一个人都抱不住的坛子，叫做千斤坛，都是用来泡豇豆的。”

6月12日，淘工厂官方直播间一场长达8小时的溯源贵州直播中，主播身着贵州特色服饰，来到当地产业带。当天直播间卖出了10万单贵州特色美食，其中辣椒酱3万单，山泉水近4万单，荞麦面破1000单。

图说/淘工厂官方直播间溯源贵州产业带

这些深受消费者喜爱的特色美食最长的也才接触电商3个多月，最短的不到15天。

据了解，淘工厂今年3月份拓宽食品生鲜类目，截至6月14日，贵州已经有超过200个特色产业带商家入驻淘工厂，环比增长超过1500%。依托淘工厂半托管模式，这一批贵州的特色供给也在天猫618迎来了集中爆发。

据淘工厂食品生鲜运营中心负责人恒力介绍，淘工厂对新入驻的食品生鲜商家成长也给出了一站式托管扶持，食品生鲜的佣金降幅是所有品类里最大的。此外，淘工厂在贵州派驻了产地小二，专门为贵州特色产业带商家制定了整套成长计划，会给到官方补贴、新品冷启动流量加权、淘宝主场活动报送、超头直播间及官方直播间矩阵纯佣上播，以及全年品类营销活动等六大专属福利。

入驻淘工厂3个月后，1983年出生的村长唐永忠被当地称为“豇豆大王”，他们村在贵州省遵义市桐梓县，村里生产的豇豆在入驻淘工厂后，3个月销售100万单，做到了淘系豇豆单品销量第一。“从卫生条件到产能规划，再到包装规格，他们都是手把手派人来教，”唐永忠表示，淘工厂有强大的品牌和资源优势，全托管的经营模式意味着商家不需要自己运营开店、可以直接托管给平台。他正打算投入1000万购买新的现代化生产设备，带领周边4000户农民增产致富。

图说/贵州特色美食“泡豇豆”入驻淘工厂卖出100万单

除了“豇豆大王”，贵州特色产业带还跑出了“荞麦面大王”、“菜籽油大王”、“辣椒酱大王”等等，在淘工厂形成产业规模。1975年出生的陈世会，她制作当地特色美食“山坡豆干”的技艺是市级非物质文化遗产，2个月前接触淘工厂也是她的产品第一次触网，截至目前已经卖出了5万多单。

“我对自己的产品很有信心，正宗地道的贵州风味，在淘工厂的帮助下，我们很快就能成为真的‘豆干大王’。”陈世会告诉记者，他们的工厂设有专门的岗位，用于招收残疾人士，优先录用。“多10万单就是多1个岗位，就能多帮1个人。”

据了解，随着贵州不少特色细分品类成为淘工厂上的爆款，也迅速带动了贵州当地不少其他特产厂商纷纷涌入淘工厂。为此，淘工厂和贵州当地政府各部门联合发力，为“黔货出山”服务全国人民创造便利条件。

6月14日，淘工厂与贵州省商务厅携手，预计到今年年底，引入贵州特色供给500家，打造10个百万单淘工厂产业带。启动仪式上，淘工厂与遵义市汇川区政府共同成立“淘工厂电商示范基地”，将在1个月时间内，引入汇川区当地食品企业50余家，由产地小二一对一提供专属服务，解决商家在实际经营中遇到的问题。

图说/淘工厂携手贵州政府部门助力“黔货出山”

遵义市商务局副局长郭勇表示，淘工厂作为淘天集团旗下知名电商平台，拥有海量用户基础、高效的商品推广机制以及站点布局，为遵义本土品牌提供一个直接对接庞大消费群体、迅速引爆新品的平台，增强市场竞争力，提升品牌知名度和口碑，有助于将遵义产品高速推向全国各地，吸引更多的目标消费者。

此外，淘工厂与贵州省邮政展开专项合作，引入遵义邮政、兴义邮政两个经营主体，连接了20个商户供应链，覆盖兴义魔芋、顶坛花椒、普安县菜籽油等多个品种。同时为了及时发货，当地邮政部门还为商户免费提供临时仓库，配备打包机，“淘工厂的618活动，我们的快递量一下子翻了10多倍，为了确保物流发货，我们新增了3条物流专线，加配20个快递人员。”兴义邮政相关负责人表示。

注：文/龚作仁，文章来源：Laborer，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。