解析抖音食品赛道经营密码 火蝠电商6月5日撮合会价值非凡

6月5日，火蝠电商成功举办《域见荆楚，生态共振|618商达撮合会》。当日，湖北省商务厅、武汉市东湖高新区自贸改革创新局、中国商业联合会直播电商工作委员会、湖北省电子商务行业协会相关领导出席会议。同时，超300+国内外名企、30+TOP级机构到场，现场参会人数超2500+。多方就商达合作、产业动态分析、实战经营方法研讨等方面共商共享，既为618年中大促提供坚实的储备，更为共建电商生态、推动行业发展注入新势能。

据现场资料了解，作为主办方之一，火蝠电商凭借近10年的电商运营经验，为商家提供了丰富的电商运营解决方案。在本次撮合会上，火蝠电商副总裁青蛙（花名）以抖音健康食品赛道为焦点，深入分析了该领域的市场趋势和消费者需求。

青蛙（花名）认为，近年来，国民生活压力大，从吃得饱到要求吃得好，消费者对健康生活的追求，是推动整个食品赛道升级的核心动力。在此背景下，以原汁原味、天然有机、控糖、高蛋白等概念为主的健康食品，无论是搜索关注还是消费热度都保持高速增长态势，这为抖音营养健康食品赛道规模增长带来更多可观的想象空间。青蛙（花名）建议，服务商和商家可从天然应季原料、使用方便省事、运动/办公多维场景、功效&味觉调和等角度进行营销推广和产品创新，以契合当下消费者需求。

公开资料显示，2023年抖音轻健康食品渗透率超过30%，2021—2023年，复合增长率高达87%。品牌、资本相继涌入其中，赛道愈发拥挤，商家如何突围？演讲中，青蛙（花名）基于赛道洞察-潜力单品企划、敏捷测试-获取市场反馈、科学种草-兴趣人群蓄水、种割协同-声量销量引爆五大维度为商家解析了健康食品新品全链路SOP打造思路，其中涉及人群定位、赛道锚定、货品企划等诸多细节。

在短视频和直播成为电商主流营销形式的当下，青蛙（花名）就轻体减负、运动健康、户外出行等方面解读了短视频&直播内容营销提效场景。他提到，买赠活动、原材展示、达人推荐、效果展示等元素是提升商品CTR和CVR的关键。围绕测品方面，他总结到，在短视频测品-内容赛马上，需观测自然流表现，综合内容及电商指标，筛选优质种草内容素材。在直播间测品-AB测试上，初期通过付费推广快速确立成交人群属性，后续逐渐培养优质跑量计划。而直播间内，则要根据同样场景，同一主播不同产品，控制单一变量进行测试。

火蝠电商副总裁青蛙（花名）演讲内容数据之详尽，方法之切实，不仅赢得了诸多嘉宾的掌声，也为在场如妙可蓝多、周黑鸭、蔡林记等为代表的众多知名食品品牌备战618提升了更多信心。

值得一提的是，在撮合会伊始，火蝠电商CEO钟雨清就对数百家参会企业，几十家知名选品机构的到来予以热烈欢迎。他鼓励商家积极参与选品交流合作，他相信，在本次商达撮合会的基础上，商家们将在618大促中取得更加优异的成绩。同时，火蝠电商相关负责人表示，将继续秉持务实笃行的态度，用切实可行的类目运营方法，提升商家生意增量。将继续通过举办行业会议，分享行业信息和实战方法，并链接多方资源搭建舞台，为商家提供更多品牌和商品展示空间，以及商达合作机会，为推动电商行业持续发展注入新动力。

注：文/垄作仁，文章来源：Laborer，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。