2023中国餐饮行业：收入破5万亿 新成立企业主力军为小餐饮店
作者：亿邦动力 文章来源：亿邦动力
2024-01-24 14:54
餐饮大数据研究机构NCBD（餐宝典）最近发布的《2023年中国餐饮开关店报告》揭示了令人瞩目的数据。据报告显示，2023年中国餐饮行业收入达到52890亿元，同比增长20.4%，这也是中国餐饮市场收入首次突破5万亿元大关，创历年之最。
2023年是餐饮行业迎来了一个非常特殊的一年。根据报告，新增餐饮注册量高达318万家，而注销和吊销量为139万家。这一年，餐饮行业出现了疯狂的“报复性开店”现象，同时也有大量门店关闭。
在2023年新成立的餐饮企业中，广东、河南、山东、四川和浙江这五个省份成为新增餐饮企业最多的地区。其中，广东新成立餐饮企业数量超过30万家，远超其他省份。
报告还指出，在2023年新注册成立的餐饮企业中，个体工商户占比高达94.4%。而且，98.3%的新成立企业注册资本在100万元以内。这说明“小餐饮”成为了餐饮行业的主力军。
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FAQ回顾
2023年中国餐饮行业收入达到多少？
2023年中国餐饮行业收入达到52890亿元，同比增长20.4%，首次突破5万亿元大关，创历年最高纪录。
2023年新成立餐饮企业有哪些特点？
2023年新注册餐饮企业318万家，其中个体工商户占比94.4%，98.3%的企业注册资本在100万元以内，小餐饮成为行业主力军。
哪些省份是2023年新增餐饮企业最多的地区？
广东、河南、山东、四川和浙江是新增餐饮企业最多的五个省份，其中广东新成立企业超过30万家，位居全国第一。
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