京东物流：打造高效牛羊肉供应链 保证时效性和新鲜度

日前，为了保证牛羊肉从产地到餐桌的时效性和新鲜度，京东物流采取了一系列举措，如产地直发、全程冷链、智能温控等，让广大消费者在寒冬时节第一时间享用到暖胃暖心的牛羊肉美食。

产地直发，解决农户发货难题

牛羊肉产区的中小农户多，位置分散，交通不便。为了方便农户及时发货，京东物流在全国10余大核心产区设置了600个前置揽收点，调集1300多名专揽小哥驻扎在当地的农贸市场和冷库。这些措施确保牛羊肉完成加工后可以第一时间打包、发出。

包装定制，保证商品质量

由于牛羊肉产品形态多样且复杂，对包装的形状、规格、保鲜要求都不尽相同。京东物流为此准备了10余种不同尺寸、形状的包装，并配备加厚泡沫保温箱。根据冷鲜、冷冻等不同产品，还使用专业冷媒耗材如冰袋、干冰、冰板等，确保运输环节不会化冻、失温。

提升运输时效，满足消费者需求

为了提升运输时效，京东物流在宁夏开通全货机，满载牛羊肉的飞机将从宁夏始发，贯通华北、华南、华东等多个城市，实现牛羊肉次日达。同时，在内蒙和新疆，京东物流加密出港干线并扩增散航资源，偏远牧场牛羊肉的运输时效也得到大幅提升。此外，京东物流通过生鲜标识为牛羊肉产品开辟了一条优先中转的“绿色通道”，并100%送货上门，确保牛羊肉收货时的新鲜。

一体化供应链，提升商家运营效率

京东物流不仅服务产区农户，还充分发挥一体化供应链优势，为牛羊肉销售量较大的商家提供了“干线+仓配”模式。这种模式将加工好的牛羊肉由冷链干线运输至距离消费者最近的仓库，消费者下单后便可由附近的仓库直接快递到家。这样一来，运输链条被缩短后，不仅大大提升消费者体验，还帮助商家降低物流成本，进一步提升生意运转效率。