一线生鲜电商谈风口：什么好卖 什么会变

三类农产品容易在风口上

——贡天下董事长张和平

在农产品经营方面具有15年经验的贡天下董事长张和平认为，如今线上农产品有如下几类容易打开市场。

贡天下董事长张和平

一是高大上、货值高的生鲜农产品。“海参这个东西不像红枣不那么热，但是海参有很多旗舰店专营店，随便一个单品一年就有几百万的销售，只是不引人注目，单数不一定很多，但货值比较高，完全可以承担得起物流成本。”

二是个性化显著、不容易在传统渠道里面获取的农产品，比如保质期只有72个小时的松茸，在传统零售渠道很难见，在线上却可以在售前做充分的准备进行销售。“去年贡天下卖松茸，准备期很长，但销售期很短，最后集中发货顺丰早发夕至就解决了这个问题。”

三是用户认知度高、需求量大，地域特征明确的产品。“全国各地都在卖新疆的枣，为什么新疆的店铺卖枣比较容易？因为大家就是想吃新疆的枣，这类产品就适合做电子商务。”

张和平分析，农产品做电商选品必须考虑两大因素，一是物流成本较高，选择的品类必须能支撑物流费用；二是不管谁来做电子商务，一定要结合自身的优势。“对于现在贡天下来说，在选品上最大的特点是组织专业买手深入原产地，同时连接市场及农户，使二者的匹配达到最优。”