海底捞烘焙品牌首店将在杭州开业
作者：亿邦动力 文章来源：亿邦动力
2025-03-04 10:02
3月4日消息，日前，杭州西湖银泰出现了一个名为“SHUA BAKERY”的围挡，上面写有“海底捞旗下烘焙品牌”和“全国首店”的字样。2024年8月，海底捞宣布了旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新的“红石榴计划”，目前已内部孵化多个创业项目，包括焰请烤肉铺子、火焰官BarBecue、小嗨爱炸、小嗨火锅、苗师兄鱼虾锅等，覆盖烤肉、火锅、中式快餐等多个品类。
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