美团:2022年小吃在餐饮外卖订单量占比达60%左右
作者:亿邦动力 文章来源:亿邦动力
2023-05-30 11:23
5月30日消息,美团数据显示,在2022年全国小吃快餐外卖消费订单量和到店消费订单排名中,地方小吃均居前三。小吃在餐饮外卖的订单量占比达到60%左右,交易金额占比超过50%。同时在增速方面,根据美团平台数据,2021年平台小吃快餐品类增长迅速,外卖金额较2020年同比增长36.3%,到店堂食同比增长16.2%。2022年小吃快餐增长速度放缓,但整体仍同比增加3.6%。2022年在美团平台上各地方小吃品类中,沙县小吃活跃商户数占比为9.6%,占地方小吃总交易额的10.4%,店均年订单量超过4000单,超过其他地方小吃品类位列第一,在各主要小吃品类中交易金额排第四位。目前大众点评平台数据显示,约有76%的闽菜商户分布在福建省外,在八大菜系中仅次于川菜。省外闽菜商户约有31.7%分布在下沉市场(三线及以下城市),约有34.6%分布在县域市场。
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